Die Empfehlung der DGE für den Fleischkonsum liegt pro Person bei max. 30 kg/Jahr. Allerdings verzehren die Deutschen 2019 rund...

Wie viel % der Gesamtfläche Deutschlands nimmt die Landwirtschaft ein?

Welche Krankheit ist keine Folge von zu hohem Fleischkonsum?

In der ökologischen Freilandhaltung stehen einer Kuh 6 m² Stallfläche zu. Wie viel m² Auslauf muss sie mindestens im Freien haben?

"Der Fleischkonsum beeinflusst die Darmflora negativ."

"Ökologisch gehaltene Tiere bekommen keine Arzneimittel und Antiobiotika."

"Ökologisch erzeugtes Fleisch ist per se gesundheitsförderlicher."

Auf welchen der vier Bereiche Gesundheit, Tierwohl, Klima und Umwelt wirkt sich die ökologische Landwirtschaft positiver aus als die konventionelle?

"Treibhausgase können bei einer Änderung der Landnutzung (wie von Grünland in Ackerland) freigesetzt werden."

"Der Cholesteringehalt in weißem und rotem Fleisch ist unterschiedlich hoch."

Womit verursacht der Mensch Treibhausgase und somit die Erderwärmung?

"Die Initiative Tierwohl hat für das Haltungsform-Label neue Tierwohlkriterien festgelegt."

"Das im Fleisch enthaltene Purin kann Gichtanfälle auslösen."

Wodurch bewirken Treibhausgase ein Aufheizen der Atmosphäre?

"Mit dem Ausdruck `konventionell´ ist eine Haltungsform gemeint, die sich stark oder ausschließlich an den Vorgaben der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) orientiert."

Wie viel kg CO₂ werden pro ein kg Rindfleisch freigesetzt?