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DIETA HOSPITALARIA

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

ES UNA DIETA QUE SE USA EN EL MISMO PROCESO DE ENFERMEDAD Y PUEDE VARIAR

a)

HIPERCALÓRICA

b)

ODONTOLÓGICA

c)

DE PROGRESIÓN

d)

BLANDA

2.

PUEDE BRINDAR LAS CALORIAS COMPLETAS QUE EL PACIENTE NECESITA EN 24 HORAS

a)

LÍQUIDA CLARA

b)

DIETA HIPOGRASA SIN FIBRA

c)

DIETA BLANDA

d)

DIETA SEMILÍQUIDA

3.

QUE NO INDICARÍA PARA DISMINUIR LOS SINTOMAS DEL REFLUJO GASTROESOFÁGICO

a)

DIETA ELABORADA CON TÉCNICAS SIMPLES

b)

DIETA DE 3 TOMAS CON LIBERTAD DE VOLUMEN

c)

ALIMENTOS ENTIBIADOS Y/O HELADOS

d)

DIETA HIPOGRASA

4.

INDICADO EN SEPSIS, QUEMADOS, CIRUGIAS EXTENSAS

a)

DIETA HIPOCALÓRICA

b)

DIETA HIPOPROTEICA

c)

DIETA NORMOCALÓRICA CON BUEN APORTE DE PROTEÍNAS DE AVB

d)

DIETA HIPOGRASA HIPOCALÓRICA

5.

EN PACIENTES CON TRASTORNO DE DEGLUCIÓN

a)

NO SE DEBE COMPROBAR LA MASTICACIÓN

b)

SIEMPRE SE DEBE COLOCAR SONDAS

c)

SE USA DIETA CON MODIFICACIÓN DE TEXTURA

d)

LA DIETA NUNCA PODRÁ SER COMPLETA EN CALORÍAS

6.

EN PACIENTES CON RECUPERACIÓN NUTRICIONAL Y/O HIPOREXIA Y/O NO COLABORADORES

a)

DIETA COMPLETA 3 RACIONES

b)

DIETA FRACCIONADA CON ALTA DENSIDAD CALÓRICA SEGÚN TOLERANCIA DEL PACIENTE

c)

DIETA SÓLO LÍQUIDA YA QUE ES MÁS TOLERABLE

d)

DIETA LICUADA Y LECHE COMO REFUERZO

7.

EN CASO DE COLESCISTOPATÍAS, OBESIDAD, HÍGADO GRASO

a)

DIETA HIPOGRASA RICA EN FIBRA

b)

DIETA NORMOCALÓRICA HIPERPROTEÍCA

c)

DIETA HIPOGLÚCIDA HIPOGRASA HIPOSÓDICA

d)

DIETA HIPOPROTEICA HIPOGRASA

8.

SON RECURSOS PARA AUMENTAR DENSIDAD CALÓRICA DE UNA DIETA. MARQUE LO FALSO

a)

ADICIONAR MÓDULOS CALÓRICOS

b)

ADICIONAR ACIDOS GRASOS SÓLO TIPO OMEGA 3

c)

ADICIONAR MAIZENA, CHUÑO, MANTEQUILLA

d)

PREPARAR LA FÓRMULA MATERNIZADA CON MENOS AGUA

9.

SI DESEO EMPLEAR DIETA HIPERPROTEICA. MARQUE LO FALSO

a)

DEBO SABER PESO DEL PACIENTE

b)

CALCULO ÍNIDICE DE STRESS

c)

DEBO DISMINUIR LAS CALORÍAS NO PROTEÍCAS

d)

DEBO TENER UN BUEN ÍNDICE CALORÍAS NO PROTEICAS Y PROTEÍNAS

10.

EN QUÉ TIPO DE PACIENTES SE SUELEN USAR 4 RACIONES A MÁS. EXCEPTO

a)

LACTANTES

b)

ADULTO MAYOR

c)

DESNUTRIDO

d)

MUJER EN EDAD REPRODUCTIVA