Font size
WorksheetsHÓA SINH HỌC THỰC PHẨM 6
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Monomers of Lipids include
amino acids
monosaccharides
nucleotides
glycerol and fatty acids
Lipids are made of...
CHO
CHON
CHONP
CHONS
Which is an example of a lipid?
candy
olive oil
meat
DNA
Đặc điểm lipid là:
nhóm hợp chất không tan hoặc ít tan trong nước
nhóm hợp chất dự trữ là các lipid trung tính, ester của acid béo và glycerol
nhóm hợp chất cấu tạo chủ yếu là lipid phức tạp
Tất cả các ý đều đúng
Các lipid đơn giản là
Glycerid.
cerid.
sterid.
Tất cả đều đúng.
Các glycerid là
Ester của acid béo và glycerol
Ester của acid béo với alcol mạch dài (16C-30C).
Ester của acid béo với alcol mạch vòng là sterol (cholesterol)
Ester của acid béo và các alcol.
Với ký hiệu sau 20:2 t (∆9,12), “20” có ý nghĩa gì
Có 20 liên kết đôi có trong công thức
Có 20C trong mạch C.
Vị trí liên kết đôi trong mạch C
Tất cả các ý kiến trên đều sai
Các acid béo nào sau đây thuộc nhóm acid béo không bão hòa
palmitic, stearic, arachidic
palmitic, stearic, arachidonic
palmitoleic, oleic, arachidonic
palmitic, stearic,oleic, arachidic
Cholesterol thuộc nhóm alcol nào
Alcol có Nito
Alcol mạch vòng steroid
Alcol nhóm spingosin
Tất cả các ý trên đều sai
Trong các hóa tính của acid béo, phản ứng nào đặc trưng cho nhóm chức acid (-COOH)
Phản ứng cộng halogen
Phản ứng khử
Đồng phân hóa
Ester hóa
The simplest unit of a lipid is called
Oil
Fat
Triglyceride
Tricycle
True or False
Trans fats are good for you
True
False
The main job of lipids is
Short term energy storage
Long term energy storage
Genetic material
DNA
Select all the types of carbohydrates
Monosaccharide
Trisaccharide
Dissacharide
Polysaccharide
