wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

zat dan perubahannya

Total questions: 30

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Diah meletakan kapur barus di lemari pakaian. setelah beberapa hari, ternyata kapur barus tersebut habis. Hal ini menunjukkan perubahan wujud benda yaitu....

a)

Menguap

b)

Membeku

c)

Mengkristal

d)

Menyublim

e)

Mencair

2.

Berikut ini yang bukan merupakan contoh senyawa adalah.....

a)

asam cuka

b)

soda kue

c)

besi

d)

Garam dapur

e)

air

3.

Peristiwa berikut yang merupakan perubahan fisika adalah.....

a)

petasan meledak

b)

makanan basi

c)

logam berkarat

d)

beras ditumbuk menjadi tepung

e)

membakar kembang api

4.

Berikut ini yang tidak menunjukkan ciri terjadinya perubahan kimia adalah.....

a)

terbentuknya gas

b)

perubahan massa

c)

terbentuknya endapan

d)

peningkatan suhu

e)

perubahan warna

5.

Campuran antara dua macam zat atau lebih yang partikel- partikel penyusunnya masih dapat dibedakan satu sama lainnya disebut.....

a)

larutan

b)

molekul

c)

senyawa

d)

unsur

e)

suspensi

6.

Suatu partikel yang saling berdekatan sehingga gaya tarik antarpartikelnya sangat kuat dan struktur molekul zat sebagian besar berupa kristal yang tersusun teratur. Salah satu karakteristik wujud zat tersebut adalah ....

a)

bentuk berubah-ubah mengikuti wadahnya

b)

bentuk dan volume berubah-ubah

c)

bentuk dan volume tetap

d)

bentuk tetap volume berubah

e)

volume tetap bentuk berubah-ubah

7.

Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang menggunakan ragi sebagai bahan pengembang. Dengan penggunaan ragi akan terjadi proses fermentasi pada adonan roti. Proses fermentasi termasuk kedalam perubahan kimia pada roti karena…

a)

Fermentasi menghasilkan alkohol yang kemudian berubah menjadi gas

b)

Fermentasi mengubah warna adonan roti menjadi kecoklatan

c)

Fermentasi mengubah air menjadi uap air

d)

Fermentasi menghasilkan gas karbon dioksida sehingga membuat rongga pada roti

e)

Fermentasi mengubah gula menjadi gas

8.

Arfan mencoba membuat minuman boba. Untuk membuat minuman terasa manis, ia membuat pemanis dengan melarutkan 500g gula kedalam 500ml air. Setelah diaduk beberapa saat masih ada gula yang belum larut, sehingga Arfan memutuskan untuk memanaskan larutan gula tersebut. Karena terlalu asyik membentuk bulatan-bulatan adonan boba, larutan gula yang dipanaskan membentuk larutan coklat kental, dan terbentuk noda hitam di pinggiran panci. Pernyataan yang tepat berdasarkan kejadian yang dialami Arfan adalah…

a)

Melarutkan gula kedalam air merupakan perubahan kimia karena zat yang dihasilkan berbeda dari zat asal.

b)

Larutan coklat kental yang dihasilkan setelah pemanasan merupakan karamel, yaitu zat yang susunan dan sifatnya sama dengan gula

c)

Noda hitam yang terbentuk di pinggir panci merupakan hasil perubahan fisika dari larutan gula

d)

Larutan coklat kental yang dihasilkan setelah pemanasan merupakan zat baru yang dihasilkan dari perubahan fisika

e)

Memanaskan gula agar cepat larut merupkan perubahan fisika karena gula yang dilarutkan tidak menghasilkan zat baru

9.

Perhatikan peristiwa berikut ini

1)    Daging digiling menjadi adonan bakso

2)    Pisang masak berubah warna menjadi kuning

3)    Coklat batang dipanaskan  menjadi lelehan

4)    Durian matang berbau wangi

Peristiwa yang termasuk kedalam perubahan kimia adalah…

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

e)

2 dan 3

10.

