WorksheetsKarbohidrat
Total questions: 6
Worksheet time: 30mins
Name
Class
Date
1.
Apakah unsur yang TIDAK membentuk karbohidrat?
a)
Karbon
b)
Hidrogen
c)
Oksigen
d)
Nitrogen
2.
Nama lain bagi gula ringkas ialah .....
a)
Polisakarida
b)
Monosakarida
c)
Disakarida
d)
Oligosakarida
3.
Glukosa, Galaktosa dan Fruktosa merupakan contoh .....
a)
Monosakarida
b)
Disakarida
c)
Polisakarida
d)
Ologosakaridi
4.
Proses sintesis disakarida dipanggil .......
a)
hidrolisis
b)
kondensasi
5.
Yang manakah BUKAN contoh polisakarida
a)
Glikogen
b)
Kanji
c)
Selulosa
d)
Kolagen
6.
Apakah polimer yang TIDAK terhasil semasa proses pemerangan gula?
a)
Karamelan
b)
Karamelin
c)
Karamelen
d)
Karamelun
100 %
