wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 27.4_เทคนิคการผลิตไม้ผลนอกฤดู

Total questions: 56

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

ข้อใดคือผลไม้ที่มีผลให้รับประทานตลอดทั้งปี

a)

กล้วย

b)

ส้ม

c)

ทุเรียน

d)

มะม่วง

2.

ข้อใดคือผลไม้ที่ผลิดอกออกผลปีละ 2-3 ครั้ง

a)

กล้วย

b)

ส้ม

c)

ทุเรียน

d)

มะม่วง

3.

ข้อใดคือผลไม้มีผลเฉพาะฤดูกาลของมัน

a)

กล้วย

b)

ส้ม

c)

มะละกอ

d)

ทุเรียน

4.

ข้อใดเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิด "ผลไม้นอกฤดู"

a)

อุณหภูมิ

b)

น้ำ

c)

แสงสว่าง

d)

ถูกทุกข้อ

5.

ใครคือผู้ที่คิดค้นเทคนิคการผลิตไม้ผลนอกฤดู

a)

นักวิชาการเกษตร

b)

เกษตรกร

c)

ปราชญ์ชาวบ้าน

d)

ไม่มีข้อใดถูก

6.

ถ้าต้องการผลิตผลนอกฤดูกาล ชาวสวนต้องควบคุมสิ่งใด

a)

ช่วงเวลาที่เหมาะสม

b)

ฤดูกาล

c)

การออกดอก และการผลิตผล

d)

พฤติกรรมการออกดอก

7.

ข้อใดคือปัจจัยภายในที่ควบคุมการออกดอกของไม้ผล

a)

อายุของต้นไม้

b)

สายพันธุ์

c)

สารเคมี ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต

d)

ถูกทุกข้อ

8.

ข้อใดไม่ใช่ปัจจัยภายในที่ควบคุมการออกดอกของไม้ผล

a)

อายุของต้นไม้

b)

สายพันธุ์

c)

สารเคมี ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต

d)

อุณหภูมิ

9.

ข้อใดคือปัจจัยภายนอกที่ควบคุมการออกดอกของไม้ผล

a)

อายุของต้นไม้

b)

สายพันธุ์

c)

สารเคมี ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต

d)

สภาพแวดล้อม

10.

ข้อใดคือสภาพแวดล้อมซึ่งเป็นปัจจัยภายนอกที่ควบคุมการออกดอกของไม้ผล

a)

อุณหภูมิ

b)

ความชื้นในดิน

c)

ปริมาณแสง

d)

ถูกทุกข้อ

11.

ข้อใดคือสาเหตุของการเกิด "บ้าใบ" ในไม้ผล

a)

การขยายพันธ์โดยการติดตา ทาบกิ่ง

b)

การใช้สารเคมี หรือฮอร์โมนพืช

c)

การรดน้ำมากเกินไป

d)

การได้รับแสงสว่างยาวนาน

12.

สารแพกโคลบิวทราโซล ใช้ควบคุมการเติบโตของไม้ผลในข้อใด

a)

ลำไย มะไฟ

b)

ทุเรียน มังคุด

c)

ละมุด ส้มโอ

d)

มะม่วง มะนาว

13.

หากต้องการกระตุ้นต้นลำไยให้ออกดอกควรใช้สารเคมีในข้อใด

a)

สารแพกโคลบิวทราโซล

b)

สารโพแทสเซียมคลอเรต

c)

สารแพโคลบิวทราเซด

d)

สารโพแทสเซียมลอไรด์

14.

การควบคุมปริมาณการให้น้ำ โดยหยุดรดน้ำช่วงเวลาหนึ่ง ปล่อยให้ดินแห้ง ต้นไม้ “พักตัว” มักทำในช่วงใด

a)

ฤดูแล้ง

b)

ฤดูฝน

c)

ฤดูหนาว

d)

ไม่มีข้อใดถูก

15.

ข้อใดคือวิธีการทรมานต้นไม้ใหรู้สึกว่าใกล้จะตาย

a)

ควบคุมปริมาณการให้น้ำ

b)

การสับราก สับต้น ควั่นกิ่ง ใช้ลวดรัดกิ่ง

c)

การใช้สารเคมีบางประเภท

d)

ไม่มีข้อใดถูก

16.

ข้อใดไม่ใช่ประเภทของไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอก

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตนอกฤดู

17.

"ไม้ผลชนิดนั้น สามารถที่จะออกดอกได้ตลอดทั้งปี โดยไม่จำกัดว่า เป็นฤดูกาลใด" เป็นคำนิยามประเภทของไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอกในข้อใด

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

18.

