wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Responsi Prak. Minyak Atsiri

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini yang bukan merupakan senyawa utama dalam serah wangi adalah?

a)

Citronella

b)

Engenol

c)

Geraniol

d)

Citronellol

2.

 Informasi apakah yang tidak ada dalam data MS?

a)

Nama senyawa

b)

Berat molekul

c)

Struktur

d)

%area

3.

Jika diketahui rata-rata dengan 3 kali pengulangan massa pikno kosong adalah 9,208 g, massa pikno + aquades adalah 13,260 g, dan massa pikno + minyak jahe adalah 12,750 g. Hasil proses distilasi modifikasi didapatkan 21 ml minyak jahe emprit dari massa bahan 3 kg. Berapakah hasil % rendemen minyak jahe emprit yang diperoleh dari hasil distilasi modifikasi? (diketahui massa jenis air 1 g/ml).

a)

0,59%

b)

0,60%

c)

0,61%

d)

0,62%

4.

Diketahui massa sampel (kulit jeruk nipis) sebanyak 0,34 kg menghasilkan minyak sebanyak 4 mL dengan massa jenis minyak sebesar 0,85 g/mL. Berapakah  %rendemen minyak tersebut?

a)

1%

b)

1,05%

c)

0,65%

d)

0,87%

5.

Sampel kulit jeruk nipis yang digunakan pada percobaan yang telah dilakukan harus dalam kondisi?

a)

Basah, karena berkontak langsung dengan air

b)

Kering, karena minyak yang dihasilkan lebih banyak

c)

Basah, karena minyak yang dihasilkan lebih banyak dan memiliki aroma yang lebih segar

d)

A dan C benar

6.

Seberapa penting dalam pengujian nilai keasaman pada sabun cuci tangan yang dibuat?

a)

Menjaga batas aman sabun yang digunakan

b)

Menjaga sabun tetap dapat digunakan

c)

Menjaga sabun berada pada nilai pH di 7-5 sehingga aman digunakan pada kulit

d)

Menjaga sabun berada pada nilai pH 7-5 sehingga aman digunakan pada kulit dan mencegah terjadinya iritasi

7.

Apa keuntungan menggunakan bahan baku lilin yang food grade, kecuali?

a)

Tidak muncul jelaga

b)

Muncul asap

c)

Nyala api kecil

d)

Pemanasan bertahap

8.

Metode destilasi apa yang digunakan untuk produksi minyak atsiri dari daun cengkeh?

a)

Distilasi uap

b)

Distilasi uap air

c)

Distilasi modifikasi

d)

Distilasi air

9.

Distilasi Uap-air modifikasi dalam proses pengambilan minyak atsiri melewati serangkaian proses. Ketika suatu bahan dilakukan proses tersebut, peristiwa apa yang terjadi sehingga minyak atsiri jahe dapat keluar dari bahan?

a)

Hidrodistilasi

b)

Hidrodifusi

c)

Hidrolisis

d)

Repitisipasi

10.

Sabun cuci tangan yang digunakan menggunakan hidrosol. Apa fungsi dari bahan tersebut?

a)

Sebagai pengganti air

b)

Sebagai pelarut

c)

Sebagai anti bakteri dan kuman

d)

Sebagai pengganti air (pelarut), pemberi aroma, dan sebagai antibakteri dan kuman