WorksheetsLa dieta mediterranea
Total questions: 40
Worksheet time: 22mins
UN CORRETTO REGIME ALIMENTARE QUALI MALATTIE PREVIENE?
CARDIOVASCOLARI
MENTALI
ARTROSI
LA RIPARTIZIONE DEL FABBISOGNO CALORICO DI UNA DIETA GIORNALIERA HA UNA DETERMINATA RIPARTIZIONE. TROVA LA RISPOSTA ERRATA: (MOTIVA IL PERHE')
COLAZIONE 20%
SPUNTINO 35%
PRANZO 40%
MERENDA 5%
CENA 30%
QUALI SONO I PROTAGONISTI INDISCUSSI (ALIMENTI) DELLA DIETA MEDITERRANEA?
olio d’oliva
cereali
carne
burro
pesce
legumi
erbe aromatiche
birra
cereali
frutta fresca verdure
pesce
legumi
erbe aromatiche
olio d’oliva
cereali
frutta fresca verdure
pesce
legumi
erbe aromatiche
olio d’oliva
cereali
frutta fresca
dolci
pesce
legumi
erbe aromatiche
Gli alimenti da privilegiare dove si trovano?
alla base della piramide
all'apice della piramide
in mezzo alla piramide
CHE TIPO DI CONSUMO HANNO GLI ALIMENTI POSTI ALL’APICE DELLA PIRAMIDE:
CONSUMO GIORNALIERO
CONSUMO SETTIMANALE
CONSUMO MENSILE
NELLA PIRAMIDE ALIMENTARE LE PATATINE, IL GELATO ED I DOLCI HANNO UN CONSUMO:
GIORNALIERO
SETTIMANALE
MENSILE
L’ACQUA, L’ATTIVITA’ FISICA E LE VERDURA IN QUALE PARTE DELLA PIRAMIDE SONO POSTI?
BASE
APICE
LA FRUTTA E LA VERDURA SONO ALLA BASE DELLA PIRAMIDE ALIMENTARE?
vero
falso
NELLA PIRAMIDE ALIMENTARE MEDITERRANEA LA CARNE ROSSA E' ALLA BASE?
vero
falso
Cos'è la piramide alimentare?
un modello di alimentazione che utilizzavano gli antichi egizi
un modello che descrive un regime alimentare
un modello che descrive una dieta dimagrante
Nella piramide mediterranea cosa si trova alla base?
carboidrati
lipidi
proteine
La dieta mediterranea è
consente di mangiare sano e in modo equilibrato
consigliata solo a chi se la può permettere
seguita dai vegetariani
buonissima
Un buono spuntino "spezza fame" sono
i tramezzini
i dolcetti
gli yogurt
la frutta secca
Per regime alimentare s'intende
una dieta dimagrante
un tipo di alimentazione che serve o a perdere peso o ad acquistarlo
l'insieme degli alimenti introdotti nell'organismo per il suo nutrimento
un tipo di alimentazione che che si adotta in caso di particolari malattie
In un regime alimentare equilibrato
le calorie introdotte sono superiori alle calorie spese
le calorie introdotte devono essere uguali alle calorie spese
le calorie introdotte devono essere inferiori alle calorie spese
le calorie spese e introdotte sono uguali
Il regime alimentare deve tener conto anche dell'attività fisica e dell'età
vero
falso
Carni magre e pesce sono fonti di
proteine
carboidrati
lipidi
grassi
Pane, pasta, frutta e verdura sono fonti di
proteine
carboidrati
lipidi
Qual'è il pasto più importante?
cena
pranzo
colazione
Dove trovi maggiormente i lipidi o grassi ?
