wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

İtü GASTRONOMİ

Total questions: 10

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Aşağıdakilerden hangisi Mayalar'ın önemli içeceklerindendir?

a)

Boza

b)

Kakao

c)

Adaçayı

d)

Horozibiği

2.

Fransızların kaz ve ördek ciğerinin yağlandırılması yoluyla elde ettiği yiyeceğin adı nedir?

a)

Sous vide

b)

Bordeux

c)

Foie gras

d)

Taco

3.

Aşağıdakilerden hangisi domates, ançües ve peynirden oluşan İtalya’ya özgü bir sostur?

a)

Novella

b)

Pesto

c)

Napoletena

d)

Siciliano

4.

Yunanistan’da Vasilopita kekinin içinde bulunduğunda şans getirdiğine inanılan madde nedir?

a)

Leblebi

b)

Kahve çekirdeği

c)

Bilye

d)

Madeni para

5.

Meksika mutfak kültüründe salatalar ne zaman servis edilir?

a)

Tatlıdan sonra

b)

Çorbadan önce

c)

Ana yemekten önce

d)

Ana yemekten sonra

6.

Türk mutfağında hangisi bir tatlıdır?

a)

Laz böreği

b)

Atom

c)

Adana

d)

Keşkek

7.

İsveç ve Norveç’te hangisinin içine bolluk ve bereket sembolü olarak badem yer alır?

a)

Yoğurt

b)

Sütlaç

c)

Somon

d)

Köfte

8.

Arjantin Mutfağı’nda “empanada” ne anlama gelir?

a)

Havuç çorbası

b)

Ekmek çeşidi

c)

Puf böreği

d)

Patates püresi

9.

Churros hangi ülkenin yemeğidir?

a)

İtalya

b)

Meksika

c)

İspanya

d)

Portekiz

10.

Bu hafta İTÜ Gastronomi Kulübü olarak gittiğimiz uzak doğu restoranının adı nedir?

a)

PF. Changs

b)

Konoha

c)

Tobirima senju

d)

İoki