wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

diety

Total questions: 41

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

Dieta bogatoresztkowa zalecana jest w przypadku

a)

słabej wchłanialności błonnika

b)

niskiego poziomu cholesterolu

c)

słabej perystaltyki jelit

d)

dużego poziomu cukru we krwi

2.

Dieta wegetariańska należy do diet

a)

naturalnych

b)

leczniczych

c)

alternatywnych

d)

modyfikowanych

3.

Dieta niskobiałkowa dedykowana jest

a)

chorym na nadciśnienie tętnicze

b)

chorym na cukrzycę typu II

c)

osobom borykającym się z zaparciami

d)

chorym na niewydolność nerek

4.

Dieta bogatoresztkowa zakłada zwiększone spożycie

a)

tłuszczów roślinnych

b)

białka zwierzęcego

c)

błonnika pokarmowego

d)

owoców i warzyw

5.

W diecie lekkostrawnej nie należy podawać

a)

kiesielu

b)

surowych owoców i warzyw

c)

białego pieczywa

d)

chudego mięsa drobiowego

6.

Dieta niskosodowa dedykowana jest dla osób

a)

z niską tolerancją na gluten

b)

z obrzękami i nadciśnieniem

c)

z wysokim poziomem elektrolitów we krwi

d)

z niskim poziomem elektrolitów we krwi

7.

dla osób chorujących na cukrzycę zalecana jest dieta

a)

bogatoresztkowa

b)

niskotłuszczowa

c)

niskowęglowodanowa

d)

niskobiałkowa

8.

W diecie niskowęglowodanowej należy ograniczać

a)

tłuszcze nasycone

b)

cukry złożone

c)

białka pełnowartościowe

d)

cukry proste

9.

W profilaktyce i leczeniu miażdżycy zalecana jest dieta

a)

niskobiałkowa

b)

niskowęglowodanowa

c)

o zwiększonej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych

d)

o zwiększonej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych

10.

Dietę tę należy stosować w przypadku: żółtaczki,zapalenia wątroby, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, powrotu do zdrowia po chorobach.operacjach

a)

niskobiałkowa

b)

wysokokaloryczna

c)

wysokobiałkowa

d)

bogatorestkowa

11.

Nienasycone kwasy tłuszczowe występują w

a)

owocach, rybach, olejach

b)

rybach, drobiu

c)

olejach, rybach, oliwie z oliwek

d)

maśle, smalcu

12.

Co oznacza ten znak

a)

produkt nie zawiera pszenicy

b)

produkt naturalnego pochodzenia

c)

produkt bezglutenowy

d)

produkt ze zbóż wolnych od nawozów

13.

Wskaźnik masy ciała BMI określający prawidłową masę ciała mieści się w przedziale

a)

18,5-24,9

b)

18-22

c)

20-25

d)

18,5-24

14.

Kwasy tłuszczowe EPA, DHA występują w

a)

oliwie z oliwek

b)

maśle

c)

rybach

d)

olejach

15.

Lakotoowowegetarianie mają w jadłospisie:

a)

produkty pochodzenia zwierzęcego w tym małe ilości mięsa

b)

jajka

c)

nabiał

16.

Weganie jedzą

a)

jajka

b)

warzywa

c)

mleko

17.

Frutarianizm dopuszcza spożycie:

a)

wszystkich owoców

b)

owoców które same spadną z drzewa

c)

mięsa drobiowego

18.

Bezglutenowymi zamiennikami zbóż są:

a)

owies, ziemniaki

b)

proso, ryż

c)

żyto, makaron

d)

gryka, orkisz

19.

Dieta alternatywna to:

a)

świadomy sposób odżywiania się mający na celu rezygnację ze stosowania niektórych pokarmów

b)

świadomy sposób odżywiania się mający na celu zamianę niektórych pokarmów

c)

sposób odżywiania się zgodny z zegarem biologicznym

d)

sposób odżywiania się mający na celu spożywanie tylko wybranych produktów i rezygnację z niektórych grup produktów spożywczych

20.

