เพื่อแนะนำให้เกษตรกรนำไปปฏิบัติได้ราคาถูกและใช้เทคโนโลยีที่ง่ายและไม่สลับซับซ้อน

เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในระยะยาว

เพื่อการค้นคว้า ทดลอง และวิจัยหาพันธุ์พืชต่าง ๆ ใหม่ ๆ

ทำให้เกษตรกรสามารถพึ่งตนเองได้โดยเฉพาะในด้านอาหารก่อนเป็นอันดับแรกเช่น ข้าว พืชผัก ผลไม้ ฯลฯ

เน้นไม่ให้เกษตรกรพึ่งพาอยู่กับพืชเกษตรแต่เพียงอย่างเดียว เพราะจะเกิดความเสียหายง่ายเนื่องจากความแปรปรวนของตลาดและความไม่แน่นอนของธรรมชาติ

การลงมือทดลอง ค้นคว้า ต้องปฏิบัติอย่างค่อยเป็นค่อยไป ดังพระราชดำรัสว่า "... เกษตรกรรมนี้ หรือความเป็นอยู่ของเกษตรนั้น ขอให้ปฏิบัติไม่ใช่ถือตำราเป็นสำคัญอย่างเดียว.."

การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรในระยะยาว พระราชประสงค์ของพระองค์ที่จะให้เกษตรกรได้มีความเจริญก้าวหน้าอย่างค่อยเป็นค่อยไปและมีสภาพชีวิตที่มีความสุข ไม่เคร่งเครียดกับการเร่งรัดให้เกิดความเจริญโดยรวดเร็ว

การที่ใช้ประโยชน์จากธรรมชาติให้มากที่สุด เช่น การใช้ที่ดินที่ทิ้งไว้เปล่าๆ ให้เป็นประโยชน์หรือการมองหาประโยชน์จากธรรมชาติในสิ่งที่ผู้อื่นนึกไม่ถึง

โครงการประมงพระราชทาน

โครงการพัฒนากลุ่มชาวไร่

โครงการหลวงพัฒนาชาวเขา

โครงการนาสาธิต

พ.ศ.2525

จังหวัดนราธิวาส

พ.ศ.2523

จังหวัดเชียงใหม่

พ.ศ.2525

จังหวัดสงขลา

พ.ศ.2523

จังหวัดนราธิวาส

เพื่อช่วยเหลือราษฎรที่ยากจนและยังไม่มีที่ทำกินเป็นของตนเองได้ประกอบอาชีพเกษตรกรตามหลักวิชาการและให้ราษฎรมีการรวมกลุ่มเพื่อเป็นพื้นฐานในการจัดตั้งเป็นรูปสหกรณ์

เพื่อศึกษาวิจัยเกี่ยวกับการจัดหาพันธุ์พืชที่เหมาะสม การปรับปรุงดินและการใช้ปุ๋ยในพื้นที่โครงการและหมู่บ้านบริวาร ศึกษาการใช้น้ำของพืชและระบบการปลูกพืชตลอดจนศึกษาการทดลองเพาะเห็ดต่างๆ เพื่อให้เกษตรกรสามารถนำไปใช้ในไร่นา ของตนเอง

เพื่อป้องกันราษฎรชาวเขาทำลายป่าต้นน้ำเพื่อปลูกฝิ่นและให้รู้จักอยู่เป็นหลักแหล่งโดยฝึกอบรมราษฎรชาวเขาให้เข้าใจหลักวิชาการเกษตรที่สูง การปลูกพืชทดแทนที่เหมาะสมกับภูมิประเทศ การเลี้ยงสัตว์และการสัตวบาล ส่งเสริมการศึกษาอนามัยและการวางแผน ครอบครัว

เพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ข้าวไว้พระราชทานในพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญและเพื่อสาธิตการปลูกข้าวแบบนาดำและนาหว่าน โดยใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมีเพื่อเป็นตัวอย่างและเป็นแนวทางให้เกษตรกรนำไปใช้

โครงการพัฒนาเกษตรหลวง ขุนวาง

โครงการฝนหลวงพิเศษ

โครงการพัฒนากลุ่มชาวไร่

โครงการประมงพระราชทาน

แม่ฮ่องสอน

ตาก

เชียงราย

เชียงใหม่

พ.ศ.2523

พ.ศ.2524

พ.ศ.2525

พ.ศ.2526

เพื่อช่วยเหลือราษฎรที่ยากจนและยังไม่มีที่ทำกินเป็นของตนเองได้ประกอบอาชีพเกษตรกรตามหลักวิชาการและให้ราษฎรมีการรวมกลุ่มเพื่อเป็นพื้นฐานในการจัดตั้งเป็นรูปสหกรณ์

เป็นสถานีทดลองการเกษตร เพื่อพัฒนาพืชอื่น ๆ มาปลูกแทนฝิ่น ลดการทำไร่เลื่อนลอยและตัดไม้ทำลายป่า และส่งเสริมฐานะ ทางเศรษฐกิจ การศึกษา และสังคมของราษฎร

เพื่อหารูปแบบการพัฒนาในบริเวณพื้นที่ต้นน้ำ โดยการปลูกป่าไม้ใช้สอยป่าไม้ผลและป่าไม้พื้น มีกรมวิชาการเกษตรเข้าร่วมศึกษาการจัดการดินและน้ำในระบบการปลูกพืชที่เหมาะสมกับสภาพภูมิประเทศ

เพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ข้าวไว้พระราชทานในพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญและเพื่อสาธิตการปลูกข้าวแบบนาดำและนาหว่าน โดยใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยเคมีเพื่อเป็นตัวอย่างและเป็นแนวทางให้เกษตรกรนำไปใช้