Font size
WorksheetsSzálloda tevékenység 20220524
Total questions: 15
Worksheet time: 1hrs 12mins
Határozd meg a Front Office fogalmát!
A szállodák Földszinti területe és működési egysége, mely magában foglalja az előcsarnokot, hallt, a Front Desket és az egyéb földszinti munkaterületeket.
A Front Office legfontosabb része, az a pult, amely a recepció, porta és kassza feladatát végzi.
A Front Desk nagy szállodákra jellemző munkamegosztása, melynek kapcsán elkülönül a Recepciós, a Portás és a Kasszás munkaterület és munkakör.
Porta, a Front Desk azon része, mely a vendégek szállodai tartózkodása alatt számukra különböző szolgáltatásokat nyújt, velük tartja a kapcsolatot.
Határozd meg a Front desk fogalmát!
Szobafőnökség, a Front Desk azon része, mely a vendégek foglalásaival és érkeztetésével foglalkozik.
Porta, a Front Desk azon része, mely a vendégek szállodai tartózkodása alatt számukra különböző szolgáltatásokat nyújt, velük tartja a kapcsolatot.
A Front Office legfontosabb része, az a pult, amely a recepció, porta és kassza feladatát végzi.
A szállodák Földszinti területe és működési egysége, mely magában foglalja az előcsarnokot, hallt, a Front Desket és az egyéb földszinti munkaterületeket.
A Front Desk nagy szállodákra jellemző munkamegosztása, melynek kapcsán elkülönül a 3 munkaterület:
Recepció
Concierge/PORTA
Cassa
Csomagmegörző
Szobafoglalásokat nyilvántartja, követi, rendezi, így minden percben tisztában van azzal, hogy mely szobák kiadhatók, foglaltak vagy lefoglaltak.
További feladatuk a vendégek érkeztetése, bejelentése és tájékoztatása az igénybe vehető szolgáltatásokról.
Az ide tartozó munkakörök általában: vezető szobafőnök, szobafőnök, rendelés felvevő, telefonközpontos.
Melyik szállodai munkaterület jellemzői ezek?
PORTA
KASSZA
RECEPCIÓ
HOUSEKEEPING
Ennek a területnek a feladata a szállodai tartózkodás alatt a vendégek minden kérdésének, problémájának megoldása, számukra információ nyújtása, tehát a vendégszolgálat.
Ehhez a területhez tartozó munkakörök: a londiner, a kocsirendező, a boy, a transzfer gépkocsivezető, a hostess és gyakran a Business centerben dolgozó alkalmazott is.
(a)
.......................feladata a vendégekkel kapcsolatos pénzforgalom intézése, a számlák nyitása, terhelése és zárása, valamint a későbbi kiegyenlítés figyelemmel kísérése.
Az itteni munka különleges ismereteket igényel a dolgozóktól, mivel valuta pénztárosi és valuta váltói végzettséghez kötött.
Szokásos munkakörök: kassza vezető, kasszás (pénztáros), esetleg külön valuta pénztáros.
MILYEN SZÁLLODAI VEZETŐRŐL VAN SZÓ?
Ø Munkáját a Front Office Manager közvetlen irányításával végzi.
Ø Hatásköre kiterjed a Szobafoglalási részleg (Reservation Office) esetleg az egész Back Office (a recepció mögött kialakított adminisztrációs helyiség) munkájára, azaz irányítása alatt dolgozik a rendelésfelvevő, esetleg az idegen nyelvi levelező és egyéb adminisztrátor.
Ø Ellenőrzi a beérkezett foglalások pontos és szakszerű visszaigazolását és nyilvántartását, biztosítja az érintett részlegekhez az információk eljuttatását.
Ø A tárgynapot megelőzően ellenőrzi és előkészíti az érkezők anyagát, és előrejelzéseket készít. Tisztázza a problémás vagy opciós rendeléseket és figyelemmel kíséri a kért garanciák (előleg, megrendelő levél) teljesítését.
Ø A Back Office vezetője, aki a szobafoglalások lebonyolításáért felel.
Ø A Front Desk dolgozója, minden területen (Recepció, Porta, Kassza) egyaránt tevékenykedhet.
FRONT OFFICE MANAGER
HOUSE KEEPING MANAGER
RESERVATION MANAGER
GENERAL MANAGER
a ......................RECEPCIÓS FELADATAI:§
A ............. műszakra általában a távozási folyamat jellemző, melynek kapcsán a szobafőnök az utazó szobákat kivezeti a nyilvántartásokból.
§ ................. érkezik a legtöbb érdeklődés a szobák iránt, ugyanis ekkor van a „hivatali idő”, így a ...................... rendszeresen értékesítenek is.
§ Mivel a rendelések döntő többsége telefonon érkezik, a szállodák gyakran kötelező formulákat írnak elő azért, hogy a dolgozók egységesen kezeljék azokat. A megrendelések nyilvántartása és gyors visszaigazolása is tartozhat a feladataik közé.
§ ..................... kell felkészülni az érkezők fogadására, melynek kapcsán jelezni kell a Housekeeping számára, ha bármelyik szobát pótágyazni szükséges, illetve az étterem felé, ha bekészítést igényelnek.
§ Ilyenkor kell feltölteni a recepciós pultot a szükséges eszközökkel, melyek nagy részét a nyomtatványok teszik ki (pl. kulcs kártya, bejelentő lap, áthelyezési és árváltozási nyomtatvány, VIP bekészítés megrendelő).
(a)
A szobaállapotok (szobastátuszok) a következők lehetnek:
Foglalt vagy lakott (occupied)
A vendég fizetett, elutazott, a szoba takarítást igényel (dirty
A szoba nem kiadható (out of order)
A szoba szép. (beatiful)
A szoba tiszta, kiadható (available)
Mit jelent az all inclusive?
Csomagtúrák jelzőjeként használják a turizmusban. Olyan csomagtúra, amelyben a szokásos alapszolgáltatások mellett (oda-vissza utazás, szállás, étkezés stb.) mellett minden egyéb szolgáltatás (programok, belépőjegyek, eszközhasználat, ital, cigaretta stb.) benn foglaltatik a csomag árában.
Eredeti. Valamely művészet vagy népi hagyomány eredeti szabályainak, motívumkincsének, forgatókönyvének megfelelő.
Földrajzi célterület (település, régió vagy ország), amely rendelkezik mindazon turisztikai szolgáltatásokkal, amelyek a turisták igényeinek kielégítéséhez szükségesek.
különböző korok és stílusok jegyeit vegyesen alkalmazó; műfajok keveredésére alapuló
Melyik fogalomra gondoltam?
A jövedelemnek az a része, amely a kötelezően kifizetendő kiadások (például alapélelmiszer, rezsi) után megmarad, és amely szabadon, bármire elkölthető.
infláció
dekonjuktúra
diszkrecionális jövedelem
defláció
Földrajzi célterület (település, régió vagy ország), amely rendelkezik mindazon turisztikai szolgáltatásokkal, amelyek a turisták igényeinek kielégítéséhez szükségesek
(a)
Minek a rövidítése az IMF?
Ideinleges Mobil Fórum
Internetes Munka Folyamata
International Monetary Fund – Nemzetközi Valutaalap
International Movie Fest
Olyan fejlődés, amely képes kielégíteni a jelen szükségleteit anélkül, hogy veszélyeztetné a jövő generáció lehetőségét saját szükségleteinek kielégítésére.
(a)
A magyar és külföldi tulajdonú vállalatok által belföldön megtermelt, végső felhasználásra szánt javak összessége.ar és külföldi tulajdonú vállalatok által belföldön megtermelt, végső felhasználásra szánt javak összessége, ez a .........
HUF
GDP
IMF
WHO
