Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Lipid

Total questions: 10

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Lipid có nguồn gốc thực vật như

a)

Mỡ bò

b)

Dầu tinh luyện

c)

Mỡ heo

d)

Mỡ gà

2.

Lipid có nguồn gốc động vật như

a)

Shortening

b)

Dầu tinh luyện

c)

Dầu lạc

d)

Mỡ gà

3.

Chất béo bão hoà là

a)

Là acid béo no.

b)

Là acid béo không no.

c)

Là chất béo không bảo hoà

d)

Là chất béo rất cần thiết cho cơ thể người

4.

Chất béo không bão hoà

a)

Chất béo bão hoà

b)

Là acid béo no.

c)

Là acid béo không no.

d)

Là chất béo không cần thiết cho cơ thể người

5.

Chất béo không bão hoà

a)

Được cung cấp chủ yếu từ động vật.

b)

Được cung cấp chủ yếu từ thực vật.

c)

Được cung cấp chủ yếu từ heo.

d)

Được cung cấp chủ yếu từ bò.

6.

Ba loại acid béo không no rất cần thiết cho cơ thể là

a)

Acid linoleic, acid linolenic, acid arachidonic.

b)

Acid linoleic, acid stearic, acid panmitic.

c)

Acid linoleic, acid linolenic, acid stearic.

d)

Acid linoleic, acid arachidonic, acid panmitic.

7.

Tuổi chưa trưởng thành

a)

Nên cung cấp lipid ít hơn người già.

b)

Nên cung cấp lipid nhiều hơn người già.

c)

Nên cung cấp lipid bằng người già.

d)

Nên cung cấp lipid không nên bằng người già.

8.

Năng lượng được cung cấp từ 1g Lipid 

a)

3.1 Kcal

b)

4.1 Kcal

c)

8.1 Kcal

d)

9.1 Kcal

9.

Người già 

a)

Nên cung cấp lipid ít hơn người trẻ tuổi.

b)

Nên cung cấp lipid nhiều hơn người trẻ tuổi.

c)

Nên cung cấp lipid bằng người trẻ tuổi

d)

Nên cung cấp lipid không nên ít hơn người tuổi.

10.

Người lao động trí óc

a)

Nên cung cấp lipid ít hơn người lao động nặng.

b)

Nên cung cấp lipid nhiều hơn người lao động nặng.

c)

Nên cung cấp lipid bằng người lao động nặng.

d)

Nên cung cấp lipid không nên thấp hơn người lao động nặng.