Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

10 класс 1 бөлім 50-100

Total questions: 50

Worksheet time: 31mins

Name
Class
Date
1.

Инулин құрамы

a)

Целлюлоза қалдықтарынан тұрады

b)

Фруктоза қалдықтарынан тұрады

c)

галактоза қалдықтарынан тұрады

2.

Инулин кездеседі

a)

Нарғызгүл

b)

Бақбақ

c)

Бөрікгүл

d)

Алмагүл

3.

Полисахаридтер тобына кіретін көмірсулардың негізгі ерекшелігі

a)

Құрылымының көлемділігінде

b)

Сызықты және бұтақты түрлері болатындықтан

c)

Суда еритіндіктен

4.

Гетерополисахаридтерге жатады

a)

Тармақталған полисахаридтер

b)

Сызықтық және бұтақталған полисахаридтер

c)

Иректелген полисахаридетр

5.

Моносахаридтердің қасиеті

a)

Суда жақсы ериді,

Спиртте нашар

b)

Эфирде ерімейді

c)

Түссіз кристал

d)

Өткір иісті газдар

6.

Глюкозаның адам организміндегі тұрақты көзі

a)

Гликоген

b)

Крахмал

c)

Хитин

7.

Глюкозаның жеткіліксіздігінен туындайтын ауру(лар)

a)

Кетоз

b)

Ацидоз

c)

Гетеросколеоз

d)

Деменция

8.

Глюкоза организмде артық мөлшерде болуы

a)

Деменция

b)

Диабет ауруы

c)

Рахит ауруы

d)

Марфан синдромы

9.

Сахарозаның құрамы

a)

А Глюкоза

b)

Д Глюкоза

c)

Д Фруктоза

d)

А Фруктоза

10.

Сахароза сілтілік металдармен қосылып түзеді

a)

Сахараттар

b)

Сульфаттар

c)

Нитраттар

11.

Адам организміндегі негізі көмірсулардың бірі түссіз кристалды зат

a)

Лактоза

b)

Сахароза

c)

Мальтоза

d)

Стеарин

12.

Сахарозаны 200 градустан жоғары температурада түзеді

a)

Бор

b)

Карамель

c)

Каучук

13.

Сахароза ерімейді

a)

Абсолютті еріткіштерде

b)

Метанол мен Этанол

c)

Пропанол мен Бутанол

14.

Тамаққа тәтті дәм беру үшін күнделікті тамаққа қосылады

a)

Сахароза

b)

Глюкоза

c)

Фруктоза

15.

Глюкоза және галактоза қалдықтарынан тұрады

a)

Уреаза

b)

Лактоза

c)

Фруктоза

d)

Рибоза

16.

Ана сүті мен сүтқоректілер сүтінің негізгі құрам бөлігі

a)

Галактоза

b)

Лактоза

c)

Сахароза

17.

Лактация процесінде сүт бездерінде глюкозадан түзіледі

a)

Лактоза

b)

Галактоза

c)

Крахмал

18.

Іште кальцийлің сіңірілуін жеңілдетеді

a)

Лактоза

b)

Галактоза

c)

Мальтоза

19.

Ас қорыту жолында крахмалды ыдыратады

a)

Сілекейдегі Амилаза

b)

Аш ішектің шырышты қабықшасынан бөлінетін дисахаридаза

c)

Глюкоамилаза

d)

Фосфотареаза

20.

Аш ішектің шырышты қабықшасынан бөлінетін фермент

a)

Моносахаридаза

b)

Дисахаридаза

c)

Трисахаридаза

21.

Тағамдық крахмалдың соңғы ырыдау өнімі

a)

Мальтоза

b)

Глюкоза

c)

Декстрин

22.

Глюкоза сіңіріледі

a)

Жұтқыншақта

b)

Аш ішекте

c)

Тоқ ішекте

d)

Өңеште

23.

Көмірсулардың тірі органищмдегіқызметтері

a)

Рецепторлық

b)

Құрылыстық

c)

Энергетикалық

d)

Метаболизмдік

24.

Осмостық қысымның реттелуін бақылайды

a)

Крахмал

b)

Глюкоза

c)

Галактоза

25.

