NEW
Font size
WorksheetsBIOMOLEKUL KARBOHIDRAT
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Laktosa mempunyai rumus molekul yang sama dengan ….
glukosa
maltosa
levulosa
galaktosa
eritrosa
Glukosa dan fruktosa berbeda secara struktur sebab ….
glukosa aldehid dan fruktosa eter
glukosa keton dan fruktosa aldehid
glukosa aldehid dan fruktosa keton
glukosa aldehid dan fruktosa ester
glukosa amida dan fruktosa asam
Pereaksi apa yang dapat menghasilkan cincin ungu dalam uji karbohidrat
Fehling
Benedict
Barfoed
Molisch
Tauber
Polisakarida yang menyusun dinding sel tanaman adalah ….
sakarosa
amilum
Glikogen
laktosa
selulosa
Zat berikut ini mengandung selulosa, kecuali ….
katun
kertas
jerami
nilon
kayu
Di antara karbohidrat berikut di dalam air tidak terhidrolisis adalah
fruktosa
Maltosa
Laktosa
Amilum
Selulosa
Zat yang digunakan untuk cadangan makanan dalam tubuh manusia adalah…
Lemak
Vitamin
Protein
Mineral
Glikogen
Kelompok senyawa berikut yang semuanya merupakan senyawa disakarida adalah…
laktosa, glukosa, dan sukrosa
B. maltosa, sukrosa, dan fruktosa
amilum, glikogen, dan dekstrin
amilum, pati, dan selulosa
sukrosa, maltosa, dan laktosa
Amilum ditambah dengan iodin akan menghasilkan warna …
kuning
orange
merah
biru
hitam
struktur kimia glukosa pada gambar disamping ini mengandung gugus fungsional ….
aldehida dan asam karboksilat
alkohol dan asam karboksilat
alkohol dan keton
aldehida dan ester
alkohol dan aldehida
