WorksheetsSistem Pencernaan (1)
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
Berikut merupakan fungsi zat makanan :
1) Melarutkan vitamin C
2) Penghangat tubuh
3) Berperan sebagai sistem Buffer
4) Mempercepat reaksi kimiawi dan biologis
5) Zat Pembangun tubuh
Yang tergolong ke dalam fungsi protein ditunjukkan oleh nomor....
1),3),5)
1),3),4)
2),4),5)
3),4),5)
2),3),4)
Suatu makanan menunjukkan reaksi warna ungu ketika diuji biuret, warna biru saat diuji reagen benedict, dan transparan ketika digoreskan pada kertas buram setelah didiamkan beberapa menit. Makanan tersebut mengandung zat.....
Protein
Glukosa
Lemak
Lemak dan Glukosa
Protein dan Lemak
Berikut yang termasuk asam amino esensial adalah, kecuali.....
Leusin
Fenilalanin
Sistein
Metionin
Isoleusin
Mineral yang berfungsi membantu pembekuan darah dan pembentukan matriks tulang adalah….
Iodium
Kalsium
Fosfor
Kalium
Seng
Zat berikut apabila terdapat dalam bahan makanan tidak akan mengalami pencernaan adalah.....
Protein
Lemak
Karbohidrat
Vitamin
Amilum
