wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

A.60

Total questions: 21

Worksheet time: 11mins

Name
Class
Date
1.

Do wskaźników stosowanych w oznaczeniach kompleksometrycznych nie należy

a)

kalces

b)

mureksyd

c)

czerwień metylowa

d)

czerń eriochromowa

2.

Podział składników mieszaniny pomiędzy fazę stacjonarną i ruchomą układu to zjawisko obserwowane w

a)

polarografii

b)

chromatografii

c)

konduktometriI

d)

spektrofotometrii

3.

Zielone zabarwianie roztworu soli prostej w wodzie świadczy o obecności jonu

a)

Co2+

b)

Mn2+

c)

Cu2+

d)

Ni2+

4.

Którą właściwość fizyczną substancji można wyznaczyć za pomocą przyrządu przedstawionego na rysunku?

a)

Opór

b)

Gęstość

c)

Lepkość

d)

Twardość

5.

Do roztworzenia mosiądzu (stopu miedzi) należy użyć kwasu

a)

solnego

b)

octowego

c)

azotowego(V)

d)

fosforowego(V)

6.

Metodę Kjeldahla stosuje się do oznaczania

a)

azotu

b)

siarki

c)

żelaza

d)

wodoru

7.

Wykrywanie pałeczek Salmonella w żywności należy do badań

a)

fizycznych

b)

chemicznych

c)

fizykochemicznych

d)

mikrobiologicznych

8.

W doświadczeniu mającym na celu wykazanie nienasyconego charakteru oleju rzepakowego wykorzystuje się reakcję

a)

nitrowania

b)

sulfonowania

c)

addycji bromu

d)

substytucji chloru

9.

W dwóch nieopisanych probówkach znajdują się roztwory: w jednej – glukozy, w drugiej - sacharozy. Który odczynnik należy zastosować, aby zidentyfikować glukozę?

a)

Stężony kwas azotowy(V)

b)

Roztwór chlorku żelaza(III)

c)

Roztwór jodu w jodku potasu

d)

Świeżo strącony wodorotlenek miedzi(II)

10.

Którą metodę stosuje się do oznaczania cukrów redukujących?

a)

Mohra

b)

Hanusa

c)

Bertranda

d)

Kjeldahla

11.

Numerem 6 na rysunku oznaczono

a)

filtr

b)

płuczkę

c)

gazomierz

d)

przepływomierz

12.

Który wskaźnik służy do oceny kontaktu wód naturalnych z fekaliami?

a)

Miano coli

b)

Twardość ogólna

c)

Sucha pozostałość

d)

Zasadowość mineralna

13.

W jakim celu wykonuje się próbę jodową, m.in. w browarnictwie?

a)

Sprawdzenia, czy badana próbka zawiera skrobię

b)

Sprawdzenia, czy badana próbka zawiera tłuszcze

c)

Oznaczenia ilościowej zawartości tłuszczów w próbce

d)

Oznaczenia ilościowej zawartości węglowodanów w próbce

14.

Podstawą wykonania oznaczenia liczby zmydlania (LZ) tłuszczów jest reakcja

a)

hydrolizy kwasowej połączona z reakcją dysocjacji

b)

hydrolizy zasadowej połączona z reakcją dysocjacji

c)

hydrolizy kwasowej połączona z reakcją zobojętniania

d)

hydrolizy zasadowej połączona z reakcją zobojętniania

15.

Proces mający na celu ustalenie zależności między wartościami wielkości mierzonej dla próbek wzorcowych a wskazaniami układu pomiarowego, prowadzony w określonych warunkach, to

a)

kalibracja

b)

akredytacja

c)

certyfikacja

d)

normalizacja

16.

Rysunek przedstawia

a)

głaszczki do równomiernego rozprowadzenia cieczy na podłożu mikrobiologicznym

b)

ezy do przenoszenia materiału mikrobiologicznego

c)

druciki platynowe do prób płomieniowych

d)

pierścienie metalowe do uchwycenia lejka

17.

Pomiar zasolenia wody wykonuje się za pomocą

a)

termopary

b)

pehametru

c)

polarymetru

d)

konduktometru

18.

Płyn Lugola to

a)

mieszanina kwasu solnego z kwasem azotowym(V)

b)

wodny roztwór siarczanu(VI) miedzi(II)

c)

roztwór jodu w roztworze jodku potasu

d)

roztwór jodu w alkoholu etylowym

19.

Wskaż właściwe uporządkowanie kształtów bakterii przedstawionych na rysunku

a)

1 – dwoinki,

2 – gronkowce,

3 – ziarniaki,

4 – pałeczki,

5 – laseczki

b)

1 – przecinkowce,

2 – krętki,

3 – ziarniaki,

4 – pałeczki,

5 – laseczki

c)

1 – pałeczki,

2 – krętki,

3 – ziarniaki,

4 – przecinkowce, 5 – laseczki

d)

1 – laseczki

2 – paciorkowce, 3 – ziarniaki,

4 – pałeczki,

5 – przecinkowce

20.

Na rysunku przedstawiono schemat procesu

a)

hydrolizy, polegającego na reakcji cząsteczek wody ze związkami obecnymi w wodzie.

b)

solwatacji, polegającego na oddziaływaniu rozpuszczalnika polarnego na rozpuszczaną substancję jonową.

c)

dyfuzji, polegającej na samorzutnym rozprzestrzenianiu się i przenikaniu cząsteczek w cieczy.

d)

okluzji, polegającego na wiązaniu jonów obcych w sieci krystalicznej substancji

21.

Oznaczanie miedzi w postaci osadu czystego pierwiastka wykonywane jest podczas analizy

a)

jodometrycznej polegającej na oznaczeniu stężenia jonów miedzi(II) w badanym roztworze

b)

wagowej polegającej na wydzieleniu osadu wodorotlenku miedzi(II) i jego wysuszeniu

c)

elektrograwimetrycznej wodnego roztworu jonów miedzi w obecności jonów azotanowych(V).

d)

metodą kolorymetryczną przez porównanie zabarwienia próbki z serią wzorców