"ไม้ผลชนิดนั้นสามารถออกดอกและติดผลได้มากกว่า ๑ ครั้งในรอบปี แต่ไม่ได้ให้ผลผลิตต่อเนื่องกันดังเช่นไม้ผล ที่สามารถให้ผลผลิตได้ทั้งปี" เป็นคำนิยามประเภทของไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอกในข้อใด

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

19.

"ไม้ผลเหล่านี้สามารถออกดอกได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น โดยมีการออกดอก และติดผล ในช่วงเดือนใดเดือนหนึ่ง เป็นประจำ ในรอบปี" เป็นคำนิยามประเภทของไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอกในข้อใด

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

20.

กล้วย มะละกอ และมะพร้าว เป็นไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอกประเภทใด

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

21.

องุ่นและส้ม เป็นไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอกประเภทใด

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

22.

ทุเรียน มังคุด ลำไย ลิ้นจี่ และมะม่วงส่วนใหญ่ เป็นไม้ผลตามพฤติกรรมการออกดอกประเภทใด

a)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ในบางช่วงของปี

c)

ไม้ผลที่ให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในฤดูกาลที่จำเพาะ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

23.

มะม่วงที่ขยายพันธ์ุโดยการเพาะเมล็ดจะเริ่มออกดอกครั้งแรกเมื่อใด

a)

4 ปี

b)

6 ปี

c)

8 ปี

d)

10 ปี

24.

มังคุดที่ขยายพันธ์ุโดยการเพาะเมล็ดจะเริ่มออกดอกครั้งแรกเมื่อใด

a)

4 ปี

b)

6 ปี

c)

8 ปี

d)

10 ปี

25.

มะม่วงที่ขยายพันธุ์โดยการติดตา หรือทาบกิ่ง ซึ่งเป็นการขยายพันธุ์โดยไม่ใช้เมล็ดนี้ทำให้อายุเริ่มการออกดอกครั้งแรกลดลงเป็นเท่าใด

a)

2-3 ปี

b)

4-5 ปี

c)

5-6 ปี

d)

8-9 ปี

26.

มะม่วงชนิดใดที่สามารถออกดอกได้ตลอดทั้งปีโดยไม่จำกัดฤดูกาล

a)

มะม่วงน้ำดอกไม้ทะวาย

b)

มะม่วงพิมเสนมันทะวาย

c)

มะม่วงโชคอนันต์

d)

ถูกทุกข้อ

27.

คำว่า “ทะวาย” เป็นคำที่ต่อท้ายชื่อสายพันธุ์มะม่วงที่มีลักษณะเช่นใด

a)

มีการกลายพันธุ์ หรือเปลี่ยนแปลงไป จนกระทั่งสามารถออกดอกได้ โดยไม่จำกัดฤดูกาล

b)

เป็นสายพันธุ์ใหม่ๆ ที่เกิดขึ้นมา และมีลักษณะที่ออกดอกได้ โดยไม่จำกัดฤดูกาล

c)

มีความสามารถออกดอกได้ ตลอดทั้งปี โดยไม่ต้องอาศัยเทคนิค พิเศษใดๆเข้าช่วย

d)

มีความสามารถออกดอกได้ในบางช่วงฤดูกาลที่จำเพาะในรอบปี

28.

ข้อใดกล่าวถึง "จิบเบอเรลลิน (gibberellins)" ซึ่งเป็นฮอร์โมนชนิดหนึ่งของพืชได้ถูกต้อง

a)

หากมีปริมาณต่ำลงจะทำให้พืชออกดอกได้

b)

หากมีปริมาณเพิ่มขึ้นจะทำให้พืชเติบโตทางด้านกิ่งใบ

c)

การเปลี่ยนแปลงมักเกี่ยวข้องกับปัจจัยภายนอก

d)

ถูกทุกข้อ

29.

ข้อใดเป็นไม้ผลในเขตร้อน

a)

ลิ้นจี่

b)

แอปเปิล

c)

เชอรี่

d)

สาลี่

30.

ข้อใดไม่ใช่ไม้ผลในเขตหนาว

a)

แอปเปิล

b)

มะม่วง

c)

เชอรี่

d)

สาลี่

31.

ต้นไม้ในเขตร้อนหลายชนิดออกได้เมื่ออยู่ในสภาวะใด

a)

อุณหภูมิสูง

b)

อุณหภูมิต่ำ

c)

ขาดน้ำ

d)

ได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอ

32.

