WorksheetsB IBM 12
Total questions: 7
Worksheet time: 70secs
Topik Mata Kuliah Kita Hari Ini Adalah
Bahan Pengawet
Bahan Tambahan Pangan
Penyimpanan Makanan
Makanan Kemasan
Yang disebut kemasan pangan adalah bahan yang digunakan untuk membungkus pangan dan harus bersentuhan dengan makanan
benar
salah
tidak tahu
tidak tahu harus berkata apa :'(
Kemasan makanan digunakan untuk melindungi dari hal-hal dibawah ini, kecuali
kontaminasi
odor
suhu & udara
kadaluwarsa
Kerusakan dalam perjalanan pangan yang benar
oksidasi, fermentasi, dan metabolisme
oksidasi, metabolisme dan kontaminasi
fermentasi, kontaminasi, dan karbonasi
metabolisme, kontaminasi, dan sterilisasi
jenis kemasan yang ekonomis, stabil, aman namun tidak eco-friendly
stereo foam
daun
plastik PET
kertas
Susu UHT rasa strawberry masuk dalam kategori pengolahan makanan tingkat/jenis
pangan olahan
pangan olahan ultra proses
pangan olahan minimal
bahan baku industri
Label kemasan makanan ini salah karena
warnanya tidak menarik
gambar ketan hitam kurang besar
tulisan ketan hitam terlalu menonjol
Tulisan "minuman rasa" terlalu besar
