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阅读理解《食物》

Total questions: 15

Worksheet time: 10mins

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Class
Date
1.

维生素,矿物质和纤维素的最佳来源是哪一类食物?

a)

水果和蔬菜

b)

谷物,豆类

c)

海鲜,蛋和肉类

d)

乳制品

e)

零食和甜点

2.

哪几类食物富含蛋白质?

a)

水果和蔬菜

b)

谷物,豆类

c)

海鲜,蛋和肉类

d)

乳制品

e)

零食和甜点

3.

以下食物和饮料有哪些属于乳制品?

a)

牛奶

b)

豆奶

c)

奶酪

d)

酸奶

e)

牛油

4.

碳水化合物(淀粉类食物)的每日摄取量应该占每日食物总数的比重是多少?

a)

百分之三十左右

b)

三分之一

c)

二分之一

d)

越高越好

e)

150毫升之内

5.

想要生活得更加健康,应该减少以下那些食物的摄入?

a)

水果和蔬菜

b)

红肉和加工过的肉类

c)

油脂类

d)

淀粉类的食物

e)

含有高糖高脂肪的食物

6.

水果和蔬菜的摄入,对我们的身体有什么好处?

a)

提供身体所需要的维生素,矿物质和纤维素。

b)

帮助我们建构结实的肌肉。

c)

为我们提供足够的能量。

d)

为我们提供强壮骨骼和坚固牙齿的重要组成部分。

7.

蛋白质的摄入,对我们的身体有什么好处?

a)

提供身体所需要的维生素,矿物质和纤维素。

b)

帮助我们建构结实的肌肉。

c)

为我们提供足够的能量。

d)

为我们提供强壮骨骼和坚固牙齿的重要组成部分。

8.

乳制品的摄入,对我们的身体有什么好处?

a)

提供身体所需要的维生素,矿物质和纤维素。

b)

帮助我们建构结实的肌肉。

c)

为我们提供足够的能量。

d)

为我们提供强壮骨骼和坚固牙齿的重要组成部分。

9.

碳水化合物的摄入,对我们的身体有什么好处?

a)

提供身体所需要的维生素,矿物质和纤维素。

b)

帮助我们建构结实的肌肉。

c)

为我们提供足够的能量。

d)

为我们提供强壮骨骼和坚固牙齿的重要组成部分。

10.

想要生活得更加健康,应该尽量做到什么?

a)

尽量每天摄入五种蔬菜和水果。

b)

尽量选择红肉或加工过的肉类食物。

c)

尽量选择高纤维含量的全麦食物。

d)

尽量选择低脂低糖的乳制品。

e)

尽量减少碳水化合物的摄入。

11.

想要生活得更加健康,应该尽量做到什么?

a)

尽量多饮用果汁或奶昔。

b)

尽量每周吃两次鱼。

c)

尽量选择含有不饱和脂肪酸的油脂类。

d)

尽量选择全麦面粉,糙米等淀粉类食物或食用带皮土豆。

e)

尽量减少豆类和谷物的摄入。

12.

以下哪些关于乳制品的叙述是正确的?

a)

乳制品中含有丰富的钙质。

b)

乳制品的摄入尽量控制在每天150毫升以内。

c)

尽量选择含有不饱和脂肪酸的乳制品。

d)

尽量选择低脂和低糖的乳制品。

e)

乳制品有助于我们坚固牙齿,强壮骨骼。

13.

以下哪些关于碳水化合物的叙述是正确的?

a)

淀粉类食物属于碳水化合物。

b)

碳水化合物能为我们提供足够的能量。

c)

尽量选择高纤维含量的全麦食物。

d)

碳水化合物含有较高的纤维和蛋白质。

e)

尽量减少碳水化合物的摄入。

14.

以下哪些关于蛋白质的叙述是正确的?

a)

豆类、谷物、鱼、蛋和肉类都富含蛋白质。

b)

蛋白质能帮助我们构建结实的肌肉。

c)

豆类和谷物是比肉类更好的蛋白质摄入选择。

d)

肉类比豆类和谷物含有更高的纤维,脂肪和蛋白质。

e)

尽量多吃鱼蛋肉类,这样才能拥有结实强壮的体魄。

15.

以下哪些关于水果和蔬菜的叙述是正确的?

a)

各式各样的水果蔬菜都富含人体所需的维生素,矿物质和纤维素。

b)

尽量每天摄取5种蔬菜水果。

c)

果汁和奶昔是健康饮品,但不宜过多摄取。

d)

罐装水果蔬菜不健康。

e)

果汁和奶昔比水有营养,应该多喝,每天喝150毫升。