Zaznacz dietę wysokobiałkową:

a)

Dukana

b)

SIRT

c)

Duiga

d)

South Beatch

21.

Która z diet jest oparta na indeksie glikemicznym?

a)

Wegetariańska

b)

Śródziemnomorska

c)

Ketogeniczna

d)

Montignaca

22.

Zaznacz produkt spożywczy zawierający pełną sekwencję aminokwasów:

a)

białko jaja kurzego

b)

mleko krowie

c)

ser owczy

d)

ser żółty

23.

Zagrożenia wynikające ze stosowania diety roślinnej to:

a)

kłopoty z pokryciem zapotrzebowania na energię

b)

niedostateczna podaż białka

c)

deficyt witaminy B12

d)

wszystkie powyższe

24.

Zaznacz prawidłową odpowiedź: Żelazo niehemowe:

a)

charakteryzuje się większą przyswajalnością

b)

charakteryzuje się niższą przyswajalnością

c)

nie ma wpływu na przyswajalność

d)

znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego

25.

Dieta wegetariańska jest korzystna dla zdrowia, wtedy gdy:

a)

jest stosowana w celu oczyszczenia organizmu

b)

jest stosowana przez osoby podczas rekonwalescencji

c)

jest stosowana rozważnie

d)

jest stosowana do pewnego wieku

26.

Wady diety wegetariańskiej:

a)

—Niska wartość biologiczna spożywanego białka.

b)

Brak występujących w produktach przeciwutleniaczy.

c)

Niedobór witamin: B12 i D.

d)

Mała dostępność naturalnych składników mineralnych: żelaza, wapnia, cynku, jodu i kwasów omega-3.

27.

Weganizm to:

a)

to samo co wegetarianizm

b)

dieta która nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego

c)

dieta która zawiera dużo roślin , orzechów ale mało mięsa

d)

dieta składająca się tylko z warzyw i owoców

28.

Dieta wegetariańska sprzyja niedoborom

a)

witaminy B12, witaminy D, wapnia, żelaza , sodu oraz aminokwasów egzogennych

b)

potasu, witaminy B12, oraz aminokwasów egzogennych

c)

błonnika, wapnia, żelaza

d)

kwasów tłuszczowych nasyconych , cholesterolu , beta-karotenu, witaminy E

29.

Laktowegetarianizm to

a)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie mleka i przetworów mlecznych

b)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie mleka i przetworów mlecznych oraz jaj

c)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie ryb

d)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie mleka i przetworów mlecznych oraz ryb

30.

Owolaktowegetarianizm to

a)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie mleka i przetworów mlecznych oraz jaj

b)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie jaj

c)

sposób żywienia oparty na produktach pochodzenia roślinnego w którym dozwolone jest spożywanie mleka i przetworów mlecznych oraz jaj i mięsa kurczaków

31.

Witarianizm to:

a)

sposób odżywiania oparty na produktach pochodzenia roślinnego z wykluczeniem mięsa, jaj, mleka

b)

odżywianie się tylko surowymi owocami i warzywami niezmienionymi przez działanie wysokiej temperatury z dopuszczeniem suszonych potraw

c)

odżywianie się tylko surowymi owocami , orzechami i nasionami tymi które naturalnie spadły z rośliny bez ich uśmiercania

d)

sposób odżywiania oparty na produktach pochodzenia roślinnego z okazjonalnym spożywaniem mięsa czerwonego

32.

Diety wegetariańskie zawierają spore ilości składników odżywczych i mają pozytywny wpływ na zdrowie ale sprzyjają powstawaniu takich chorób jak:

a)

próchnica zębów, nadciśnienie, otyłość

b)

niedokrwistość, krzywica, osteoporoza, niedożywienie białkowe

c)

choroby nowotworowe

d)

miażdżyca, choroby układu krążenia

33.

