Font size
WorksheetsРыбные товары
Total questions: 12
Worksheet time: 10mins
В чем главное отличие рыбных консервов от пресервов?
Стерилизация
Содержание жира
Упаковка
Состав
Как называется смесь соли и воды/сока рыбы?
(a)
Как называется процесс, когда мороженую рыбу покрывают слоем защитного льда?
(a)
Определите к какому семейству будет относиться рыба: тело удлиненно-
веретенообразное, вдоль тела расположены пять рядов жучек. На нижней челюсти есть четыре усика.
Лососевые
Осетровые
Сельдевые
Карповые
Малосоленая рыба – это рыба с содержанием соли:
4-6%
6-8%
8-10%
10-12%
Процесс обработки рыбы продуктами неполного сгорания древесины или специальной жидкостью называется...
(a)
Маринованный посол - это посол, который содержит
Соль
Сахар
Пряности
Уксус
Рыба какого копчения хранится дольше?
Горячего
Холодного
Что относится к ракообразным морепродуктам?
Креветки
Морские ежи
Омары
Мидии
Крабы
Как называется орган на теле рыбы, который позволяет ей ориентироваться в пространстве?
(a)
Напишите вашу фамилию и номер группы
Нарисуйте рыбу :)
