wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ก่อนปลายภาค การงานอาชีพ ม.1

Total questions: 55

Worksheet time: 28mins

Name
Class
Date
1.

บุคคลในข้อใดใช้ทักษะกระบวนการทำงานในขั้นตอนการวิเคราะห์งาน

a)

นิสาตัดสินใจเลือกทำไข่เค็มดองเกลือ เพราะมีไข่เป็ดเก็บไว้เป็นจำนวนมาก

b)

อัมพรปลูกผักสวนครัวหลังบ้าน

c)

คุณพ่อตอนกิ่งมะม่วง

d)

คุณแม่สาธิตการห่อข้าวต้มมัดให้นารีดู

2.

การประเมินผลการทำงานภายหลังการทำงานเสร็จแล้วมีประโยชน์อย่างไร

a)

ทำให้ทำงานเสร็จตรงตามระยะเวลาที่กำหนด

b)

เพื่อให้ได้ผลงานเป็นไปตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด

c)

เพื่อให้การทำงานเป็นไปตามแผนงานที่วางไว้

d)

ทำให้รู้ข้อบกพร่องที่จะต้องปรับปรุงแก้ไข

3.

การจัดกระบวนการกลุ่ม นอกจากความสำเร็จของงานแล้ว ยังได้ประโยชน์ในข้อใดเป็นสำคัญ

a)

ผลงานเสร็จเร็วกว่าแผนที่กำหนด

b)

เกิดการแข่งขันกันภายในกลุ่ม

c)

เกิดความสามัคคีซึ่งกันภายในกลุ่ม

d)

เกิดการสร้างลักษณะของผู้นำกลุ่ม

4.

ทักษะกระบวนการทำงานขั้นตอนใด มีความสำคัญและเป็นขั้นตอนแรก

a)

การวางแผนการทำงาน

b)

การวิเคราะห์งาน

c)

การฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน

d)

การประเมินผลการทำงาน

5.

อารีคิดไว้ล่วงหน้าว่าจะทำงานบ้านให้เสร็จก่อนจึงไปทำการบ้าน อารีปฏิบัติกระบวนการทำงานในข้อใด

a)

การปรับปรุงการทำงาน

b)

การวางแผนการทำงาน

c)

การปฏิบัติงาน

d)

การประเมินการทำงาน

6.

ข้อใดใช้กระบวนการแก้ปัญหาอย่างมีเหตุผล

a)

ธานีเป็นหัวหน้ากลุ่มเมื่อเกิดปัญหาจะพิจารณาและตัดสินใจแก้ปัญหาให้ภายในกลุ่ม

b)

ธาดาพิจารณาสาเหตุของปัญหา วิเคราะห์ทางเลือกเพื่อแก้ปัญหาในการทำงาน

c)

ธารีประเมินผลระหว่างการปฏิบัติงานทุกขั้นตอน

d)

ธิดากำหนดแผนงานใหม่ เพื่อลดปัญหา

ที่เกิดขึ้น

7.

ข้อใดเป็นปัจจัยสำคัญในการทำงานกลุ่ม

a)

ความสามารถของสมาชิกภายในกลุ่ม

b)

ความร่วมมือของสมาชิกภายในกลุ่ม

c)

ความสามารถของผู้นำกลุ่ม

d)

ความพร้อมของวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำงาน

8.

บุคคลในข้อใดมีพฤติกรรมที่แสดงว่าสามารถทำงานร่วมกับกลุ่มได้อย่างมีประสิทธิภาพ

a)

แพรวมีความคิดที่ดีจะนำเสนอให้กลุ่มปฏิบัติตาม

b)

กันยาอาสาทำงานให้กลุ่มทุกอย่าง

c)

อรุณายอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นก่อน

d)

อัมพรศึกษารายละเอียดของงานก่อนลงมือทำ

9.

บังอรลงมือทำงานตามหน้าที่ของตนเอง การกระทำของบังอรจัดอยู่ในขั้นตอนใดของกระบวนการทำงาน

a)

การวิเคราะห์งาน

b)

การวางแผนในการทำงาน

c)

การประเมินผลการทำงาน

d)

การปฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน

10.

