Какие виды осадков наиболее пагубно влияют на растительный покров ?

К какому термину подходи следующая формулировка: Частичная или полная гибель зимующих культур от истощения в результате продолжительного пребывания под глубоким снежным покровом; В этих условиях новые питательные вещества в растениях не образуются, а накопленные ранее — расходуются на дыхание. В результате наступает сначала углеводное истощение, затем распад белков и, наконец, поражение растений болезням?

Верно ли следующее суждение : Зимой части растения, которые располагаются под снегом имеют повышенную интенсивность испарения воды, а те, что над снегом, не теряют влагу вовсе, несмотря на низкую температуру воздуха ?