Кіші өлшемге айналу процесі

a)

Авитаминоз

b)

Редуцерлену

c)

Гипорлену

26.

Редуцерленетін қанттарды анықтау реакциялары

a)

Бенидикт

b)

Фелинг

27.

Редуцерленбейтін қанттар

a)

Полисахаридтер

b)

Моносахардитер

c)

Дисахаридтер

28.

Қатты майлардың құрамына кіреді

a)

Пальмитин қышқылы

b)

Стеарин қышқылы

c)

Ленол

d)

Ленолен

29.

Қатты май кездесетін өсімдік(тер)

a)

Джунга

b)

Пальма

c)

Кокос

d)

Алма ағашы

30.

Көмірсутек радикалында циклогександы сақинасы бар карбон қышқылдары кездеседі

a)

Сары май құрамында

b)

Қатты май құрамында

c)

Суда

31.

Қаныққан май қышқыл(дар)ы

a)

Олейн

b)

Миристин

c)

Стеарин

d)

Арахин

e)

Пальмитин

32.

Қанықпаған май қышқылдары құрамына кіреді

a)

Олеин

b)

Линол

c)

Линолен

d)

Пальмитин

33.

Барлық майладың ортақ қасиеті

a)

Гидрофобтылығы

b)

Гидрофильділігі

c)

Азотпен әрекеттеседі

34.

Майлар құрамы

a)

Май қышқылы

b)

Су

c)

Глицерин

d)

NaH3

35.

Майлар қасиет(тер)і

a)

Энергетикалық

b)

Тасымалдаушы

c)

Қорғаныш

d)

Метаболизмдік

36.

Майдың қорғаныш қызметі

a)

Амортизатор

b)

Гормон өндіру

c)

Эндокриндік

37.

Майлардың тасымалдау қызметі

a)

А-Д-Е-К дәрумендерін тасымалдайды

b)

Минералды тұздарды тасымалдайды

c)

Спирттерді тасымалдайды

38.

Майдың қызметі

a)

Сөл өндіру

b)

Гормон өндіру

c)

Өт бөлу

39.

Ұзақ ұйқыға кетуге немесе шектеулі су мөлшерімен көп уақыт жүруге бейім жануарлар үшін майдың қызметі

a)

Эндогендік

b)

Эктогендік

c)

Мезокриндік

40.

Семіздіктің себебі

a)

Калорияны шектен тыс пайдалану

b)

Салауатты өмір салтын ұстау

c)

Алкоголь ,темекіден бас тарту

41.

Май қосылыстарының үш категориясы

a)

Қаныққан

b)

Қанықпаған

c)

Транс

d)

Эндогендік

42.

Зиянды майлар тобына жатады

a)

Қаныққан майлар

b)

Транс майлар

c)

Қанықпаған майлар

43.

Қаныққан майлардың зияны

a)

Қан құрамында холестерин мөлшерін арттырады

b)

Жүрек қан тамырлар ақауы

c)

Қатерлік ісік ауруы

44.

Пайдалы майлар

a)

Транс майлар

b)

Қанықпаған майлар

c)

Қаныққан майлар

d)

Сигмоидты майлар

45.

Сүт және ет өнімдері құрамы жаынан майлар тобының

a)

Транс майлары

b)

Қаныққан майлары

c)

Қанықпаған майлары

46.

Транс майлар кездеседі

a)

Тұздықтарда

b)

Маргаринде

c)

Майлы тәттілерде

d)

Балықта

47.

Қанықпаған майлар кездеседі

a)

Балық

b)

Жаңғақ

c)

Өсімдік майлары

d)

Маргарин

48.

Жарамдылық мерзімін ұлғайту үшін,өсімдік майларын жоғары температурада қыздыру арқылы алынатын майлар

a)

Қаныққан майлар

b)

Транс майлар

c)

Қанықпаған майлар

49.

Нәруыз молекулалары сыртқы пішіні бойынша жіктелуі

a)

Глобулалы

b)

Фибрилярлы

c)

Кератинді

d)

Күрделі

50.

Ұзын жіп тәрізді нәруыздар

a)

Коллагенді нәруыздар

b)

Фибрилярлы нәруыздар

c)

Кератинді нәруыздар