Worksheetsこんだてを工夫して
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
こんだての「ご飯、パン、めん」は、何と言うでしょうか?
主食
主菜
副菜
メイン
「魚、肉、卵、豆」などを多く使ったおかずのことを何と言いますか?
主菜
主食
副菜
大おかず
「野菜、きのこ」などを多く使ったおかずのことを何と言うでしょうか?
主菜
主食
副菜
小おかず
こんだてを決めるときは、調理の仕方を考えなくてもいい
〇
✖
こんだてを決めるときは、さまざまな食品を組み合わせるといい
〇
✖
こんだてを決めるときは、自分の好きな物だけを選んで決めるといい
〇
✖
「米」は、どの栄養グループに分けられますか?
主にエネルギーのもとになる(黄色グループ)
主に体を作るもとになる(赤グループ)
主に体の調子を整えるもとになる(緑グループ)
主に体を温めるもとになる(白グループ)
「とうふ」は、どの栄養グループに分けられますか?
主にエネルギーのもとになる(黄色グループ)
主に体を作るもとになる(赤グループ)
主に体の調子を整えるもとになる(緑グループ)
主に体を温めるもとになる(白グループ)
「卵」は、どの栄養グループに分けられますか?
主にエネルギーのもとになる(黄色グループ)
主に体を作るもとになる(赤グループ)
主に体の調子を整えるもとになる(緑グループ)
主に体を温めるもとになる(白グループ)
「油」は、どの栄養グループに分けられますか?
主にエネルギーのもとになる(黄色グループ)
主に体を作るもとになる(赤グループ)
主に体の調子を整えるもとになる(緑グループ)
主に体を温めるもとになる(白グループ)
包丁でじゃがいもの皮をむくときは、じゃがいもを回しながらむく
〇
✖
包丁でじゃがいもの芽を取るときは、包丁の刃元で取る
〇
✖
じゃがいもは大きさをバラバラにして切る
〇
✖
じゃがいもをゆでる時は、お湯からゆでる
〇
✖
切ったじゃがいもが変色しないように水につける
〇
✖
肉や魚は、一度にたくさん買っておくといい
〇
✖
野菜は、新鮮なものを見分けて選ぶといい
〇
✖
加工食品は、保存方法を確認しなくてもいい
〇
✖
加工食品は、表示を見て原材料や内容量を確認するといい
〇
✖
材料を買うときは、簡単な包装にしてもらうといい
〇
✖
