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2.1 et 2.2 - Les changements physiques et chimiques

Total questions: 58

Worksheet time: 50mins

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1.

Un changement chimique est caractérisé par...

a)

un changement de couleur.

b)

la production d'un gaz.

c)

un changement de taille.

d)

la production de lumière

2.

Un glaçon qui fond est un exemple d'un...

a)

changment physique

b)

changement chimique

3.

Un clou rouillé indique...

a)

un changement physique

b)

un changement chimique

4.

Lors d'une transformation chimique, les nouvelles espèces qui se forment sont appelées...

a)

les produits

b)

les réactifs

5.

Lors d'une transformation chimique, les substances qui disparaissent sont appelées...

a)

les réactifs

b)

les produits

6.

On mélange du vinaigre et du bicarbonate de soude.


Après avoir mélangé, il se forme dioxyde de carbone (un gaz) et de l'eau.


Quels sont les réactifs?

a)

le dioxyde de carbone et de l'eau

b)

le vinaigre et le bicarbonate de soude

7.

Le sucre se dissout dans l'eau chaude, est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

8.

Un verre tombe et brise, est un exemple d'un

a)

changement physique

b)

changement chimique

9.

Un morceau de papier qui brûle est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

10.

L'eau bout à 100 degrés Celsius.


C'est un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

11.

Du pain qui moisit est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

12.

Faire une boule de papier d'aluminium est un exemple d'un...

a)

changement physique

b)

changement chimique

13.

La nourriture qui pourrit...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

14.

Faire fondre du chocolat...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

15.

Rôtir des guimauves sur un feu de camp...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

16.

Des feux d'artifices...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

17.

Couper du bois...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

18.

Cuire du poulet...

a)

Changement chimique

b)

Changement physique

19.

Quand une nouvelle substance est créée, c'est...

a)

Un changement physique

b)

Un changement chimique

c)

Un changement d'état

20.
a)

Un changement physique de forme

b)

Un changement physique d'état

c)

Un changement physique de la préparation et la séparation des mélanges

d)

Un changement chimique

21.

Mélangez un smoothie

a)

Un changement physique

b)

Un changement chimique

22.

Parmi les choix suivants, indique lesquels sont des changements physiques:

a)

Cette eau bouillante dégage beaucoup de vapeur chaude

b)

J'ai mélangé 2 liquide incolore et le mélange est devenu jaune

c)

Mettre du sel dans la soupe

d)

Durant une journée très froide d'hiver, de la vapeur apparaît sur la surface de la glace au dessus du fleuve St-Laurent

e)

Ils ont fait sauter de la dynamite dans cette mine

23.

Parmi les choix suivants, lesquels indiquent un changement chimique

a)

J'ai mélangé un liquide incolore avec de la poudre verte et le mélange obtenu est vert.

b)

J'ai mis du vinaigre dans du lait et le mélange a provoqué une grande quantité de chaleur...

c)

J'ai chauffé un morceau de magnésium (Mg) et de la lumière est apparue en plus de la fumée.

d)

J'ai mis un mélange de gélatine dans des moules pour la faire figer

e)

Dissoudre du sel dans l'eau dégage un peu de chaleur.

24.

Quel indice de changement chimique est décrit? Lors du mélange de deux liquides, un solide se forme et descend au fond du bécher.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un gaz

c)

Changement de température

d)

Formation d'un précipité

25.

Indique s'il s'agit d'un changement chimique ou physique : On mélange la couleur bleue et la couleur jaune pour obtenir la couleur verte.

a)

Physique

b)

Chimique

26.

Lors d'une transformation physique...

a)

il n'y a pas de nouvelle substance formée.

b)

il y a forcément une nouvelle substance formée.

27.

Complète la phrase suivante en lien avec un changement physique : Les molécules sont _______________ avant et après le changement.

a)

Différentes

b)

Identiques

c)

Plus petites

d)

Plus grandes

28.

Complète la phrase suivante : Les propriétés caractéristiques d'une substance lors d'un changement physique sont ___________.

a)

Différentes

b)

Identiques

c)

à peine différentes

29.

Complète la phrase suivante : Les changements physiques sont généralement ____________.

a)

Réversibles

b)

Irréversibles

c)

Rapides

d)

Lents

30.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Léonie fabrique des bijoux en tordant un fil de cuivre.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

31.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Au 19e siècle, les chercheurs d'or tamisaient les sédiments du fleuve Klondike dans l'espoir d'y trouver des pépites.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

32.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Pour décorer le gâteau d'anniversaire de sa soeur, Cynthia ajoute du colorant au glaçage.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

33.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Raphaël a laissé un verre d'eau sur le comptoir. Après quelques jours, l'eau a disparu.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

34.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

35.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

36.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans l'image suivante. (dissolution du sucre dans l'eau)

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

37.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Faire un château de sable.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

38.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Une feuille que l'on déchire.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

39.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : De la pluie qui gèle au sol.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

40.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Des céréales avec du lait.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

41.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Enlever le poulet d'une salade.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

42.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : Faire la distillation de l'eau de mer pour récupérer le sel.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

43.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : L'odeur que l'on perçoit d'un repas qui cuit.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

44.

Indique s'il s'agit d'un changement physique : Les plantes transforment le gaz carbonique en oxygène au cours de la photosynthèse.

a)

Oui

b)

Non

45.

Indique le type de changement physique que l'on trouve dans la situation suivante : On fait fondre 5 ml de beurre.

a)

Changement d'état

b)

Changement de forme

c)

Séparation d'un mélange

d)

Préparation d'un mélange

46.

Coche l'énoncé qui ne correspond pas à un changement chimique.

a)

Lorsqu'on fait bouillir de l'eau, de la vapeur (gaz) s'échappe.

b)

La rouille fait changer de couleur une feuille de tôle.

c)

Lorsqu'on mélange un acide et une base, nous obtenons de l'eau salée.

d)

Un feu de foyer émet de la lumière et de la chaleur.

47.

Complète la phrase suivante : Les molécules sont ______________ avant et après un changement chimique.

a)

Identiques

b)

Différentes

c)

Plus grosses

d)

Plus petites

48.

Les propriétés caractéristiques des produits sont ____________ différentes de celles des réactifs.

a)

Identiques

b)

Différentes

c)

Pratiquement identiques

49.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : En cuisant, la partie transparente de l'oeuf devient blanc, solide et opaque.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

50.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Le papier tournesol bleu devient rouge au contact du vinaigre.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

51.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

52.

Indique les deux indices du changement chimique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

53.

Indique les deux indices du changement chimique que l'on trouve dans l'image suivante.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

54.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Le charbon dégage beaucoup de chaleur en brûlant.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

55.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Lorsqu'on ajoute un antiacide dans l'eau, celle-ci devient effervescente.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

56.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Lorsqu'on mélange une solution d'iodure de potassium (KI) avec une solution de dinitrate de plomb, il se forme un dépôt jaune de diiodure de plomb. Attention on mise sur le dépôt créée.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

57.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : Un ruban de magnésium chauffé dégage une lumière vive.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux

58.

Indique l'indice du changement chimique que l'on trouve dans l'énoncé suivant : La poudre de cuivre, initialement orangée, devient noire lorsqu'on la chauffe.

a)

Changement de couleur

b)

Formation d'un précipité

c)

Augmentation de la température

d)

Émission de lumière

e)

Dégagement gazeux