Nell'acqua
Nell'insalata
Nella verdura
Nel burro, nella margarina, nell'olio si
Quali sono gli alimenti più ricchi di vitamine
Il riso
La pasta
La frutta e la verdura
Il pollo
su quali alimenti si fonda la dieta mediterranea?
cereali, latticini, frutta secca e grassi di origine animale
prodotti ittici, ortaggi e dolci vegani
cereali integrali, carni rosse, frutta secca e bevande alcoliche
cereali, ortaggi di stagione, legumi e grassi di origine vegetale si
quale cibo è più sostenibile ?
cibo a km/0
di stagione
cibo di stagione trasportato via mare
cibo di stagione trasportato via aereo
quale cibo è più salutare?
cioccolata
carne
verdura
Per regime alimentare s'intende
una dieta dimagrante
un tipo di alimentazione che serve o a perdere peso o ad acquistarlo
l'insieme degli alimenti introdotti nell'organismo per il suo nutrimento
un tipo di alimentazione che che si adotta in caso di particolari malattie
In un regime alimentare equilibrato
le calorie introdotte sono superiori alle calorie spese
le calorie introdotte devono essere uguali alle calorie spese
le calorie introdotte devono essere inferiori alle calorie spese
le calorie spese e introdotte sono uguali
Il regime alimentare deve tener conto anche dell'attività fisica e dell'età
vero
falso
Carni magre e pesce sono fonti di
proteine
carboidrati
lipidi
grassi
I PRINCIPI NUTRITIVI SONO
CARBOIDRATI, GRASSI, PROTEINE E VITAMINE
CARBOIDRATI, GRASSI, PROTEINE, VITAMINE, SALI MINERALI E ACQUA
CARBOIDRATI, GRASSI, PROTEINE, VITAMINE E SALI MINERALI
CARBOIDRATI, GRASSI, PROTEINE, VITAMINE E ACQUA
L’alimentazione del fast food è
povera di grassi
ricca dal punto di vista energetico ma qualitativamente squilibrata
particolarmente economica ma comunque sana
ricca di vitamine idrosolubili
qual'è la corretta distribuzione dell'apporto calorico giornaliero?
colazione 20% - spuntino 15% - pranzo 25% - spuntino 5% - cena 35%
colazione 15% - spuntino 5% - pranzo 35% - spuntino 5% - cena 40%
colazione 20% - spuntino 10% - pranzo 30% - spuntino 10% - cena 30%
colazione 20% - spuntino 15% - pranzo 25% - spuntino 5% - cena 30%
Quali sono i fattori che influenzano lo stile di vita sano?
l'alimentazione
l'alimentazione, l'attività fisica, l'ambiente e il genoma
il genoma e l'ambiente
l' alimentazione, il livello sociale, il livello di istruzione e la religione
I principi nutritivi sono
L'olio, l'aceto e l'acqua
I protidi, i glucidi, i lipidi e le vitamine
I grassi e le verdure
L'acqua e il vino
Mangiare e nutrirsi sono bisogni primari, che servono per:
Allenare le papille gustative
Fornire l'energia necessaria al corpo per il metabolismo
Mettere su peso
Placare la fame
CHE COS'E' IL METABOLISMO BASALE?
Il quantitativo di sali minerali minimo necessario
Il fabbisogno minimo giornaliero di calorie del corpo umano
La quantità di liquidi che bisogna bere ogni giorno
Il cibo che sta alla base della piramide alimentare
L’insieme di tutte le trasformazioni chimiche che vengono compiute nel nostro corpo prende il nome di ...
alimentazione
metabolismo
nutrizione
respirazione cellulare
Sono zuccheri complessi, formati da catene di zuccheri semplici:
amido
lattosio
fruttosio
nessuno dei precedenti
Le proteine si trovano in:
Carne, uova, formaggi, pesce, frutta, verdura, legumi
Burro, pane, olio extravergine di oliva, frutta, verdura
Frutta e olio extravergine di oliva
Frutta fresca e secca, verdura
I carboidrati o glucidi sono formati da ...
carbonio, idrogeno, ossigeno, azoto
carbonio, idrogeno e ossigeno
carbonio e idrogeno
carbonio
I carboidrati o glucidi possono essere...
solo monosaccaridi
solo monosaccaridi e disaccaridi
solo monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi
monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi e lipidi
