WorksheetsPodział produktów spożywczych
Total questions: 7
Worksheet time: 3mins
PRODUKTY ZBOŻOWE
Zawierają wysokowartościowe białko i zawierają wszystkie składniki odżywcze oprócz żelaza i witaminy C
Zawierają wysokowartościowe białko wzorcowe , zawierają cholesterol
Dobre źródło witaminy A oraz niewielkiej ilości witaminy D. Nie należy poddawać go obróbce w wysokiej temperaturze , gdyż ulega rozkładowi, a witamina A ulega zniszczeniu.
Grupa w dużym stopniu pokrywa zapotrzebowanie na energię dostarczając węglowodanów , głównie złożonych.
MLEKO I JEGO PRZETWORY
Są dobrym źródłem witaminy C, A, karotenu i pozostałych witamin. Są niskoenergetyczne, zawierają dużo wody i składników mineralnych. Są dobrym źródłem błonnika. Działają alkalizująco.
Zawierają wysokowartościowe białko i zawierają wszystkie składniki odżywcze oprócz żelaza i witaminy C
Są bogatym źródłem energii. W zestawieniu doboru tłuszczu należy brać pod uwagę nie tylko ilość, ale i jakość.
Są dobrym źródłem energii, ze względu na zawartość skrobi, witaminy C, potasu, sodu.
JAJKA
Zawierają wysokowartościowe białko wzorcowe , zawierają cholesterol
Dobre źródło witaminy A oraz niewielkiej ilości witaminy D. Nie należy poddawać go obróbce w wysokiej temperaturze , gdyż ulega rozkładowi, a witamina A ulega zniszczeniu.
Są bogatym źródłem energii. W zestawieniu doboru tłuszczu należy brać pod uwagę nie tylko ilość, ale i jakość.
Są dobrym źródłem witaminy C, A, karotenu i pozostałych witamin. Są niskoenergetyczne, zawierają dużo wody i składników mineralnych.
MIĘSO, RYBY, DRÓB, WĘDLINY
Są bogatym źródłem energii. W zestawieniu doboru tłuszczu należy brać pod uwagę nie tylko ilość, ale i jakość.
Dobre źródło witaminy A oraz niewielkiej ilości witaminy D. Nie należy poddawać go obróbce w wysokiej temperaturze , gdyż ulega rozkładowi
Produkty te są bardzo dobrym źródłem białka o wysokiej wartości biologicznej.
Grupa w dużym stopniu pokrywa zapotrzebowanie na energię dostarczając węglowodanów , głównie złożonych.
MASŁO I ŚMIETANA
Produkty te są wysokoenergetyczne, zawierają dużo skrobi oraz białka pełnowartościowego.
Są dobrym źródłem witaminy C, A, karotenu i pozostałych witamin. Są niskoenergetyczne, zawierają dużo wody i składników mineralnych.
Zawierają wysokowartościowe białko i zawierają wszystkie składniki odżywcze oprócz żelaza i witaminy C
Dobre źródło witaminy A oraz niewielkiej ilości witaminy D. Nie należy poddawać go obróbce w wysokiej temperaturze , gdyż ulega rozkładowi,
ZIEMNIAKI
Grupa w dużym stopniu pokrywa zapotrzebowanie na energię dostarczając węglowodanów , głównie złożonych.
Produkty te są wysokoenergetyczne, zawierają dużo skrobi oraz białka pełnowartościowego.
Są dobrym źródłem witaminy C, A, karotenu i pozostałych witamin. Są niskoenergetyczne, zawierają dużo wody i składników mineralnych.
Są dobrym źródłem energii, ze względu na zawartość skrobi, witaminy C, potasu, sodu.
SUCHE NASIONA ROŚLIN STRĄCZKOWYCH
Dobre źródło witaminy A oraz niewielkiej ilości witaminy D. Nie należy poddawać go obróbce w wysokiej temperaturze , gdyż ulega rozkładowi, a witamina A ulega zniszczeniu.
Zawierają wysokowartościowe białko wzorcowe , zawierają cholesterol
Produkty te są wysokoenergetyczne, zawierają dużo skrobi oraz białka pełnowartościowego.
Są dobrym źródłem witaminy C, A, karotenu i pozostałych witamin. Są niskoenergetyczne, zawierają dużo wody i składników mineralnych. Są dobrym źródłem błonnika. Działają alkalizująco.
