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营养素、消化

Total questions: 35

Worksheet time: 18mins

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1.

R 有什么功用?

a)

把食物推至食道

b)

把食物分解成粘稠的糊状

c)

吸收食物中的水分,把食物残渣变成粪便

d)

把食物分解得更加小,吸收食物中的营养素

2.

图中食物含有哪种营养素?

a)

维生素

b)

蛋白质

c)

膳食纤维

d)

碳水化合物

3.

下面哪项进食习惯会导致消化不良?

a)
b)
c)
d)
4.

我们从谷类食品中得到的主要营养物质是什么?

a)

维生素

b)

碳水化合物

c)

热量

d)

5.

我们要_____________不同的营养,身体才会健康。

a)

吐出

b)

吸取

c)

拿出

d)

明白

6.

上图显示丽丽喜欢的食物。长期食用图中食物,会导致什么结果?

a)

便秘

b)

患上心脏病

c)

蛀牙

d)

偏头痛

7.

1. 食物金字塔可以帮助我们做什么?

a)

吃得更多

b)

正确选择食物

c)

分辨食物

d)

更好地学习

8.

食物金字塔的基础是什么?

a)

肉类

b)

牛奶

c)

d)

谷类

9.

根据上图,哪种食物应该适量吃?

a)

P

b)

Q

c)

R

d)

S

10.

上图显示雨桐的晚餐。为了得到均衡的营养,图中盘子应该添加什么食物?

a)

b)

面包

c)

胡萝卜

d)

炒米粉

11.

下面哪一种营养素能“提供精力”?

a)

碳水化合物

b)

蛋白质

c)

维生素

d)

矿物质

e)

膳食纤维

12.

下面哪一种营养素能“帮助成长”?

a)

碳水化合物

b)

蛋白质

c)

维生素

d)

矿物质

e)

膳食纤维

13.

下面哪一种营养素能“预防便秘”?

a)

碳水化合物

b)

蛋白质

c)

维生素

d)

矿物质

e)

膳食纤维

14.

下面哪一种营养素能“减少生病”?

a)

碳水化合物

b)

蛋白质

c)

维生素

d)

脂肪

e)

膳食纤维

15.

下面哪一种营养素能“使身体保暖”?

a)

碳水化合物

b)

蛋白质

c)

维生素

d)

脂肪

e)

16.

下面哪一种营养素能“调节体温”?

a)

碳水化合物

b)

蛋白质

c)

维生素

d)

脂肪

e)

17.

在食物金字塔中,要吃得【最少】的食物是?

a)

脂肪、油、糖、盐

b)

牛奶、肉类、豆类

c)

各种类蔬菜和水果

d)

饭、面、面包、谷物、薯类

18.

下面哪一项是【不对】的?

a)

膳食纤维:蔬菜、水果、麦片

b)

维生素:肉、蛋、豆、奶、菇

c)

脂肪:牛油、黄油、食油、花生

d)

矿物质:牛奶、江鱼仔、盐

e)

碳水化合物:饭、面、面包、薯类、谷物

19.

下面哪一项是【不对】的?

a)

膳食纤维:蔬菜、水果、麦片

b)

维生素:肉、蛋、豆、奶、菇

c)

脂肪:牛油、黄油、食油、花生

d)

矿物质:牛奶、江鱼仔、盐

e)

碳水化合物:饭、面、面包、薯类、谷物

20.

在消化中,下面哪一个部位“弄碎食物,使食物与唾液混合”?

a)

口腔

b)

食道

c)

d)

小肠

e)

大肠

21.

在消化中,下面哪一个部位“用胃液把食物分解成黏稠”?

a)

口腔

b)

食道

c)

d)

小肠

e)

大肠

22.

在消化中,下面哪一个部位“吸收食物的营养素”?

a)

口腔

b)

食道

c)

d)

小肠

e)

大肠

23.

下面哪一项是正确的饮食行为?

a)

边吃边说

b)

边吃边跑

c)

吃得太快

d)

坐下来安静地吃

24.

在消化中,下面哪一个部位“吸收水分,形成粪便”?

a)

口腔

b)

食道

c)

d)

小肠

e)

大肠

25.

这个食物含有许多糖分和油脂,吃多了会( )。

a)

营养不良

b)

消瘦

c)

发胖

d)

身体健康

26.

请选两个拥有蛋白质的食物。

a)

b)

蔬菜

c)

水果

d)

鸡蛋

27.

水的重要性是

a)

帮助成长

b)

调节体温

c)

保持健康

d)

使身体保暖

28.

选出两个含有矿物质的食物。

a)
b)
c)
d)
29.

这是.......

a)

食物金字塔

b)

埃及金字塔

c)

食物三角形

d)

正方棱锥体

30.

小优一个星期都不能排便,医生诊断他得了便秘。以下那种营养素可以帮助小优?

a)

碳水化合物

b)

脂肪

c)

膳食纤维

d)

蛋白质

31.

这组食物对人体有什么重要性?

a)

能帮助成长

b)

能保持健康

c)

能提供精力

d)

能使身体保暖

32.

有些食物不止含有一种营养素。

牛奶含有什么营养素呢?(答案有三项)

a)

b)

膳食纤维

c)

蛋白质

d)

矿物质

e)

碳水化合物

33.

以下哪种食物提供我们碳水化合物

a)
b)
34.

以下哪种食物提供膳食纤维

a)
b)
35.

图中的食物含有哪项营养素?

a)

脂肪

b)

膳食纤维

c)

维生素

d)

矿物质