การศึกษาลักษณะของการที่จะปฏิบัติจัดอยู่ในขั้นตอนใดของกระบวนการทำงาน

a)

การวิเคราะห์งาน

b)

การวางแผนในการทำงาน

c)

การประเมินผลการทำงาน

d)

การปฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน

11.

กวาดขยะแห้งบนพื้นหยาบควรเลือกใช้อุปกรณ์ในข้อใด

a)

ไม้กวาดดอกหญ้า

b)

ไม้กวาดขนไก่

c)

ไม้กวาดทางมะพร้าว

12.

ข้อใดคืออุปกรณ์ในการทำความสะอาดห้องครัว

a)

ไม้กวาดขนไก่

b)

ผ้า

c)

น้ำยาเช็ดกระจก

13.

อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับการทำความสะอาดบ้าน

a)

ไม้ถูพื้น

b)

เครื่องดูดฝุ่น

c)

เตาแก๊ส

d)

เครื่องล้างจาน

14.

ข้อใดเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้อุปกรณ์ในการทำงานเสียหาย

a)

ใช้อุปกรณ์ราคาถูก

b)

เก็บรักษาไม่ดี

c)

ไม่ศึกษาคู่มือ

ก่อนการใช้งาน

d)

ใช้อุปกรณ์ที่ไม่มีเครื่องหมายรับรองคุณภาพ

15.

ห้องนอนควรใช้วัสดุ อุปกรณ์ตกแต่งสีใด

a)

สีแดง

b)

สีฟ้าอ่อน

c)

สีเขียวเข้ม

d)

สีดำ

16.

นักเรียนใช้นำ้ยาขัดพื้นที่มีส่วนผสมของสารประเภทกรด ซึ่งอันตราย นักเรียนมีวิธีป้องกันอย่างไร

a)

สวมถุงมือผ้า

b)

สวมถุงมือพลาสติก

c)

สวมรองเท้าแตะ

17.

ข้อใดคืออุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการประกอบอาหาร

a)

เครื่องทำน้ำอุ่น

b)

เครื่องดูุดฝุ่น

c)

หม้อตุ๋น

18.

อุปกรณ์ชนิดใดใช้นึ่งอาหาร

a)

หม้อตุ๋นไฟฟ้า

b)

หม้อทอดไฟฟ้า

c)

ลังถึง

d)

หม้อหุงต้ม

19.

กิจวัตรประจำวันที่ทำเป็นอันดับแรกคือข้อใด

a)

ซักผ้า

b)

เช็คโทรศัพท์

c)

แปรงฟัน

d)

รับประทานอาหารเช้า

20.

การดูแลรักษาและทำความสะอาดบ้านเป็นหน้าที่ของใคร

a)

พ่อแม่

b)

ญาติผู้ใหญ่

c)

ตัวนักเรียนเอง

d)

สมาชิกทุกคนในครอบครัว

21.

ผลิตภัณฑ์ในภาพสามารถนำมาทำอะไรได้บ้าง

a)

ล้างพื้น

b)

ล้างห้องน้ำ

c)

ซักผ้า

d)

ถูกทุกข้อ

22.

เพราะเหตุใดไม่ควรมีต้นไม้ในห้องนอน

a)

เพราะจะมีสัตว์มีพิษไปอาศัย

b)

เพราะต้นไม้จะคายก๊าซ

อ๊อกซิเจน

c)

เพราะต้นไม้ดูด

ก๊าซอ๊อกซิเจน

d)

เพราะต้นไม้จะดูดก๊าซ

คาร์บอนไดอ๊อกไซด์

23.

ถ้าต้องการให้ห้องน้ำดูสดชื่นควรทำอย่างไร

a)

ฉีดน้ำหอมในห้องน้ำ

b)

ใช้วัสดุตกแต่งราคาแพง

c)

วางกระถางต้นไม้เล้กๆ ในห้อง

d)

ติดรูปภาพธรรมชาติในห้อง

24.

ก่อนที่ ด.ญ.เอจะทำความสะอาดบ้าน เธอจะต้องทำอะไรเป็นอันดับแรก

a)

วิเคราะห์งาน

b)

วางแผนการทำงาน

c)

ปฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน

d)

ประเมินผลการทำงาน

25.

