WorksheetsAsortyment i inne pojęcia z towaroznawstwa
Total questions: 39
Worksheet time: 59mins
Towary nabywane bez większego zastanowienia to
towary luksusowe
towary wygodnego zakupy
towary wybieralne
towary niepostrzegane
Towary wybieralne to inaczej
towary okresowego zakupu
towary luksusowe
towary niepostrzegane
towary wygodnego zakupu
Zestawu towarów komplementarnych nie stanowi
kawa i herbata
telefon komórkowy i powerbank
pasta do zębów i szczoteczka
szalik i czapka
Budyń i kisiel to zestaw towarów
przemysłowych
luksusowych
substytucyjnych
komplementarnych
Sklepem o asortymencie szerokim i płytkim będzie
sklep zoologiczny
sklep obuwniczy
sklep wędkarski
dyskont
Księgarnia będzie sklepem o asortymencie
wąskim i płytkim
wąskim i głębokim
szerokim i płytkim
szerokim i głębokim
Obojętna wartość pH to
7
0
14
1
Logo które przedstawione jest na zdjęciu to?:
Międzynarodowa klasyfikacja towarów i usług
Międzynarodowa Organizacja Handlowa
Klasyfikacja Produktów wg Działalności
Międzynarodowa Organizacja Zdrowia
Dobro materialne w stanie naturalnym przeznaczone do przetworzenia lub spożycia
materiał
surowiec
wyrób
Jednostka handlowa dokonała zakupu w cenie 10 zł netto za szt. Realizowana przez przedsiębiorstwo marża stanowi 20% ceny zakupu netto . Marża wynosi
2
1,25
3
12
Grupa towarowa, do której będzie należał dezodorant DOVE, to:
dezodoranty
antyperspiranty
art. higieniczne
art. perfumeryjne
Sklep spożywczy kupuje jabłka od sadownika. Jest to przykład:
długiego kanału dystrybucji
krótkiego kanału dystrybucji
pośredniego kanału dystrybucji
bezpośredniego kanału dystrybucji
Do warzyw liściastych zaliczamy:
groch
ogórki
cebulę
rukolę
Kefir należy do:
koktajli mlecznych
koncentratów mlecznych
napojów mlecznych fermentowanych
napojów mlecznych niefermentowanych
W sklepie ogólnospożywczym mamy do wyboru dwa rodzaje kaw. Jest to asortyment:
wąski
płytki
głęboki
szeroki
Do określenia barwy materiału metodą organoleptyczną wykorzystujemy:
smak
węch
dotyk
wzrok
Sprawdzenie jakości kryształów za pomocą słuchu należy do metody badania jakości:
fizycznej
chemicznej
instrumentalnej
organoleptycznej
Woda kwiatowa należy do grupy artykułów :
higienicznych
upiększających
pielęgnacyjnych
perfumeryjnych
Sprzedaż telefoniczna wewnętrzna występuje, gdy:
klient dzwoni do firmy w celu uzyskania szczegółowej informacji o towarze
pracownik firmy dzwoni do potencjalnego klienta w celu przedstawienia mu oferty
pracownik firmy dzwoni do instytucji finansowej w celu uzyskania informacji o pożyczce
pracownik firmy dzwoni do stałego klienta w celu przedstawienia mu oferty indywidualnej
Pistacje zaliczamy do owoców:
suchych
pestkowych
jagodowych
południowych
W celu zwiększenia obrotu w sklepie z zabawkami wprowadzono do sprzedaży odzież dziecięcą. Jest to przykład:
spłycenia asortymentu
zawężenia asortymentu
pogłębienia asortymentu
poszerzenia asortymentu
Przykładem sera włoskiego jest:
feta
solan
oscypek
parmezan
W sali sprzedażowej ziemniaki zakiełkowały. Jest to przykład ubytku:
naturalnego
zawinionego
nadzwyczajnego
nieuzasadnionego
Do składników pokarmowych nieodżywczych zaliczamy:
rtęć
wodę
witaminy
sole mineralne
Do kosmetyków upiększających zaliczamy:
balsam do ciała
pomadkę do ust
wodę toaletową
żel do mycia twarzy
Jedna z zasad rozmieszczenia towarów na półkach sklepowych mówi:
towary lekkie mają być ułożone na dolnych półkach
towary ciężkie mają być ułożone na górnych półkach
towary lekkie mają być ułożone na górnych półkach
waga towarów nie ma znaczenia przy rozmieszczaniu towarów na półkach
Do otoczenia bliższego sklepu zaliczamy:
odbiorców towarów
dostawców towarów
sklepu na tej samej ulicy
dochodów konsumentów
Sortowanie towarów odbywa się w magazynach:
rozdzielczych
tranzytowych
przeładunkowych
manipulacyjnych
Chłodnie zaliczamy do magazynów:
ogólnych
specjalnych
uniwersalnych
manipulacyjnych
Planując zakup towarów do placówki handlowej, nie bierze się pod uwagę:
struktury popytu
wielkości popytu
sposobu dostawy
sposobu magazynowania u konkurencji
Dokonując wyboru dostawcy, należy wziąć pod uwagę:
koszty dostawy
wielkość popytu
reklamacje klientów
powierzchnię magazynową
Oferta sprzedaży jest kierowana przez:
nabywcę do odbiorcy
dostawcę do odbiorcy
nabywcę do dostawcy
nabywcę do sprzedaży
Wartością użytkową chleba jest:
cena
skład chemiczny
sposób opakowania
zaspokojenie głodu klienta
HCCP oznacza:
System Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli
System Analityki Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli
System Analizy Zagrożeń i Kontrolnych Punktów Krytycznych
System Analityki Zagrożeń i Kontrolnych Punktów Krytycznych
Podczas przechowywania ziemniaków może nastąpić następujący proces biologiczny:
transpiracja
oddychanie
dojrzewanie
kiełkowanie
Ciągi komunikacyjne muszą:
być odpowiednio oznaczone
posiadać maksymalnie jedno wejście
posiadać maksymalnie jedno wyjście
być wąskie aby nie utrudniać ekspozycji towarów
Do substancji chemicznych stwarzających zagrożenie dla bezpieczeństwa zdrowotnego żywności zaliczamy:
ołów
piasek
grzyby
odchody gryzoni
Do metod biologicznych konserwowania artykułów spożywczych zaliczamy:
kiszenie
wędzenie
sterylizację
blanszowanie
W sklepie ogólnospożywczym mamy do wyboru dwa rodzaje kaw. Jest to asortyment:
wąski
płytki
głęboki
szeroki
