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Les melanges et la dissolution

Total questions: 40

Worksheet time: 37mins

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1.

______________ contiennent seulement un type de particules.

a)

Substances de fer

b)

Substances pures

c)

Substances de vinaigre

d)

Substance pures et matières pures

2.

Un mélange hétèrogène dans lequel les particules ne se déposent pas est _________________

a)

une suspension

b)

un colloide

c)

une émulsion

d)

une phase

3.

Quels sont les facteurs qui affectent la solubilité et la vitesse à dissoudre un soluté dans un solvant?

a)

L’agitation

b)

La grosseur de grains

c)

La température et la pression

d)

Tous ses facteurs

4.

M. Turgeon prépare une fête de science pour son cours de science. Il voudrait partager son enthousiasme à propos les différents types de mélanges. Il voudrait préparer de la nourriture qui représente seulement les mélanges homogène. Laquelle, des exemples suivants, n’est pas un mélange homogène?

a)

Le sirop de Menthe

b)

Smoothie au fruit avec des gros morceaux de banane

c)

Le vinaigre

d)

Le thé

5.

Quelle affirmation est vraie ?

a)

SOLUTÉ + SOLVANT = SOLUTION

b)

SOLVANT + SOLUTION = SOLUTÉ

c)

SOLUTION + SOLUTÉ = SOLVANT

d)

SOLUTÉ + SOLVANT = COLLOÏDE

6.

Une cuillère faite à 100% d'argent est ...

a)

un mélange homogène

b)

un mélange hétérogène

c)

une substance pure

d)

une solution solide

e)

un colloïde

7.

Une salade de fruits est...

a)

un mélange homogène

b)

un mélange hétérogène

c)

une substance pure

d)

un colloïde

8.

Nous mélangeons du sucre et de l'eau... Le sucre se dissout dans l'eau. Par conséquent, nous pouvons dire que le sucre est...

a)

le solvant

b)

le soluté

c)

la solution

d)

magique

9.

Un solvant est...

a)

une substance qui se dissout dans une autre substance.

b)

une substance qui sert à dissoudre une autre substance.

c)

une substance pure

10.

Le jus d'ananas est un exemple de... (voir l'image)

a)

mélange hétérogène

b)

mélange homogène

c)

colloïde

d)

substance pure

11.

L'image suivante montre....

a)

des mélanges homogènes

b)

des mélanges hétérogènes

c)

des colloïdes

d)

des arc-en-ciels de saveur!

12.

Se dit d’un mélange qui ne présente qu’une seule phase visible à l'oeil ET au microscope.

a)

Colloïde

b)

Substance pure

c)

mélange homogène

d)

mélange hétérogène

13.

Cette eau pétillante est un bon exemple de...

a)

mélange homogène

b)

mélange hétérogène

c)

colloïde

d)

substance pure

14.

Le béton (concrete) est un

a)

élément

b)

composé

c)

mélange homogène

d)

mélange hétérogène

15.

La limaille de fer (Fe) (iron filings) est un exemple d'un

a)

élément

b)

composé

c)

mélange homogène

d)

mélange hétérogène

16.

L'air dans un ballon est un

a)

élément

b)

composé

c)

mélange homogène

d)

mélange hétérogène

17.

Identifie la substance pure parmi les suivantes.

a)

Du ketchup

b)

L'air

c)

Le sel de table

d)

Du jus

18.

Lequel des mélanges suivants, forment un mélange homogène ?

a)

eau + sucre

b)

vinaigre + huile

c)

sol + eau

d)

sable + eau

19.

L'eau pure (distillée) est...

a)

un mélange homogène

b)

un mélange hétérogène

c)

une substance pure

20.

La colle est un exemple d'un

a)

composé

b)

élement

c)

atome

d)

colloïde

21.

L'eau mélangée avec l'huile est un exemple d'un

a)

mélange homogène

b)

colloïde

c)

émulsion

d)

suspension

22.

Le modèle particulaire énonce que les particules....

a)

sont toujours en mouvement, ont des forces d'attraction entre elles et ont des espaces entre elles.

b)

ne se déplacent pas toujours, ont des forces d'attraction entre elles et ont des espaces entre elles.

c)

sont toujours en mouvement, n'ont aucune force d'attraction entre elles et ont des espaces entre elles.

d)

se déplacent seulement dans les liquides et la gaz, ont des forces d'attraction entre elles et ont des espaces entre elles.