ข้อใดเป็นประโยชน์ของการวางแผนในการดูแลรักษาบ้าน

a)

ประหยัดค่าใช้จ่าย

b)

ประหยัดเวลาในการทำงาน

c)

ไม่ต้องทำความสะอาด บ้านบ่อยๆ

d)

ไม่ต้องทำงานบ้าน

ด้วยตัวเอง

26.

วัยที่ร่างกายเจริญเติบโต ควรเลือกรับประทาน

อาหารในข้อใดเป็นลำดับแรก เพื่อช่วยสร้างเซลล์

เนื้อเยื่อต่างๆ และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

ของร่างกาย

a)

ข้าว เผือก แป้ง น้ำตาล

b)

เนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่วเหลือง

c)

ไขมัน น้ำมันจากพืชและสัตว์

d)

ผักใบเขียวและผลไม้ต่าง ๆ

27.

นักเรียนควรเลือกซื้ออาหารลักษณะแบบใด

มารับประทาน

a)

เลือกอาหารที่รสชาติอร่อยถูกปาก

b)

มีคุณค่าทางสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่

c)

มีสีสันสวยงาม สะอาดน่ารับประทาน

d)

ซื้ออาหารจากร้านประจำที่แม่ครัวทำสะอาด

28.

ข้อใดกล่าวเกี่ยวกับการใช้ภาชนะพลาสติก

ไม่ถูกต้อง

a)

ควรใช้เฉพาะสีขาว

b)

ควรวางให้ห่างจากเปลวไฟ

c)

ควรใช้บรรจุอาหารที่ร้อนจัด

d)

ควรใช้ฟองน้ำขัดถูทำความสะอาด

29.

ถ้าต้องการสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย

ควรเลือกรับประทานอาหารในข้อใด

a)

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน

b)

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน

c)

ไขมัน โปรตีน วิตามิน

d)

ไขมัน โปรตีน แร่ธาตุ

30.

ถ้าคุณแม่ให้นักเรียนช่วยเลือกซื้อผักและผลไม้ และนักเรียนพบว่าผักและผลไม้ มีความสด แต่มีคราบขาว ๆ ติดอยู่ นักเรียนจะเลือกซื้อหรือไม่ เพราะเหตุใด

a)

ซื้อ เพราะมีความสดใหม่

b)

ซื้อ เพราะมีคุณค่าทางสารอาหาร

c)

ไม่ซื้อ เพราะผักและผลไม้สกปรก

d)

ไม่ซื้อ เพราะผักและผลไม้นั้นอาจมีสารเคมีตกค้าง

31.

ใครเลือกซื้ออาหารสดไม่ถูกต้อง

a)

ซื้ออาหารตามข้อจำกัดในวงเงินที่กำหนด

b)

ซื้ออาหารที่มีคุณค่าตามหลักการ 5 หมู่

c)

ซื้ออาหารที่มีปริมาณมาก ราคาถูก

d)

สำรวจราคาจากร้านค้าพอสมควร

32.

คุณแม่ให้นักเรียนจัดเก็บอุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้ ในการประกอบอาหาร อุปกรณ์ใดควรวางไว้ในตู้เก็บชั้นล่างสุด

a)

ช้อน ส้อม ตะเกียบ

b)

จาน ชาม ถ้วย

c)

มีด ที่เปิดขวด

d)

เขียง ครก

33.

บุคคลในข้อใดมีวิธีการจัดและตกแต่งเครื่องจิ้มได้อย่างเหมาะสม

a)

นารีตักใส่จานใบไม้ แล้วจัดผักสดให้รับประทานคู่กัน

b)

อรทัยตักใส่ถ้วย แล้วแกะสลักผักสดให้รับประทานคู่กัน

c)

วิไลตักใส่ถ้วยก้นลึกนำไปวางไว้ในจานเปล แล้วจัดผักสดไว้รอบ ๆ

d)

นิสาตักใส่มุมใดมุมหนึ่งของจานแล้วประดับตกแต่งด้วยผักแกะสลัก

34.

ข้อใดเป็นวิธีการในการใช้เตาแก๊สที่ผิด

a)

ถอด เปลี่ยน หัวแก๊สด้วยตนเอง

b)

ซื้อเตาแก๊สจากร้านค้าที่ได้มาตรฐาน

c)

ทำช่องทางระบายอากาศภายในครัว

d)

ทำความสะอาดหัวเตาทุกครั้งที่ประกอบอาหารเสร็จ

35.

