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國小自然4上ch3-2溫度對物質的影響

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

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1.

線香燃燒成灰後,當溫度回復時,還可以回復原本的型態嗎?

a)

可以

b)

不可以

c)

只有部分可以

d)

無法判斷

2.

何者非為將肉類加熱後改變的型態?

a)

體積不同

b)

冷卻後變回原來的形態

c)

顏色不同

d)

味道不同

3.

將一塊奶油加熱,奶油的形態會有什麼改變?

a)

由固體變液體再變固體

b)

由固體變氣體

c)

不會改變

d)

由固體變液體

4.

下列哪一個不是蝦子受熱後產生的變化?

a)

變成紅色

b)

身體更彎曲

c)

性質不變

d)

肉質變得較硬

5.

木炭經過燃燒後,會有下列哪一種變化?

a)

變成液態,經過冷卻後可以恢復原來性質

b)

變成灰燼後再也無法恢復原來性質

c)

變成細小的黑色粉末,再經過燃燒後可以恢復原來性質

d)

沒有任何變化產生

6.

下列哪一種物質受熱後經冷卻,無法恢復原來的性質?

a)

玉米粒

b)

巧克力塊

c)

d)

奶油

7.

下列哪一種物質受熱後經冷卻,可以恢復原來的性質?

a)

b)

青菜

c)

d)

8.

下列哪一種食物受熱後,只是形狀改變了,但其他性質沒有改變?

a)

青菜

b)

玉米粒

c)

巧克力

d)

生肉片

9.

雞蛋在受熱後哪些物質會有變化?

a)

形狀

b)

味道

c)

顏色

d)

以上皆是

10.

將紅豆湯放入冷凍庫後會有什麼樣的變化?

a)

由液體變固體

b)

由液體變氣體

c)

由液體變為固體再變回液體

d)

不會有改變