Aulia merupakan seorang siswi SMK yang suka mencoba berbagai resep masakan. Kali ini aulia ingin membuat kue donat bomboloni dengan isian coklat. Pembuatan donat diawali dengan mencampurkan terigu, gula, ragi instan, telur dan susu. Adonan kemudian diuleni sampai kalis dan didiamkan selama 40 menit. Setelah 40 menit, adonan mengembang 2kali lipat. Adonan kemudian dicetak bulatan kecil, diisi dengan potongan coklat batang, kemudian digoreng sampai berwarna kecoklatan. Donat yang dihasilkan terasa lembut dan coklat dapat meleleh dengan sempurna. Peristiwa perubahan zat sesuai dengan analisanya adalah…

a)

Donat digoreng sampai kecoklatan merupakan perubahan kimia karena terjadi perubahan warna

b)

Coklat meleleh merupakan perubahan kimia karena terjadi perubahan wujud

c)

Adonan diuleni menjadi kalis merupakan perubahan kimia karena terjadi perubahan yang menghasilkan zat baru

d)

Adonan dicetak bulatan kecil merupakan perubahan fisika karena susunan zat yang terdapat dalam adonan yang dicetak berbeda dengan sebelum dicetak

e)

Adonan donat mengembang merupakan perubahan kimia karena terjadi perubahan bentuk

11.

Segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki massa disebut ….

a)

Materi

b)

Unsur

c)

Senyawa

d)

Campuran

e)

Atom

12.

Zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat lain yang lebih sederhana melalui reaksi kimia disebut ….

a)

Larutan

b)

Unsur

c)

Senyawa

d)

Campuran

e)

Molekul

13.

Zat tunggal yang tersusun dari beberapa unsur dengan perbandingan massa tetap disebut ….

a)

Larutan

b)

Unsur

c)

Senyawa

d)

Campuran

e)

Koloid

14.

Peristiwa yang menunjukkan perubahan fisika adalah….

a)

Singkong diisi ragi menjadi tape

b)

Buah yang membusuk

c)

Besi yang berkarat

d)

Gula yang larut dalam teh

e)

Kertas yang dibakar

15.

Seorang pengrajin sedang memotong kayu untuk dijadikan kursi. Peristiwa ini menunjukkan….

a)

Sifat fisika

b)

Sifat kimia

c)

Perubahan fisika

d)

Perubahan kimia

e)

Wujud materi

16.

Pemisahan campuran yang dilakukan dengan proses tersebut adalah ...

a)

Distilasi

b)

Kromatografi

c)

Sublimasi

d)

Filtrasi

e)

Ekstraksi

17.

Gambar tersebut menunjukkan teknik pemisahan untuk campuran ...

a)

Penyulingan minyak

b)

Zat warna tinta

c)

Air dengan bensin

d)

Pemurnian garam

e)

Penyaringan

18.

Pada saat memisahkan Kopi dengan ampasnya maka teknik pemisahan campuran dengan metode.....

a)

Filtrasi

b)

Sublimasi

c)

Kromatografi

d)

Distilasi

e)

Penguapan

19.

Berikut ini yang bukan merupakan teknik pemisahan campuran adalah ....

a)

Filtrasi

b)

Distilasi

c)

Kromatografi

d)

Evaporasi

e)

Praktikum

20.

Diketahui campuran tersusun atas garam, air dan pasir. Metode pemisahan yang dapat digunakan untuk memperoleh kembali tiap-tiap zat penyusunnya adalah ....

a)

destilasi untuk memperoleh pasir, lalu filtrasi untuk memisahkan garam dengan air

b)

filtrasi untuk memperoleh garam, lalu ektraksi untuk memisahkan air dengan  pasir

c)

ekstraksi untuk memperoleh garam dan penyaringan untuk memisahkan besi  dari air

d)

evaporasi (penguapan) untuk memperoleh garam dahulu, lalu distilasi untuk  memisahkan air dengan pasir

e)

filtrasi untuk memperoleh pasir, lalu evaporasi untuk memisahkan air  dengan garam

21.