คนที่ต้องการลดน้ำหนักควรเลือกรับประทานอาหารประเภทใด

a)

ต้ม

b)

ผัด

c)

ทอด

d)

เจียว

36.

หากที่บ้านมีส้มเป็นจำนวนมาก และใกล้สุขเต็มที่ ควรนำมาแปลรูปข้อใด

a)

ส้มกวน

b)

ส้มฉาบ

c)

ส้มดอง

d)

แยมส้ม

37.

เพราะเหตุใดการผัดผักจึงต้องใช้ไฟแรงและระยะเวลาสั้น

a)

ทำให้ผักไม่สูญเสียวิตามิน

b)

ช่วยให้ผักไม่ช้ำและสีเปลี่ยนไป

c)

ทำให้ใช้เวลาในการทำอาหารเร็วขึ้น

d)

ทำให้อาหารมีสี กลิ่น และรสชาติดี

38.

หากนำอาหารที่มีความร้อนมาใส่ลงในภาชนะควรเลือกใช้ภาชนะชนิดใด เพราะเหตุใด

a)

พลาสสติก เพราะราคาถูกและหาซื้อง่าย

b)

สเตนเลส เพราะทนทานและไม่แตกชำรุดง่าย

c)

เครื่องแก้วเพราะมองเห็นอาหารน่ารับประทาน

d)

อลูมิเนียม เพราะมีน้ำหนักเบาราคาไม่แพง

39.

เพราะเหตุใดในแต่ละวัน จึงต้องรับประทานอาหารให้ครบทุก 5 หมู่

a)

ถูกกำหนดไว้ในธงโภชนาการ

b)

นักโภชนาการให้คำแนะนำไว้

c)

อาหารบางชนิดไม่สามารถยับการเกิดโรคได้

d)

ร่างกายต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอ

40.

ผู้ที่ถือศีลกินเจควรรับประทานอาหารอะไรเพื่อทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์

a)

นมจืด

b)

น้ำเต้าหู้

c)

เฟร้นช์ฟรายด์

d)

ขนมปังโฮลวีต

41.

วิธีการประกอบอาหารด้วยการต้ม ลวก และเคี่ยวมีความแตกต่างกันในด้านใด

a)

วัตถุดิบ

b)

ระยะเวลา

c)

เครื่องครัว

d)

สารอาหาร

42.

การเลือกซื้ออาหารควรคำนึงถึงข้อใดมากที่สุด.

a)

รสชาติ

b)

สภาพร่างกาย

c)

ประโยชน์

d)

เงิน

43.

คือเครื่องหมายอะไร

a)

องค์การอาหารและยา

b)

สำนักงานอาหารและยา

c)

อาหารอร่อย

d)

สํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา

44.

MFG ย่อมาจาก

a)

วันผลิต

b)

วันหมดอายุ

c)

ควรบริโภคก่อนวัน

d)

สถานที่ที่ผลิต

45.

EXP ย่อมาจาก

a)

วันผลิต

b)

วันหมดอายุ

c)

ควรบริโภคก่อนวัน

d)

สถานที่ที่ผลิต

46.

การทำงานแบบใดส่งเสริมความสามัคคีในหมู่คณะ

a)

หัวหน้ากลุ่มแบ่หน้าที่อย่างเท่าเทียมกัน

b)

สมาชิกกลุ่มร่วมกันประดิษฐ์ชิ้นงานด้วยความตั้งใจ

c)

คนที่ทำงานถนัดที่สุดรับทำงานคนเดียว

d)

สมาชิกแต่ละคนทำงานของตนเองอย่างเต็มที่

47.

ชมพู่ต้องการให้งานประดิษฐ์ตุ๊กตาของตน ดูสงบ เยือกเย็น สบายตา ควรเลือกใช้สีอะไร

a)

สีฟ้า

b)

สีแดง

c)

สีเหลือง

d)

สีม่วง

48.

ยุพาต้องการให้งานประดิษฐ์มีความมั่นคง ควรจะเลือกใช้เส้นในข้อใด

a)

เส้นตรง

b)

เส้นโค้ง

c)

เส้นนอน

d)

เส้นตั้ง

49.

