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ley general de salud.

Total questions: 8

Worksheet time: 5mins

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1.

¿Comó se llama la norma NOM-251-SSA I 2009?

a)

Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos que se ofrecen en los establecimientos fijos.

b)

Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o sumplementos.

c)

Bienes y servicios, prácticas de higiene y sanidad para el proceso de alimentos, bebidas no alcohólicas y alcohólicas

2.

La ley general reglamenta el derecho a la

(a)  

3.

¿Quién creo México Calidad Suprema?

a)

OMS

b)

COFEPRIS

c)

El Gobierno Federal

4.

¿Quién otoga el distintivo H?

a)

La Secretaría de Turismo

b)

La Secretaría de salud

5.

Es un organismo de certificación que apoya el desarrollo y fortalecimiento de la competitividad de los productos agroalimentarios.

a)

Distintivo H

b)

Mexico Calidad Suprema

c)

NOM-251

d)

Ley general de salud

6.

la protección a nuestra salud es un derecho irrenunciable que tiene como finalidad el bienestar

(a)  

7.

¿Cuántos son los principios de un análisis de peligros y puntos de control?

a)

9

b)

5

c)

6

d)

7

8.

¿Hace cuanto tiempo fue creado México Calidad Suprema?

a)

Hace 3 años

b)

Hace 2 años

c)

Hace 5 años