Font size
WorksheetsQuiz 2 Fitokim1 Kelas A_5 Okt 2022
Total questions: 7
Worksheet time: 5mins
Faktor yang paling penting dalam tingkat kepolaran suatu ekstrak harus disesuaikan atau mendekati nilai (a)
Metode ekstraksi yang menggunakan gelombang ultrasonik ialah
super critical fluid extraction
sonikasi
UAE
MAE
Faktor yang dapat meningkatkan aktivitas antioksidan dan hasil ekstraksi karotenoid dari ekstrak wortel yaitu (Pilih 2 jawaban yang benar)
Pemanasan ekstrak
Penggunaan pelarut non polar (seperti n-heksan) sebagai pelarut ekstraksi
Memanfaatkan maserasi sebagai metode ekstraksi
Penggunaan UAE selama 20 menit
Faktor yang meningkatkan rendemen suatu ekstrak, kecuali:
Kesesuaian polaritas dengan solvent
Metode ekstraksi
Waktu ekstraksi
Pemanasan dalam ekstrak
Penambahan air saat ekstrak
Metode berikut merupakan metode ekstraksi kecuali
sokletasi
perkolasi
evaporasi
maserasi
Alat yang dapat digunakan untuk pengentalan ekstrak yaitu
oven
evaporator
water bath
freeze dry
Alat / Teknik yang digunakan dalam pengeringan simplisia
vacuum evaporator
oven
freeze dry
penangas air
