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Los aminoácidos representan la unidad básica de constitución de las proteínas. En el interior celular los estos predominan en forma de ion dipolar o zwitterion. En la forma dipolar el grupo carboxilo se encuentra disociado y el grupo amino protonado. Por lo tanto, estructuralmente los aa se componen de:
Amoniaco – carboxilo – cadena lateral ® - átomo de H – carbono alfa
Grupo amino – carboxilo – cadena lateral (R) – átomo de H – carbono alfa
Amoniaco – carboxilato – átomo de H – carbono alfa – cadena lateral (R)
Amoniaco – glicerol – átomo de H – carbono alfa – cadena lateral (R)
¿Cuáles de los siguientes son, en situaciones de normalidad aminoácidos esenciales que debe ser aportado por la dieta?
Alanina, asparagina, cisteína, glicina y prolina
Fenilalanina, Isoleucina, leucina, lisina, cisteína, metionina, treonina, valina y triptófano
Tirosina, serina, glutamina, alanina y acido glutámico
Fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, treonina, valina, triptófano e histidina
¿Qué tipos de atracción cabe esperar entre las cadenas laterales de los aminoácidos acido glutámico y lisina?
Interacciones hidrofobicas
Puentes salinos
Enlaces de Hidrogeno
Algunas enzimas, se sintetizan en las células de origen al estado de precursores inactivos, como por ejemplo el pepsinógeno, Estos son llamados:
Apoenzima
Zimógenos
Holoenzimas
Como usted sabe, los monosacáridos mas simples son triosas. Observa la imagen y responde, ¿Qué triosas están representadas?
La formación de un lípido implica la unión de un grupo alcohol con un grupo acido. Este proceso se denomina:
Halogenación
Lapidificación
Esterificación
Saponificación
Hidrogenación
La hidrolisis de la SACAROSA libera:
Dos glucosas
Galactosa y Glucosa
Maltosa y Glucosa
Fructosa y Glucosa
¿Cuál de los siguientes no es un polisacárido?
Glucógeno
Heparan sulfato
Celulosa
Quitina
Maltosa
Los lípidos saponificables se caracterizan por:
No todos son polares
Comprenden a acilgliceridos, ceras y lipidos de membrana
Están formados por esteres de ácidos grasos
Todas las anteriores son correctas
La primera opción es incorrecta
Esfingosina tiene 18 átomos de C, en su C2 posee una función amina. Un acido graso se fija a ella, formando una estructura básica denominada:
Ceramidas
Colina
Etanolamina
Esfingomielina
Los nucleótidos resultan de la combinación de moléculas de:
Fosfato y glúcido
Pentosa y ácido nucleico
Fosfato y Nucleósido
Aminoácido y glicerol
Ceramida y Fosfato
El ADN está formado por bases nitrogenadas, señale cuál de ellas son derivados de la Purina (bases púricas)
Citosina y timina
Timina y uracilo
Citosina y guanina
Adenina y guanina
A partir de siguiente sección de la plantilla del ADN, -C-C-G-A-A-G-G-T-T-C-A-C- ¿Qué segmento de ARNm se formara?
(a)
Observando y analizando la siguiente imagen puedes afirmar que:
Es adenina y timina porque pueden formar 2 enlaces por puente de H
Es guanina y adenina porque pueden formar 3 enlaces por puentes de H
Es guanina y citosina porque pueden formar 3 enlaces por puente de H
Es citosina y timina porque pueden formar 2 enlaces por puente de H
La D-manosa y la D-glucosa son epímeros en el carbono:
2
3
5
No son epímeros
Es una molécula anfipática. Es más pequeña que un fosfolípido y está formada por 4 anillos aromáticos unidos entre sí. En un extremo presenta un grupo hidroxilo (-OH) polar, y en el otro extremo una cola hidrocarbonada corta, que es hidrofóbica. Dicha descripción hace referencia a:
(a)
La presente imagen refleja a:
Glucolípidos: cerebrosidos y gangliosidos
Tipos de Glucoproteínas
Tipos de Glicerofosfolipidos
tipos de Esfingofosfolipidos
Polisacárido de reserva en células animales. El hígado y musculo son los tejidos mas ricos en este. Es un polímero de α – D-glucosas muy semejante a la amilopectina, es decir, presenta una estructura ramificada, con cadenas lineales de glucosas unidas por enlaces α 1-4 , insertas en otras por uniones α 1-6. Se trata de:
Celulosa
Almidon
Glucogeno
Peptidoglicano
La cadena lateral hidrófoba consiste casi en toda de átomos de C e H. Estos aa tienden a formar el centro de las proteínas solubles, sepultados lejos del medio acuoso
ASP-GLU-LYS-ARG-HIS
SER-THR-GLN-ASN-TYR
ALA-VAL-LEU-IIE-MET-PHE-TRP
ALA-VAL-LEU-MET-SER
Una base purínica o pirimidínica se une a través de un enlace covalente, denominado N-glicosídico, a un azúcar (ribosa o desoxirribosa). Dicha unión forma un:
Nucleótido
Nucleósido
Polinucleótido
ADN o ARN
¿Cuáles de las siguientes moléculas no son vitaminas liposolubles?
Retinol
Tiamina
Colecalciferol
Tocoferol
Riboflavina
De las siguientes vitaminas, cuales no son consideradas "liberadoras de energía"
Niacina
Acido pantoténico
Riboflavina
Retinol
Naftoquinona
Transporta aminoácidos libres del citosol hasta el sitio de ensamble...
ARNm
ARNr
ARNt
cAMP
Se componen de triglicéridos, colesterol, fosfolípidos y proteínas. Su misión es transportar lípidos a las células, para almacenamiento u obtención de energía. Dicha afirmación hace referencia a:
Glucolípidos
GAGs.
Lipoproteínas
Glucoproteínas
La estructura rígida de la pared celular de las bacterias se debe a la presencia de un tipo de heteropolisacárido denominado:
Celulosa
Glicoproteínas
Peptidoglicanos
Almidon
