Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Warzywa technologia

Total questions: 22

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Warzywa są to............................, których różne części mogą być wykorzystane jako pokarm w stanie............................................ lub ............................................................

a)

Rośliny jadalne, przetworzonym, nie przetworzonym

b)

Rośliny roczne, przetworzonym, nie przetworzonym

c)

Rośliny wieloletnie, przetworzonym, nie przetworzonym

d)

Rośliny wszystkie, przetworzonym, nie przetworzonym

2.

Brokuł, kalafior, jarmuż to warzywa:

a)

cebulowe

b)

korzeniowe

c)

owocowe

d)

kapustne

3.

Pietruszka korzeniowa zawiera karoten :

a)

prawda

b)

fałsz

4.

Jakie warzywa liściaste zaproponujesz klientce, która chce przygotować surówkę:

a)

Kapustę włoską i kalarepę

b)

Sałatę i rukolę

c)

Jarmuż i brokuły

d)

Bób i soczewica

5.

Które warzywo nie nadaje się na surówkę

a)

kapusta

b)

sałata

c)

groch

d)

rukola

6.

Warzywa korzeniowe to

a)

salsefia, pasternak

b)

marchew, brukiew

c)

burak, sałata

d)

pasternak, jarmaż

7.

Brukiew to warzywo

a)

rzepowate

b)

korzeniowe

c)

kapustne

d)

inne

8.

Czosnek to warzywo

a)

cebulowe

b)

ostre

9.

Warzywa które tworzy się z pędu skróconego z liśćmi to

a)

brukelka

b)

rabarbar

c)

dynia

d)

karczoch

10.

Psiankowate to warzywa z grupy

a)

owocowe

b)

kapustne

c)

rzepowate

d)

bulwiaste

11.

Napisz czym różni się botwinka od boćwiny

4 lines
12.

Skorzonera to:

a)

b)

c)

d)

13.

To warzywo to

a)

fenkuł

b)

seler

c)

karczoch

d)

szparag

14.

Do jakiej grupy należy to warzywo

a)

korzeniowe

b)

rzepowate

c)

inne

d)

kapustne

15.

Czy brokuł to kwiat?

a)

tak

b)

nie

c)

to pąk

16.

Który to karczoch

a)

b)

c)

d)

17.

Wymień 3 warzywa liściowe

4 lines
18.

Jakich warzyw nie jadamy na surowo i dlaczego?

4 lines
19.

To warzywo z grupy

a)

dyniowe, patison

b)

owocowe, patison

c)

dyniowate, cukinia kwiatowa

d)

owocowe, cukinia kwiatowa

20.

Masłowa, rokietka, endywia to rodzaje

a)

sałat

b)

dyni

c)

kalafiora

d)

ziemniaków

21.

Napisz dla czego należy jeść warzywa - proszę odnieść się do wartości odżywczej w uzasadnieniu

4 lines
22.

Jest to węglowodan składnik ścian komórkowych niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania jelit

a)

sacharoza

b)

skrobia

c)

błonnik

d)

fruktoza

Similar Resources on Wayground

Test 1 dla dietetyki

20 questions

Test 1 dla dietetyki

quiz

Worksheet

•

1st - 10th Grade