ข้อใดกล่าวถึง "พืชวันสั้น" ได้ถูกต้องที่สุด

a)

การตอบสนองต่อแสง

b)

ความยาวของช่วงกลางวัน ที่ต้นไม้ได้รับแสงในแต่ละวัน

c)

พืชที่ออกดอกในช่วงฤดูหนาว

d)

พืชที่ออกดอกในช่วงฤดูร้อน

33.

ข้อใดกล่าวถึง "พืชวันยาว" ได้ถูกต้องที่สุด

a)

การตอบสนองต่อแสง

b)

ความยาวของช่วงกลางวัน ที่ต้นไม้ได้รับแสงในแต่ละวัน

c)

พืชที่ออกดอกในช่วงฤดูหนาว

d)

พืชที่ออกดอกในฤดูร้อน

34.

จุดที่แบ่งความยาวของวันที่พืชแต่ละชนิดต้องการนี้เรียกว่าอะไร

a)

ความยาวของวันสั้น

b)

ความยาวของวันยาว

c)

ช่วงความยาววันวิกฤติ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

35.

ใช้แสงไฟจากหลอดไฟฟ้าเป็นแหล่งกำเนิดแสงและการใช้ผ้าดำคลุมแปลงปลูกเป็นการควบคุมปัจจัยภายนอกในข้อใด

a)

อุณหภูมิ

b)

น้ำ

c)

แสง

d)

ฮอร์โมนพืช

36.

ข้อใดคือสารที่ใช้ในการควบคุมการออกดอกของไม้ผลโดยไปลดการสร้างสารจิบเบอเรลลินในพืช

a)

สารแพกโคลบิวทราโซล (paclobutrazol)

b)

สารฮอร์โมนพืช (plant hormones)

c)

สารควบคุมชีวภาพของพืช (plant bioregulators)

d)

ไม่มีข้อใดถูก

37.

สารแพกโคลบิวทราโซล (paclobutrazol) ส่งผลต่อพืชอย่างไร

a)

เพิ่มการสร้างสารจิบเบอเรลลินในพืช ทำให้พืชออกดอก

b)

ลดการสร้างสารจิบเบอเรลลินในพืช ทำให้พืชออกดอก

c)

เพิ่มสารควบคุมชีวภาพของพืช ทำให้พืชออกดอก

d)

ลดสารควบคุมชีวภาพของพืชทำให้พืชออกดอก

38.

ข้อใดไม่ใช่การควบคุมปริมาณการให้น้ำโดยระบบให้น้ำผิวดิน

a)

การให้น้ำหยด

b)

การใช้สายยางรดน้ำ

c)

การใช้ระบบให้น้ำแบบพ่นฝอย

d)

การปลูกบนแปลงแบบยกร่อง และมีน้ำอยู่ในร่องน้ำล้อมรอบ

39.

การตัดแต่งกิ่งนิยมใช้กับไม้ผลชนิดใด

a)

องุ่น

b)

น้อยหน่า

c)

ฝรั่ง

d)

ถูกทุกข้อ

40.

ไม้ผลที่ใช้วิธีการตัดแต่งกิ่งบังคับให้ออกดอกได้เป็นไม้ผลประเภทใด

a)

ประเภทที่มีการออกดอกได้พร้อมกับการเจริญผลอ่อน

b)

ประเภทที่มีการออกดอกได้พร้อมกับการเจริญของกิ่งอ่อน

c)

ประเภทที่มีการออกดอกได้พร้อมกับการเจริญของใบอ่อน

d)

ประเภทที่มีการออกดอกได้พร้อมกับการเจริญของต้นอ่อน

41.

ไม้ผลชนิดใดที่ไม่สามารถใช้วิธีการตัดแต่งกิ่งบังคับให้ออกดอกได้

a)

มะม่วง ทุเรียน

b)

ลิ้นจี่

c)

ทุเรียน

d)

ถูกทุกข้อ

42.

การทำให้ต้นไม้เกิดอาการใกล้ตาย หรือกลัวตายเป็นการบังคับไม้ผลใก้ออกดอกแบบใด

a)

การตัดแต่งกิ่ง

b)

การควั่นหรือรัดกิ่ง

c)

การงดน้ำ

d)

การใช้สารเคมีบางประเภท

43.

