WorksheetsCerdas Cermat Milko
Total questions: 45
Worksheet time: 23mins
1. Dimana lokasi Pabrik PT. Milko Beverage Industry berada?
a) Jl. Mayjen H.R.E. Sukma Km. 15 No. 04 Ciherang Pondok, Caringin, Kab.Bogor (16732)
b) Jl. Mayjen H.R.E. Sukma Km. 15 No. 03 Ciherang Pondok, Caringin, Kab.Bogor (16730)
c) Jl. Mayjen H.R.E. Sukmo Km. 16 No. 03 Ciherang Pondok, Ciawi, Kab.Bogor (16730)
d) Jl. Mayjen H.R.E. Sukma Km. 16 No. 04 Ciherang Pondok, Caringin, Kab.Bogor (16732)
e) Jl. Mayjen H.R.E. Sukma Km. 14 No. 04 Ciherang Pondok, Caringin, Kab.Bogor (16730)
2. Ada berapa jenis Produk Milko yang di Produksi per Agustus 2021?
a) 12 Produk
b) 13 Produk
c) 14 Produk
d) 15 Produk
e) 11 Produk
3. Siapakah owner / pemegang saham terbesar PT. Milko Beverage Industry?
a. Bapak Indra Irawan
b. Bapak Hondro Widjaja
c. Bapak Erick Thohir
d. Bapak Boenjamin Setiawan
e. Bapak Sandiaga Uno
4. Kapan PT. Milko Beverage Industry pertama kali beroprasi?
a. 15 Agustus 2004
b. 16 Agustus 2004
c. 15 Agustus 2005
d. 16 Agustus 2005
e. 15 Agustus 2004
5. Berapakah usia PT. Milko Beverage Industry?
a. 15 Tahun
b. 17 Tahun
c. 14 Tahun
d. 16 Tahun
e. 18 Tahun
6. Ada berapa jumlah department di PT. Milko Beverage Industry?
a. 9
b. 10
c. 11
d. 12
e. 13
7. Apa produk terbaru yang terakhir PT. Milko Beverage Industry keluarkan?
a. Milko Evaporasi
b. Milko Soy Milk
c. Susu Bubuk Instan Gold Full Cream
d. Susu Bubuk Instan Coklat & Original
e. Susu Tentara
8. Siapakah nama lengkap Direktur Oprasional PT. Milko Beverage Industry?
a. Lira Oktaviani
b. Lira Oktavianti
c. Lirra Oktaviani
d. Lirra Oktavianti
e. Lira Oktavania
9. Apa kepanjangan GMP?
a. Good Manufactur Practices
b. God Manufactur Practices
c. Good Manufacturing Product
d. Good Manufacturing Practice
e. Good Manufacturing Procedure
10. Berikut manakah bunyi SPIRIT yang tidak tepat?
a. Satisfaction is our guarantee to costumer
b. Totality to be professional winner
c. Integrity is the highest corporate value
d. Respect each other to build strong team work
e. Innovation is our strategy to develop business
11. Berikut yang bukan termasuk dalam 8 Etos Kerja Professional menurut Jensen Simano adalah?
a. Kerja adalah Pelayanan
b. Kerja adalah Aktualisasi
c. Kerja adalah Kewajiban
d. Kerja adalah Seni
e. Kerja adalah Ibadah
12. Apa nama ruangan yang biasa digunakan karyawan untuk melaksanakan Training dengan jumlah banyak?
a. R. Milky Moo Swiss
b. R. Milky Moo
c. R. Sereal
d. R. Meeting Depan
e. R. Briefing
13. 192, 192, 96, 32, … berikutnya adalah?