สิ่งที่ควรคำนึงมากที่สุดขณะลงมือประดิษฐ์ของใช้ของตกแต่งจากวัสดุต่าง ๆ

a)

ความสวยงามของชิ้นงานประดิษฐ์

b)

ความประณีตของชิ้นงานประดิษฐ์

c)

ความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ของผู้ประดิษฐ์

d)

ความปลอดภัยในการใช้อุปกรณ์

50.

อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับ ตอก ตี จับยึด ไข เพื่อให้ได้ลักษณะตามที่ต้องการ เป็นเครื่องมือ เครื่องใช้ประเภทใด

a)

เครื่องมือ เครื่องใช้ในการทำให้คงทน

b)

เครื่องมือ เครื่องใช้ในการเจาะ

c)

เครื่องมือ เครื่องใช้ในการตกแต่ง

d)

เครื่องมือ เครื่องใช้ในการขึ้นรูปทรง

51.

ก่อนใช้เครื่องมือ เครื่องใช้ในการประดิษฐ์ผู้ประดิษฐ์ควรทำสิ่งใดก่อนเป็นอันดับแรก

a)

ทาน้ำมันให้ทั่วทุกครั้งก่อนใช้งาน

b)

ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งเพื่อป้องกันสิ่งสกปรก

c)

ล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งเพื่อป้องกันสิ่งสกปรก

d)

ตรวจสอบเครื่องมือ เครื่องใช้ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน

52.

“ต้นกล้วย เป็นวัสดุท้องถิ่นจากธรรมชาติที่มีทุกภูมิภาค และส่วนประกอบของต้นกล้วย  สามารถนำมาทำงานประดิษฐ์ได้หลากหลาย” คำพูดดังกล่าวจัดอยู่ในขั้นตอนใดของกระบวนการทำงาน

a)

การวิเคราะห์งาน

b)

การวางแผนในการทำงาน

c)

การประเมินผลการทำงาน

d)

การปฏิบัติงามตามลำดับขั้นตอน

53.

วิไลประดิษฐ์แจกันดอกไม้จากเชือกปอเสร็จแล้วและพบว่าเชือกปอหลุด วิไลจึงใช้กาวติดซ่อมแซมวิไลปฏิบัติตามกระบวนการทำงานในขั้นตอนใด

a)

การปฏิบัติงาน

b)

การวิเคราะห์งาน

c)

การประเมินผลงาน

d)

การวางแผนการทำงาน

54.

รุ่งโรจน์มีความรู้ด้านการวางแผนการทำงาน แบ่งงานให้สมาชิกตามความสามารถของแต่ละคนรุ่งโรจน์ควรได้รับหน้าที่ใด   

a)

สมาชิกผู้ปฏิบัติงานกลุ่ม

b)

เหรัญญิกกลุ่ม

c)

เลขานุการกลุ่ม

d)

หัวหน้ากลุ่ม

55.

ข้ดใดคืออุปกรณ์ในการตกแต่ง

a)

เลื่อยฉลุ

b)

คัตเตอร์

c)

แล็กเกอร์

d)

กรรไกร

Similar Resources on Wayground

แบบทดสอบ "พิธีกร "

50 questions

แบบทดสอบ "พิธีกร "

quiz

Worksheet

•

7th Grade

ข้อสอบรักษาการณ์ปี66

50 questions

ข้อสอบรักษาการณ์ปี66

quiz

Worksheet

•

6th - 8th Grade

ท้าสะกดคำ

50 questions

ท้าสะกดคำ

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

วิชาธรรม ธรรมศึกษาชั้นตรี ระดับมัธยมศึกษา 2021-03-05

50 questions

วิชาธรรม ธรรมศึกษาชั้นตรี ระดับมัธยมศึกษา 2021-03-05

quiz

Worksheet

•

6th - 12th Grade

Page 1

52 questions

Page 1

quiz

Worksheet

•

6th Grade

ภาษาไทย ป.6

60 questions

ภาษาไทย ป.6

quiz

Worksheet

•

6th - 12th Grade

อาหารประเภทสำรับ ม.3

55 questions

อาหารประเภทสำรับ ม.3

quiz

Worksheet

•

6th - 8th Grade

HSK 4 คำศัพท์คำที่ (551 - 600)

50 questions

HSK 4 คำศัพท์คำที่ (551 - 600)

quiz

Worksheet

•

6th - 8th Grade