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Química orgánica

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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1.

¿Cuál de los siguientes compuestos orgánicos corresponde a una cetona?

a)

CH3-CH2-OH

b)

CH3-CH2-O-CH2-CH3

c)

CH3-CO-CH3

d)

CH3-CHO

2.

El gráfico que aparece a continuación representa el alcohol conocido como:

a)

O-cresol             

b)

 M-cresol

c)

Catecol

d)

Fenol

3.

¿Cuál es el grupo funcional de la molécula CH3- CH2- CH2- O- CH2- CH3?

a)

-O-

b)

CO

c)

CHO

d)

COO-

4.

¿Cuál de los siguientes compuestos orgánicos corresponde a un ácido carboxílico?

a)

 CH3-CH2 – O – CH2-CH3

b)

CH3 – CO – CH3

c)

CH3-COOH

d)

CH3- CH2 -OH

5.

 

¿Cuál de las siguientes fórmulas representa un hidrocarburo?

a)

CH3-CH2-CH2-CHO

b)

CH3-CH2-CH2-CH3

c)

CH3-CH2-CH2-CH2-COOH

d)

CH3-CH2-COO-CH3

6.

¿Cuál de los siguientes compuestos orgánicos corresponde a un aldehído?

a)

CH3-CH2-OH

b)

CH3-CH2 – O – CH2CH3

c)

CH3 – CO – CH3

d)

CH3-CHO

7.

La combustión completa del gas metano CH4 + 2O2 --------> produce:

a)

C + H2O

b)

C + H2

c)

CO2 + 2H2O

d)

CO + H2O

8.

Es la reacción característica para que aceites insaturados como el de oliva se transformen en saturados para la producción de margarina, es de:

a)

Adición de hidrógeno

b)

Eliminación

c)

Adición de halógenos

d)

Neutralización

9.

La cadena más larga de esta molécula es un:

a)

      Octano

b)

Heptano

c)

Hexano

d)

Pentano

10.

¿Cuál es el isómero del pentano CH3-CH2-CH2-CH2-CH3?

a)
b)
11.

La biomolécula que mayormente está presente en estos alimentos es:

a)

Proteínas

b)

Carbohidratos

c)

Ácidos nucleicos

d)

Lípidos

12.

Una de las funciones de las proteínas es:

a)

Brindar estructura y soporte a las células

b)

Almacenar información genética.

c)

Aportar energía inmediata al organismo

d)

Ningunas

13.

El nombre de esta molécula es:

a)

Eteno

b)

Etano

c)

Etanol

d)

Etino

14.

¿Cuál es la capa interna de la Tierra que le sigue al núcleo?

a)

  Manto Superior

b)

Manto inferior

c)

Corteza

d)

Litosfera

15.

Alimentos que contienen enzimas digestivas

a)
b)
16.

Los compuestos del carbono con el hidrogeno se denominan:

a)

Hidrocarburos

b)

Carbonatos

c)

Hidratos

d)

Carburos

17.

¿Cuál de los siguientes compuestos es un éster? Responsable de los olores frutales.

a)
b)
c)
d)
18.

 Es una de las acciones que más ha contribuido al aumento del calentamiento global.

a)

El uso de paneles solares

b)

Reforestación de arboles

c)

El reciclaje

d)

Quema de combustibles fósiles

19.

Nombre de la proteína de la clara del huevo.

a)

Caseína

b)

Albúmina

c)

amilasa

d)

Gluten

20.

Nombre del reactivo que utilizamos en el laboratorio para identificar la presencia de carbohidratos en los alimentos.

a)

Yodo

b)

Cloro

c)

Hidrógeno

d)

Carbono