NEW
Font size
Worksheetskuis PKWU
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Wirausaha berasal dari kata wira dan usaha. Arti kata wira adalah....
pria
pekerja
pengusaha
pejuang
petani
Sikap dan perilaku yang melibatkan keberanian mengambil risiko, kemampuan berpikir kreatif dan inovatif adalah...
entrepreneurship
kewirausahaan
kreator
inovator
percaya diri
Kebudayaan adalah keseluruhan sistem gagasan, tindakan dan hasil karya manusia dalam kehidupan masyarakat yang dijadikan milik diri dengan cara belajar. Berikut ini merupakan unsur budaya dari sistem peralatan hidup atau teknologi, kecuali ...
Rumah adat
Senjata adat
Alat transportasi
Pakaian adat
Lagu daerah
Pada umumnya, bahan pangan berasal dari 2 sumber yaitu…
Nabati & Hewani
Hewani & Lemak
Sayuran & Lemak
Sayuran & Hewani
Nabati & Sayuran
Berikut yang tidak termasuk fungsi dari pengemasan produk adalah ... .
untuk memberikan tampilan yang keren dan terlihat mahal
untuk menjaga produk agar higienis
untuk menjaga produk agar awet
untuk memudahkan dalam proses distribusi
untuk memudahkan konsumsi
Berikut beberapa contoh makanan khas daerah berbahan hewani yaitu..
Rendang, Ayam betutu, telur balado
Rendang, ayam betutu, moci
Rendang, telur balado, lemper
Telur balado, ayam betutu, ketoprak
Ayam betutu , pepes ikan, koci
Contoh makanan yang tidak cocok untuk diawetkan dengan metode pembekuan adalah ... .
makanan laut
ayam
telur
ikan segar
bakso
Pengolahan bahan pangan hasil peternakan menjadi bahan pangan setengah jadi pada gambar menggunakan cara ....
pengasapan
pengawetan dengan bahan kimia
perebusan
penggorengan
pembekuan
Pengemasan vacuum adalah metode kemasan yang menghilangkan udara dari paket sebelum di sealing/press. Tujuan kemasan produk di vacuum adalah....
menghilangkan oksigen dari dalam kemasan plastik vacuum
menghambat pertumbuhan mikroorganisme
memperkecil berat produk
menambah daya tarik produk
agar mudah disimpan di lemari pendingin
Pengolahan bahan pangan hewani dari daging yang digoreng dan dicacah seperti serabut lalu diawetkan disebut…
otak-otak
Bakso
Abon
Telor Asin
daging cincang
Besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan untuk menghasilkan satu unit produk tertentu disebut ....
harga pokok
harga produk
biaya operasional
beban opersional
harga pokok produksi
kondisi ketika pengeluaran dan pemasukan berada dalam titik yang sama dinamakan
break even point
bangkrut
harga pokok
margin laba
kerugian
biaya yang harus / rutin dikeluarkan meskipun tidak sedang memproduksi dinamakan
variable cost
margin laba
fixed cost
biaya campuran
biaya tak terduga
biaya yang besarnya mengikuti jumlah produksi adalah
variable cost
fixed cost
biaya campuran
margin laba
harga pokok penjualan
yang bukan komponen BEP adalah
margin laba
harga pokok penjualan
variable cost
extra cost
fixed cost
yang bukan fungsi kemasan primer adalah
preservation
communicatian
artistik
protection
menyederhanakan bentuk
yang tidak harus ada pada kemasan primer adalah
merk
komposisi
expired date
harga
label halal
gambar tersebut merupaka contoh kemasan
primer
sekunder
tersier
pengawet
sederhana
fungsi pengeringan dalam pembuatan kunyit instant adalah
supaya warna kuning makin cerah
mengurangi kadar air kunyit
supaya mudah dibuat
agar kunyit mudah busuk
supaya mudah di blender
yang bukan manfaat jahe instant adalah
menghangatkan badan
melancarkan peredaran darah
meredakan nyeri haid
menangkal infeksi bakteri dan virus
menambah berat badan
Di bawah ini merupakan sifat wirausahawan, kecuali...
Percaya Diri
Orisinalitas/keaslian
Kepemimpinan
Menghindari Resiko
Di sebuah pasar terdapat beberapa penjual sandal dan sepatu. Haikal mempunyai usaha sepatu dengan motif batik berbeda dengan yang lain, akan tetapi Haikal tidak berani berjualan di pasar tersebut karena takut tidak akan laku. Sikap Haikal tersebut tidak mencerminkan salah satu sifat wirausaha...?
Berani mengambil resiko
Kepemimpinan
Orisinalitas/keaslian
Berorientasi pada masa depan
Untuk meminimalisir kegagalan dapat dilakukan dengan cara...?
Melakukan semuanya tanpa persiapan
Merencanakan dengan matang
Menjiplak produk orang lain
Melakukan sabotase di produk orang
Berikut ini yang tidak termasuk ciri-ciri wirausaha adalah ....
berfikir teliti, inovatif, dan kreatif
berorientasi kedepan
mudah menyerah
berani mengambil resiko
jujur dan bertanggung jawab
