NEW
Font size
WorksheetsPLBJ Kelas 6
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Salah satu khas minuman Betawi yang berisi kue berwarna-warni adalah ....
es doger
es campur
Sirup kelapa muda
Es elendang mayang
Warna kue isian es selendang mayang adalah adalah ....
merah, kuning, hijau
Merah dan putih
merah, putih, hijau
Hijau dan putih
Bahan yang tidak digunakan untuk membuat es selendang mayang adalah ....
tepung hunkwe
sagu aren
beras ketan
santan
Nama “mayang” dari kuliner es selendang mayang berasal dari ....
Gula aren yang digunakan sebagai pemanis
Rasanya yang manis dan kenyal
Warnanya yang cantik dan meria
Warna putih santan kelapa
Es selendang mayang merupakan kuliner yang harus ... kelestariannya.
disembunyikan
dilupakan
didiamkan
dijaga
Bahan untuk membuat kuah santan adalah
santan, susu kental manis, daun suji
santan, daun suji, hunkwe
Santan, daun pandan, dan garam
Santan, daun pandan, dan gula
Es selendang mayang mendapat julukan “Minuman Betawi Jadul” karena ....
sudah jarang ditemukan
hanya bisa dibuat oleh orangtua
Mudah ditemukan di kawasan kota tua
Merupakan kuliner kuno atau zaman dulu
Es selendang mayang ditunjukkan oleh gambar
Minuman es selendang mayang masih bisa kita temui di tempat-tempat tertentu, khususnya di tempat-tempat yang bernuansa ...
Madura
Jawa
Betawi
Sunda
Es selendang mayang bermanfaat untuk mengurangi rasa lapar karena ....
Kue es selendang mayang terbuat dari bahan-bahan yang mengandung karbohidrat
Kuah es selendang mayang yang terbuat dari santan kelapa
Kuenya mengandung protein dan vitamin yang tinggi
Warna kue es selendang mayang yang menarik
Selain manis dan segar, es selendang mayang memiliki rasa sedikit ....
pahit
kecut
asin
pedas
Adonan yang berlapis digunakan dalam es selendang mayang diptong dalam bentuk ....
jajar genjang
persegi
lingkaran
segitiga
Es selendang mayang dapat mengenyangkan dapat mengenyangkan karna terbuat dari ....
nasi
terigu
sirup
tepung hunkwe
Nama “mayang” dari kuliner es selendang mayang berasal dari ....
Gula aren yang digunakan sebagai pemanis
Rasanya yang manis dan kenyal
Warnanya yang cantik dan meria
Warna putih santan kelapa
Pada acara HUT DKI Jakarta, pemerintah DKI Jakarta sering kali menghidangkan kuliner khas Betawi. Tujuan dari upaya ini adalah ....
Agar masyarakat DKI Jakarta dapat menikmati kuliner yang memiliki cita rasa tinggi
Agar semakin banyak masyarakat yang menghadiri acara HUT DKI Jakarta
Mengenalkan dan melestarikan kuliner khas Betawi
Menyemarakkan acara HUT DKI Jakarta
Nama “selendang” pada kue selendang mayang berasal dari
Gula aren yang digunakan sebagai pemanis
Warnanya yang cantik dan meria
Rasanya yang manis dan kenyal
Warna putih santan kelapa
Es selendang mayang mulai populer sejak tahun ....
1950
1930
1940
1920
Bahan yang tidak digunakan untuk membuat es selendang mayang adalah ....
tepung hunkwe
sagu aren
beras ketan
santan
Daun suji berfungsi ....
memberi cita rasa pada makanan
memberikan warna hijau alami
menambah rasa gurih
memberikan warna merah
Adonan yang berlapis digunakan dalam es selendang mayang diptong dalam bentuk ....
jajar genjang
persegi
lingkaran
segitiga
