Se encuentra en los huesos; necesario para producir proteína

Parte de una molécula (hemoglobina) que se encuentra en los glóbulos rojos que transporta el oxígeno en el organismo

tiene una función en la percepción del gusto; curación de heridas

Se encuentra en la hormona tiroidea, la cual ayuda a regular el crecimiento, el desarrollo y el metabolismo

Importante para la salud de los dientes y los huesos; ayuda a relajar y a contraer los músculos

Leche y productos lácteos, pescado con huesos en lata (salmón, sardinas)

Vísceras, carnes rojas, pescado, aves, mariscos (especialmente las almejas), yemas de huevo, legumbres, frutas desecadas, verduras de hoja verde oscuro,

Calorías que aporta los minerales

Los minerales son micromoléculas orgánicas