wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Responsi Praktikum Minyak Atsiri

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Metode yang paling optimal digunakan untuk produksi minyak sereh wangi adalah?

a)

Distilasi air

b)

Distilasi uap air

c)

Distilasi uap

d)

Distilasi modifikasi

2.

Apa yang terjadi apabila nyala api pada proses produksi minyak atsiri cengkeh dibiarakan besar?

a)

Minyak tidak terpisahkan secara maksimal

b)

Hidrosol menjadi tidak berwarna

c)

Kondensasi lambat

d)

Uap yang dihasilkan boiler sedikit

3.

Seorang mahasiswa melakukan penyulingan minyak sereh wangi dengan sempel sebanyak 1,5 kg. Hasil minyak yang diperoleh massa minyak 6,62 g dengan jika volume 7,5 ml. Berapa % rendemen minyak tersebut?

a)

0,44%

b)

3,31%

c)

0,5%

d)

0,88%

4.

Kandungan senyawa utama yang terdapat dalam minyak kulit jeruk?

a)

Citronellal

b)

Limonene

c)

Eugenol

d)

Zingiberene

5.

Analisis yang bertujuan untuk mengetahui kualitas dan kemurnian dari minyak atsiri yang dihasilkan?

a)

%rendemen & indeks bias

b)

Putaran optik & berat jenis

c)

Berat jenis & indeks bias

d)

%rendemen & putaran optik

6.

Diketahui massa pikno kosong 6,80 g, massa pikno+akuades 8,65 g, massa pikno+minyak 8,45 g, & massa jenis air 1 g/mL. Berapakah massa jenis dari minyak tersebut?

a)

0,85 g/mL

b)

0,89 g/mL

c)

0,82 g/mL

d)

0,87 g/mL

7.

Apa keunggulan dari metode sistem distilasi modifikasi yang digunakan dalam proses isolasi minyak jahe (zingiberen officiniale)?

a)

Pemisahan minyak atsiri jahe sangat

b)

Memudahkan pemisahan minyak atsiri jahe yang memiliki komponen senyawa utama tidak tahan panas tinggi

c)

Mencegah bahan tidak rusak terutama senyawa utamanya yang tidak tahan panas tinggi dan diperoleh rendemen lebih banyak

d)

Diperoleh rendemen minyak atsiri jahe lebih banyak

8.

Dalam pembuatan sabun cuci tangan, digunakan texapon atau sering disebut Sodium Lauril Sulfat (SLS) sebagai bahan paling utama selain bahan yang lainnya. Apa fungsi dari bahan tersebut?

a)

Sebagai pengental dalam pembuatan sabun cuci tangan

b)

Menurunkan tegangan permukaan atau surfaktan

c)

Mengangkat kotoran, menghasilkan busa dan dapat menurunkan tegangan permukaan (surfaktan anionik)

d)

Penambah busa sabun cuci tangan

9.

Mengapa penambahan pewarna dan minyak atsiri pada pembuatan lilin aromaterapi harus dalam temperatur 50 ℃?

a)

Supaya lilin tidak memadat

b)

Supaya minyak atsiri dan pewarna dapat tercampur

c)

Supaya warnanya cemerlang

d)

Supaya aromaterapinya awet

10.

Senyawa utama yang terdapat pada minyak atsiri cengkeh?

a)

Eugenol, Alfa- Humulen, dan Beta-Chariofilen

b)

Trimetoksiasetofenon, Alfa-Homulen, dan Eugenol Asetat

c)

Alfa Humulen, isoeugenol dan beta- chariofilen

d)

Eugenol, Beta- Chariofilen, dan Eugenol Asetat