a. 8
b. 6
c. 4
d. 2
e. 12
14. FSSC merupakan singkatan dari ?
a. Food Safety Systim Certification
b. Food Safety Sistem Certification
c. Food Safty System Certification
d. Food Safety System Certifications
e. Food Safety System Certification
15. Jika Bandung adalah kucing dan Surabaya adalah kambing maka Jakarta adalah?
a. Kuda
b. Ayam
c. Merak
d. Burung
e. ikan
16. HACCP singkatan dari?
a. Hazard analysis and critical control power
b. Hazardous analysis and critical control point
c. Hazard analysis and curiculum control point
d. Hazard analize and critical control point
e. Hazard analysis and critical control point
17. GFSI merupakan singkatan dari?
a. Global Fraud Safety Initiative
b. Global Food Safe Initiative
c. Global Finish Safety Initiative
d. Global Food Safety Inisiative
e. Global Food Safety Initiative
18. Sudah berapa Tahun Indonesia merdeka?
a. 75
b. 76
c. 77
d. 78
e. 79
19. Visi PT Milko Beverage Industry adalah?
a. Menjadi produsen minuman susu yang utama di Indonesia dan Asia
b. Menjadi produsen minuman susu yang utama di dunia
c. Menjadi produsen minuman susu yang pertama di Indonesia
d. Menjadi pembuat minuman susu yang utama di Indonesia
e. Menjadi produsen minuman susu yang utama di Indonesia
20. PRPs singkatan dari?
a. Pra Requisite Programs
b. Prerequisite programs
c. Pre Requisite Prolog
d. Prerequest programs
e. Prerequisite problems
21. Berapa jarak antara tumpukan produk pada pallet ke dinding bangunan?
a. 20.5 cm
b. 21 cm
c. 20 cm
d. 15 cm
e. 10 cm
22. Siapa guru etos kerja Indonesia?
a. Joni Simo
b. Joshua Sino
c. Jansan Sinamo
d. Johnsen Sinamo
e. Jansen Sinamo
23. Merupakan protein susu yang telah dikeringkan sehingga berbentuk bubuk adalah?
a. Skim milk particular
b. Strong milk powder
c. Skim whey powder
d. Skim milk liquid
e. Skim milk powder
24. Berapa suhu sterilisasi?
a. 121.0’C
b. 121.1’C
c. 120.1’C
d. 120.9’C
e. 131.1’C
25. Sinonim INTERUPSI =
a. Pembicaraan
b. Penyelaan
c. Perbincangan
d. Kelebihan
e. Jeda
26. Komite olahraga nasional Indonesia (KONI) mengakui bahwa singkatan resmi untukorganisasi induk cabang olahraga silat di Indonesia ialah?
a. IPSI
b. FORKI
c. FKSI
d. PKSI
e. PSSI
27. CIP singkatan dari?
a. Clown In Place
b. Cleaning In Palace
c. Clean In Place
d. Clean In Price
a. Clean Into Place
28. Sistem administrasi yang digunakan oleh PT Milko adalah?
a. SAP
b. R/3
C. HANA
d. Oracle
e. Accurate
29. SJH singkatan dari?
a. Sistem Jaminan Halal
b. Sistem Jaminan Hilang
c. Sistem Jasa Halal
b. Sesuai Jaminan Halal
e. Sistem Jadi Halal
30. UUPK singkatan dari?
a. Undang-Undang Perlindungan Konsumsi
b. Undang-Undang Pembatasan Konsumen
c. Undang-Undang Penjagaan Konsumen
d. Undang-Undang Perlindungan Komisaris
e. Undang-Undang Perlindungan Konsumen
31. Salah satu tahapan dalam proses mixing rekombinan yang bertujuan untuk memberikan waktu bagi raw material yang dicampur untuk saling berinteraksi dan membentuk suatu adonan yang kompak sehingga dihasilkan produk yang bermutu baik dari segi rasa maupun tekstur adonan adalah?
a. Hidrasi
b. Koagulasi
c. Agitasi
d. Homogenisasi
e. Aging
32. Bahan kimia berbentuk padat, cair, maupun gas yang dipakai sebagai pembunuh mikroba dengan kadar tertentu adalah?
a. Hygiene
b. Sanitiser
c. Chemical
d. Betaglucan
e. Pelumas
33. Berapa bobot botol produk Moo 63 ml?
a. 10 gr
b. 9 gr
c. 8 gr
d. 7 gr
e. 6 gr
34. Merupakan istilah dalam proses sealing dimana terjadi sealing produk yang tidak sempurna yang memungkinkan terbentuknya lubang yang sangat kecil sekali diantara lapisan mulut botol dengan cap steril yang memungkinkan mikroba masih bisa masuk kedalam produk melalui udara yang bisa menyebabkan kebusukan, meskipun dalam waktu lama. Merupakan definisi dari?
A. Black hole
b. Pine hole
c. Main hole
d. Pin hole
e. Fire in the hole
35. Dibawah ini yang bukan hal yang bisa diwariskan di dalam lingkungan keluarga, yakni ….
a. Mental serta Moralitas
b. Nilai serta Norma
c. Iptek yang tinggi
d. Sistem Kepercayaan
e. Adat-Istiadat
36. Di negara Indonesia yang dimaksud norma dasar negara ialah . . . .
a. Undang-undang
b. UUD 1945
c. Pancasila
d. Konvensi
e. Konstitusi
37. Berapa berat susu evaporasi Gold dalam 1 kemasan?
a. 210 gr
b. 200 gr
c. 200 ml
d. 125 ml
e. 215 gr
38. Ada berapa ekor jumlah ikan hidup di PT Milko Beverage Industry?
a. 10 ekor
b. 11 ekor
c. 12 ekor
d. 9 ekor
e. 8 ekor
39. Jika ada kecelakaan kerja, sebaiknya dibawa ke mana untuk penanganan luka?
a. RSUD Ciawi
b. Klinik Amanda
c. Rumah Bersalin
d. Klinik Bhakti Medicare
e. RS Senior Hospital
40. Buku saku GMP Milko disusun oleh?
a. Tim GMP
b. Management
c. Tim HACCP
d. auditor internal
e. Bu Sanjung
41. Pemerintah Daerah Kabupaten memiliki seorang kepala daerah yang disebut?
a. Camat
b. Gubernur
c. Bupati
d. Walikota
e. Kades
42. Semangat kebangsaan pada diri bangsa Indonesia dicerminkan dalam pancasila sila ….
a. pertama
b. kedua
c. ketiga
d. keempat
e. kelima
43. Berap konsentrasi larutan klorin untuk desinfeksi cuci tangan di PT Milko?
a. 110 ppm
b. 100 ppm
c. 120 ppm
d. 130 ppm
e. 140 ppm
44. Punishment kepada karyawan PT Milko yang melanggar aturan-aturan GMP dipotong gaji sebesar?
a. 15 ribu
b. 20 ribu
c. 25 ribu
d. 30 ribu
e. 35 ribu
45. Ada berapa jumlah retort yang masih bisa beroperasi PT Milko?
a. 1 buah
b. 2 buah
c. 3 buah
d. 4 buah
e. 5 buah