Podstawą diety makrobiotycznej są następujące produkty:

a)

niełuskane ziarna pszenicy, żyta, owsa, gryki, kukurydzy, owoce, suche nasiona roślin strączkowych, ryby, tofu, z ograniczeniem spożycia mięsa i mleka

b)

niełuskane ziarna pszenicy, żyta, owsa, gryki, kukurydzy, owoce, soki owocowe i warzywne,

c)

wszystkie owoce i warzywa oraz przetwory

34.

Diety selektywne to diety zalecające odrębne spożywanie pewnych produktów najczęściej bogatych w białko i do nich należy:

a)

Atkinsa, Diamondów, Kwaśniewskiego

b)

dieta wegetariańska i wegańska

c)

makrobiotyczna , Atkinsa

d)

witariańska

35.

Diety selektywne to diety zalecające odrębne spożywanie pewnych produktów najczęściej bogatych w białko i do nich należy:

a)

Atkinsa, Diamondów, Kwaśniewskiego

b)

dieta wegetariańska i wegańska

c)

makrobiotyczna , Atkinsa

d)

witariańska

36.

Nadwaga i otyłość to nadmierne odkładanie tkanki tłuszczowej i jest skutkiem:

a)

ujemnego bilansu energetycznego

b)

dodatniego bilansu energetycznego

c)

wady genetycznej organizmu

d)

nadmiaru cholesterolu we krwi

37.

W diecie cukrzycowej należy spożywać produkty

a)

bułki razowe, rogale maślane, marchew, gruszki, śliwki, banany

b)

otręby, kasza gryczana, dżem, , brzoskwinie, kukurydza

c)

kasza pęczak, szpinak, sałata, pomidor, grejpfrut, mięso królicze, szynka drobiowa

d)

szynka wieprzowa, mleko 3,2%, chleb mieszany, soki owocowe słodzone

38.

Symbol widoczny na rysunku oznacza

a)

żywność bezglutenową przeznaczoną dla chorych na celiakię

b)

żywność produkowaną w gospodarstwach ekologicznych

c)

żywność typu light

d)

żywność typu bio

39.

W chorobie trzewnej reakcję alergiczną wywołują :

a)

białka proste albuminy

b)

białka prolaminy tj. gliadyna w pszenicy

c)

węglowodany proste

d)

skrobia

40.

W profilaktyce i leczeniu osteoporozy w diecie powinny znaleźć się produkty dostarczające

a)

dużo wapnia, żelaza i fosforu

b)

dużo wapnia, witaminy D i witaminy K

c)

witaminy A i C

d)

białka zwierzęcego i witaminy D

41.

Niedobór żelaza zwłaszcza w postaci hemowej w diecie prowadzi do

a)

osteoporozy

b)

niedokrwistości zwanej anemią

c)

próchnicy zębów

d)

nadciśnienia tętniczego

Similar Resources on Wayground

Renovables

40 questions

Renovables

quiz

Worksheet

•

KG - 12th Grade

TRIAL SPM K1 NEGERI SEMBILAN 2025 (S1-S40)

40 questions

TRIAL SPM K1 NEGERI SEMBILAN 2025 (S1-S40)

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

QUIS XII PKWU

40 questions

QUIS XII PKWU

quiz

Worksheet

•

2nd Grade

Mitologia klasa 1

38 questions

Mitologia klasa 1

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

T.mech_Techniki_wytwarzania_1

40 questions

T.mech_Techniki_wytwarzania_1

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade

Sains Tahun 5 : Proses hidup tumbuhan

40 questions

Sains Tahun 5 : Proses hidup tumbuhan

quiz

Worksheet

•

1st - 6th Grade

Quiz Revision Science Form 3 Chap 5, 6 & 7

40 questions

Quiz Revision Science Form 3 Chap 5, 6 & 7

quiz

Worksheet

•

1st - 3rd Grade

Wiedza PP

38 questions

Wiedza PP

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade