NEW
Font size
WorksheetsKhởi động
Total questions: 10
Worksheet time: 2hrs 5mins
Câu 1: Các thực phẩm được chia thành mấy nhóm chính?
A. 2 nhóm
B. 3 nhóm
C. 4 nhóm
D. 5 nhóm
Câu 2: Bánh mì, cơm, ngô thuộc nhóm thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nào?
A. Chất đường bột
B. Chất đạm
C. Chất béo
D. Chất khoáng, vitamin
Câu 3: Thịt nạc, cá, trứng, tôm, sữa thuộc nhóm thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nào?
A. Chất đường bột
B. Chất đạm
C. Chất béo
D. Chất khoáng, vitamin
Câu 4: Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm thức ăn nào?
A. Nhóm giàu chất béo
B. Nhóm giàu chất xơ
C. Nhóm giàu chất đường bột
D. Nhóm giàu chất đạm
Câu 5: Nguồn cung cấp của Vitamin C chủ yếu từ:
A. Lòng đỏ trứng, tôm cua
B. Rau quả tươi, có vị chua
C. Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt...
D. Tất cả đều đúng
Câu 6: Chất dinh dưỡng nào là nguồn chủ yếu cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể?
A. Chất đường bột.
B. Chất đạm.
C. Chất béo.
D. Vitamin.
Câu 7: Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do trẻ bị:
A. Thừa chất đạm.
B. Thiếu chất đường bột.
C. Thiếu chất đạm trầm trọng.
D. Thiếu chất béo.
Câu 8: Loại thực phẩm nào cần ăn hạn chế nhất theo tháp dinh dưỡng cân đối?
A. Muối.
B. Đường.
C. Dầu mỡ.
D. Thịt.
Câu 9: Chất giúp cho sự phát triển xương, hoạt động của cơ bắp, tổ chức hệ thần kinh, cấu tạo hồng cầu và sự chuyển hoá cơ thể là:
A. Chất đường bột.
B. Chất đạm.
C. Chất béo
D. Chất khoáng.
Câu 10: Vitamin nào sau đây giúp ngừa bệnh quáng gà?
A. Vitamin A
B. Vitamin B
C. Vitamin C
D. Vitamin K