ตัดกิ่งที่มีสีน้ำตาล โดยอาจตัดจนกระทั่งไม่เหลือใบบนกิ่งนั้นเลย หรือมีใบติดเพียงบางส่วน เพื่อให้ต้นไม้สร้างดอกตามมาที่ปลายยอดหรือตาข้าง เป็นการบังคับไม้ผลใก้ออกดอกแบบใด

a)

การตัดแต่งกิ่ง

b)

การควั่นหรือรัดกิ่ง

c)

การงดน้ำ

d)

การใช้สารเคมีบางประเภท

44.

การทรมานต้นไม้หรือการทำร้ายต้นไม้ด้วยการสับราก สับต้น ฯลฯ เป็นการบังคับไม้ผลใก้ออกดอกแบบใด

a)

การตัดแต่งกิ่ง

b)

การควั่นหรือรัดกิ่ง

c)

การงดน้ำ

d)

การใช้สารเคมีบางประเภท

45.

ข้อใดคือวิธีการบังคับให้มะม่วงออกดอกที่นิยมใช้กันมากที่สุดในปัจจุบัน

a)

การงดน้ำ

b)

การตัดแต่งกิ่ง

c)

การควั่นหรือรัดกิ่ง

d)

การใช้สารเคมี (แพกโคลบิวทราโซล)

46.

ข้ใดไม่ใช่มะม่วงสายพันธ์ุที่ออกดอกง่าย ซึ่งก็สามารถออกดอกได้ หลังจากการให้สารแพกโคลบิวทราโซลแล้ว ประมาณ ๒ เดือน

a)

น้ำดอกไม้

b)

ฟ้าลั่น

c)

หนองแซง

d)

เขียวเสวย

47.

ทุเรียน เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดในภาคใด

a)

ภาคเหนือและภาคตะวันออก

b)

ภาคตะวันตกและภาคใต้

c)

ภาคตะวันออก และภาคใต้

d)

ภาคเหนือและภาคใต้

48.

สภาพที่เหมาะสมในการปลูกทุเรียนเป็นเช่นใด

a)

มีความชื้นในอากาศสูง

b)

มีความชื้นในดินสูง

c)

มีความกดอากาศสูง

d)

ไม่มีข้อใดถูก

49.

ข้อใดกล่าวถึงสภาพที่เหมาะต่อการออกดอกของทุเรียนได้ถูกต้อง

a)

อยู่ในในช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคม

b)

อยู่ในช่วงสิ้นสุดฤดูฝนแล้ว

c)

อยู่ในช่วงที่ดินเริ่มแห้ง และอากาศเริ่มเย็น

d)

ถูกทุกข้อ

50.

ข้อใดเป็นการกระตุ้นให้น้อยหน่าแตกตาเพื่อให้เกิดยอดอ่อนและดอกตามมา

a)

การตัดแต่งกิ่งและการลิดใบทิ้ง

b)

การลิดใบทิ้งและการควั่นหรือรัดกิ่ง

c)

การควั่นหรือรัดกิ่งและการงดน้ำ

d)

ไม่มีข้อใดถูก

51.

องุ่นเป็นไม้ผลที่คนไทยนำเข้ามาปลูกจากประเทศในเขตภูมิอากาศแบบใด

a)

ร้อน

b)

ร้อนชื้น

c)

อบอุ่น

d)

ค่อนข้างเย็น

52.

สภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการปลูกองุ่น

a)

ร้อน

b)

ร้อนชื้น

c)

อบอุ่น

d)

ค่อนข้างเย็น

53.

ข้อใดคือเทคนิคการบังคับให้องุ่นออกดอกในสภาพอากาศของประเทศไทย

a)

งดให้น้ำ

b)

ตัดแต่งกิ่ง

c)

ควั่นหรือรัดกิ่ง

d)

ไม่มีข้อใดถูก

54.

ปกติการออกดอกของลำไยเกิดขึ้นปีละ 1 ครั้ง ส่วนใหญ่อยู่ในช่วงเดือนใด

a)

ตุลาคมถึงพฤศจิกายน

b)

พฤศจิกายนถึงธันวาคม

c)

ธันวาคมถึงมกราคม

d)

มกราคมถึงกุมภาพันธ์

55.

โดยปกติการเก็บเกี่ยวผลของลำไยจะอยู่ในช่วงเดือนใด

a)

กรกฎาคม

b)

สิงหาคม

c)

กันยายน

d)

ตุลาคม

56.

ดินปืนสามารถกระตุ้นให้ลำไยออกดอกได้เพราะมีสารในข้อใด

a)

โพแทสเซียมซัลไฟต์

b)

โพแทสเซียมซันเฟต

c)

โพแทสเซียมคลอไรด์

d)

โพแทสเซียมคลอเรต