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WorksheetsMUM - Gérer les stocks et les approvisionnement
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
Le stock dans une unité commerciale :
Permet de proposer des produits immédiatement disponible
Coûte de l'argent
Permet d'éviter la pénurie
La rupture de stock :
Fait perdre de l'argent immédiatement, ce qui pénalise la rentabilité
Donne une mauvaise image de l'entreprise
Permet au client de revenir pour acheter plus de produits
Les articles à suivre par une gestion rigoureuse des stocks sont ceux :
dont le prix de vente est le plus élevé
dont la marge unitaire est la plus forte
qui contribuent le plus à la réalisation du chiffre d’affaires.
La méthode CMP après chaque entrée :
permet de connaître au plus tôt le coût moyen d’un produit
nécessite de disposer d’un système d’information performant
est réservée aux articles dont le prix ne change pas.
L’inventaire physique :
peut être intermittent (réalisé une fois dans l’année)
peut être tournant (réalisé sur des produits à tour de rôle)
peut être permanent (on connaît à la minute près le nombre d’articles réellement en stock)
permet de contrôler les quantités en stock inscrites sur les fiches de stock
La démarque :
est toujours connue
peut être inconnue
peut être volontaire
est toujours involontaire
La démarque connue volontaire correspond à un produit :
volé
cassé
offert
Un stock moyen élevé :
évite les ruptures
permet de répondre aux changements de goût des clients à moindres frais
oblige à passer régulièrement des commandes
nécessite des frais plus important pour sa gestion
Le stock moyen :
est une valeur calculée
correspond à une quantité physique réelle.
est une « vue de l’esprit », un concept qui n’a aucune réalité physique
permet d’évaluer un niveau unique et stable de stock sur une période afin de faciliter l’analyse
Lorsque le ratio de rotation baisse, cela implique que :
le stock moyen augmente
la durée moyenne de stockage augmente
le stock est bien géré
la rentabilité diminue
Quelles affirmations sont vraies ?
Le coût de gestion des approvisionnements est la différence entre le coût de passation et le coût de possession.
Le coût de passation est la différence entre le coût de gestion des approvisionnements et le coût de possession.
Le coût de gestion des approvisionnements est la somme du coût de passation et du coût de possession.
Le coût de possession est égal à la formule suivante : Coût de passation + Coût de gestion des approvisionnements.
Quelles affirmations sont vraies ?
Stock moyen = Consommation de la période / (4 × N)
Stock moyen = (SI + SF) / 2
Stock moyen = Consommation de la période / N
Stock moyen = (SF + SI) / 2
Stock moyen = Consommation de la période / (2 × N)
Une entreprise vend 100 000 produits sur l’année. Elle passe 10 commandes. Le stock moyen est de :
1 000
5 000
10 000
25 000
Aucune réponse ne convient
Plus on passe de commandes :
plus le coût de possession augmente
plus le coût de possession baisse
plus le coût de passation baisse
plus le coût de passation augmente
Aucune réponse ne convient
Plus on passe de commandes :
plus le coût de gestion des approvisionnements augmente
plus le coût de gestion des approvisionnements baisse
Aucune réponse ne convient
Quelles affirmations sont vraies ?
Stock minimum = Stock d’alerte + Stock de sécurité
Stock de sécurité =
Stock d’alerte – Stock minimum
Stock d’alerte = Stock minimum + Stock de sécurité
Stock de sécurité = Stock minimum – Stock d’alerte
Stock minimum = Stock d’alerte – Stock de sécurité
Quelle méthode doit-on appliquer lorsque la demande est certaine et régulière ?
La méthode du point de commande
La méthode mathématique
La méthode de la gestion calendaire
Aucune réponse ne convient
Quelle méthode doit-on appliquer lorsque la quantité livrée est imposée mais la date libre ?
La méthode du point de commande ou stock d’alerte
La méthode mathématique
La méthode de la gestion calendaire
Aucune réponse ne convient
Quelle méthode doit-on appliquer lorsque la quantité livrée est libre mais la date imposée ?
La méthode du point de commande
La méthode mathématique
La méthode de la gestion calendaire
Aucune réponse ne convient
Lorsque l’approvisionnement (date et quantité) est libre :
on doit obligatoirement appliquer la méthode du point de commande
on doit obligatoirement appliquer la méthode mathématique
on doit utiliser le coût de gestion des approvisionnements pour déterminer le cadencier (planning) de commandes optimal.
on peut utiliser le coût de gestion des approvisionnements pour déterminer un cadencier (planning) de commandes indicatif.
on doit obligatoirement appliquer la méthode de la gestion calendaire