Opor adalah salah satu masakan khas Indnesia yang melegendaris. Karena disetiap Hari Raya Idul Fitri opor selalu tersedia dalam menu makanan Idul Fitri. Dalam pembuatannya tentunya harus ada santan sebagai bumbu utama opor. Kita bisa mendapatkan santan dari sari pati kelapa. Dengan mencampurkan air  dan parutan kelapa lalu kita peras sehingga menghasilkan santan.

Dari wacana di atas mencampurkan air dengan parutan kelapa itu termasuk kedalam campuran ....

a)

Campuran Homogen

b)

Campuran heterogen

c)

Larutan

d)

Zat cair

e)

Campuran

22.

Ketika cuaca sedang panas, sangan segar sekali Ketika kita meminum air es, apaligi jika air esnya ditambah dengan es batu. Namun jika air es yang tercampur dengan es batu tersebut tidak langsung habis maka es batu pun akan mencair dan bercampur dengan airnya.

Dari wacana di atas, Ketika es batu mencair dan tercampur dengan air, maka campuran tersebut termasuk kedalam campuran ....

a)

Homogen

b)

Heterogen

c)

Campuran

d)

Gas

e)

zat tunggal

23.

Perhatikan pernyataan berikut:

1.       Lambang aluminium ialah Al (Bahasa Latin: Aluminium), dan nomor atomnya 13.

2.       Aluminium ialah logam paling berlimpah.

3.       Aluminium bukan merupakan jenis logam berat, tetapi merupakan elemen yang berjumlah sekitar 8% dari permukaan bumi dan paling berlimpah ketiga.

Dari pernyataan di atas maka alumunium berdasarkan komposisi materi alumunium termasuk kedalam ....

a)

Unsur

b)

Campuran homogen

c)

Campuran heterogen

d)

Larutan

e)

Zat cair

24.

Air merupakan salah satu contoh senyawa. Unsur penyusun air terdiri dari….

a)

karbon dan hidrogen

b)

hidrogen dan nitrogen

c)

hidrogen dan oksigen

d)

oksigen dan karbon

e)

nitrogen dan karbon

25.

Manakah berikut ini yang merupakan sifat dari unsur golongan logam yaitu . . .

a)

sebagai konduktor yang buruk

b)

mudah ditempa (pukul)

c)

berwujud gas

d)

tidak dapat direnggangkan

e)

Bersifat rapuh

26.

Jika dalam suatu periodik unsur, Kiri ke Kanan dan Atas ke Bawah namanya apa?

a)

Periode dan Energi ionisasi

b)

Golongan dan Periode

c)

Periode dan Golongan

d)

Golongan dan Afinitas Elektron

e)

Energi ionisasi dan afinitas elektron

27.

Posisi aku berada di tengah yaitu diantara kakak dan adiku. KakaKku bernama klor dan adikku bernama iod, siapa Aku …

a)

Flour

b)

Argon

c)

Brom

d)

Selenium

e)

Sulfur

28.

Dalam kehidupan sehari-hari, aku sering di manfaatkan untuk peralatan dapur, body pesawat terbang karena sifat aku yang ringan dan kuat. Siapakah aku..

a)

Karbon

b)

Besi

c)

Aluminium

d)

Tembaga

e)

Seng

29.

Aku sering digunakan untuk membantu proses fotosintesis. Pada periodic aku berada di golongan VI A. Siapakah aku…

a)

O

b)

S

c)

Se

d)

Te

e)

Po

30.

Aku jika di bertemu dengan unsur natrium maka namaku berubah menjadi garam dapur. Siapakah aku …

a)

F

b)

Cl

c)

Br

d)

I

e)

At