23.

L'unité de mesure pour la solubilité

a)

le gramme (g)

b)

le millilitre ( ml)

c)

gramme / centimètre ( g/ cm )

d)

gramme / 100 millilitres ( g / 100 ml )

24.

Comment varie la solubilité du sel dans l'eau quand la température augmente ?

a)

elle augmente

b)

elle diminue

c)

elle reste constante

25.

Quelle est la solubilité du sel dans l'eau à 100 °C

a)

395 g/L

b)

390 g/L

c)

380 g/L

d)

385 g/L

e)

400 g/L

26.

Quelle est la solubilité du sel dans l'eau à 60 °C

a)

375 g/L

b)

370 g/L

c)

380 g/L

d)

385 g/L

e)

390 g/L

27.

Calcule la masse de sel que l'on peut dissoudre dans 0,5 L d'eau à 20 °C.

a)

180 g

b)

360 g

c)

120 g

d)

480 g

e)

720 g

28.

Calcule la masse de sel que l'on peut dissoudre dans 250 mL d'eau à 80 °C.

a)

96 g

b)

90 g

c)

84 g

d)

102 g

e)

67 g

29.

Calcule la masse de sel que l'on peut dissoudre dans 120 mL d'eau à 20 °C.

a)

43 g

b)

37 g

c)

54 g

d)

62 g

e)

27 g

30.

Selon le graphique, trouve la maximum de nitrate de potassium que tu peux dissoudre dans 100 ml d'eau à 35oC

a)

50 g

b)

55 g

c)

60 g

d)

100 g

31.

Quel énoncé est vrai?

a)

B est une solution saturée

b)

A est une solution sursaturée

c)

C est une solution insaturée

d)

Aucune des réponses

32.

Selon le point rouge, cette solution est...

a)

Insaturée

b)

Sursaturée

c)

Saturée

33.

Si votre solution se trouve en sous de la ligne dans le diagramme, c'est une solution...

a)

soluble

b)

saturée

c)

insaturée

d)

sursaturée

34.

Quand 20 grammes de NaCl est dissout en 100 grammes d'eau à 80ºC, la solution est:

a)

sursaturée

b)

saturée

c)

insaturée

35.

Quand 42 grammes KCl est dissout dans 100 grammes d'eau à 50ºC, la solution est:

a)

sursaturée

b)

saturée

c)

insaturée

36.

Tu melanges 50 ml d`eau avec 30 ml de vinaigre tu obtiens 80 ml de solution.  Quel postulat du modèle particulaire peut expliquer ton résultat?

a)

1. La matière est composée de particules minuscules.

b)

2. Une substance pure est constituée de particules identiques.

c)

Il y a de l’espace entre les particules.

d)

Il y a des forces d’attraction entre les particules;

37.

Tu verses du colorant alimentaire rouge dans de l`eau.  Tu observes que toute la solution est devenu rouge au bout de quelque temps . Quel postulat du modèle particulaire de la matière peut expliquer cela?

a)

1. La matière est composée de particules minuscules.

b)

2. Une substance pure est constituée de particules identiques.

c)

Il y a de l’espace entre les particules.

d)

Il y a des forces d’attraction entre les particules;

38.

Lorsqu`un élève ajoute 4 g de sucre dans 20 mL d’eau, il obtient une solution. Quelle est la concentration  de la solution ?

a)

0.2 g/mL

b)

4 g/100 mL d`eau

c)

5g/mL d`eau

d)

2g/100mL d`eau

39.

4,0 grammes d’un soluté sont ajoutés 20 ml d’un solvant. Quelle est Quel est la concentration de la solution obtenue (en g/100 mL)?.

a)

0.2 g/100 mL d`eau

b)

20 g/ 100 mL d`eau

c)

80 g/100 mL d`eau

d)

0.2 g/20 mL d`eau

40.

L'eau mélangée avec l'huile est un exemple d'un

a)

mélange homogène

b)

colloïde

c)

émulsion

d)

suspension