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WorksheetsAminoácidos y proteínas
Total questions: 25
Worksheet time: 8mins
¿A qué tipo de aminoácido corresponde la imagen?
Ácido
Alifático
Aromático
Iminoácido
¿Cuál de los siguientes aminoácidos es no polar (hidrofóbico)?
Histidina
Serina
Aspartato
Alanina
Aminoácido que puede formar puentes disulfuro, ya que contiene grupos -SH.
Cys
Phe
Gly
Ser
Los aminoácidos ácidos se caracterizan por tener carga positiva.
Verdadero
Falso
Carga que lleva el aminoácido en su forma zwitterion.
Positiva
Neutra
Negativa
Los aminoácidos no esenciales son producidos por nuestro cuerpo.
Verdadero
Falso
Moléculas formadas con menos de 50 aminoácidos
Proteína
Péptido
Lípido
Polisacárido
Enlace que estabiliza la estructura primaria de las proteínas.
Enlace Glucosídico
Puente de Hidrógeno
Enlace peptídico
Enlace iónico
Las hélices α y láminas β, corresponde a la estructura...
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
En la estructura 3a los enlaces se dan por la interacción de las cadenas laterales de los aminoácidos.
Verdadero
Falso
Proteína fibrosa muy abundante, presente en tejido conjuntivo de huesos, dientes, cartílagos, tendones y córnea.
Colágeno
Queratina
Miosina
Actina
Estructura de las proteínas formada por la unión de varias cadenas polipeptídicas.
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
Proteína que forma el filamento grueso del músculo, contiene dos cadenas pesadas y cuatro cadenas ligeras.
Colágeno
Queratina
Miosina
Actina
Proteína globular presente en los eritrocitos, su función es transportar oxígeno desde los pulmones a todos los tejidos.
Albúmina
Mioglobina
Hemoglobina
Actina G
Aminoácidos que contienen azufre.
Met y Cys
Gly y Ala
Asp y Glu
Asn y Gln
Aminoácido que no es ópticamente activo (no tiene carbono quiral).
Lys
Ala
Pro
Gly
Es el iminoácido.
Alanina
Prolina
Fenilalanina
Glicina
Estructura proteica que prevalece después de la desnaturalización.
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
Enlace covalente tipo amida que se establece entre el grupo amino de un aa, con el grupo carboxilo de otro aa.
Glucosídico
Puente de Hidrógeno
Peptídico
Aminoéster
Las proteínas conjugadas contienen sólo aminoácidos.
Verdadero
Falso
Pérdida de las estructuras de orden superior (4a, 3a y 2a), por cambios de pH y calor.
Desnatutalización
Renaturalización
Solubilidad
Capacidad electrolítica
Como se les llama a los isómero que son imágenes especulares no superponibles.
Diasterómeros
Quirales
Enantiómeros
Tautómeros
Configuración que presentan los aminoácidos en las proteínas.
Dextrógira
Levógira
Cis
Trans
Es un aminoácido semiesencial, se considera esencial durante la niñez.
Histidina
Alanina
Fenilalanina
Glutamato
La imagen corresponde a la estructura de un aminoácido ...
Básico
Polar
Aromático
Alifático
