Worksheetsแบบทดสอบ
Total questions: 25
Worksheet time: 50mins
กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานประกอบด้วยคําประพันธ์ชนิดใดบ้าง
กาพย์ยานี 11 โคลงสี่สุภาพ
กาพย์ยานี 11 กาพย์สุรางคนางค์ 28
กาพย์ยานี 11 กลอนสุภาพ
กาพย์ยานี 11
ผู้แต่งกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานคือใคร
นายชิต บูรทัต
เจ้าฟ้าธรรมธิเบศร
พระพุทธเลิศหล้านภาลัย
พระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช
จุดประสงค์ในการแต่งกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานคือข้อใด
ก.เพื่อพรรณนาความงามอาหารไทย
ข.เพื่อชมฝีมือผู้ปรุงอาหารได้อย่างอร่อย
ค.เพื่อใช้เป็นบทเห่เรือพระที่นั่งเวลาเสด็จประพาส
ถูกข้อ ข และ ค
"ชายใดบริโภคภุญช์ พิศวาส หวังนา" คําว่า "ภุญช์" มีความหมายตรงกับข้อใด
อิ่ม
อร่อย
รับประทาน
อาหาร
คําว่า "พร้อง" มีความหมายตรงกับข้อใด
พึ่ง
พูด
พลอย
พบ
"ข้าวหุงปรุงอย่างเทศ รสพิเศษใส่ลูกเอ็น ใครหุงปรุงไม่เป็น เช่นเชิงมิตรประดิษฐ์ทํา"
จากบทประพันธ์นี้ "ลูกเอ็น" หมายถึงอะไร
ลูกเกด
ลูกกระวาน
ลูกผักชี
ลูกกานพลู
“........พื้นเนื้อท้อง เป็นมันย่องล่องลอยมัน
น่าซดรสครามครัน ของสวรรค์เสวยรมย์"
หมูแนม
ล่าเตียง
ก้อยกุ้ง
เทโพ
คําประพันธ์ในข้อใดกล่าวถึงอาหารมากที่สุด
เห็นหรุ่มรุมทรวงเศร้า รุ่มรุ่มเร้าคือไฟฟอน เจ็บไกลในอาวรณ์ ร้อนรุมรุ่มกลุ้มกลางทรวง
เหลือรู้หมูป่าต้ม แกงคั่วส้มใส่ระกํา รอยแจ้งแห่งความขํา ช้ำทรวงเศร้าเจ้าตรากตรอม
ความรักยักเปลี่ยนท่า ทําน้ํายาอย่างแกงขม กลอ่อมกล่อมเกลี้ยงกลม ชมไม่วายคล้ายคล้ายเห็น
ไตปลาเสแสร้งว่า ดุจวาจากระบิดกระบวน ใบโศกบอกโศกครวญ ให้พี่เคร่าเจ้าดวงใจ
ข้อใดมีการเล่นคํา
ข้าวหุงปรุงอย่างเทศ รสพิเศษใส่ลูกเอ็น
เทโพพื้นเนื้อท้อง เป็นมันย่องล่องลอยมัน
ล่าเตียงคิดเตียงน้อง นอนเตียงทองทําเมืองบน
ยําใหญ่ใส่สารพัด วางจานจัดหลายเหลือตรา
ข้อใดมีการใช้อุปมา
รสดีด้วยน้ําปลา ญี่ปุ่นล้ำย้ำยวนใจ
ใครหุงปรุงไม่เป็น เช่นเชิงมิตรประดิษฐ์ทํา
หมูแนมแหลมเลิศรส พร้อมพริกสดใบทองหลาง
นกพรากจากรังรวง เหมือนเรียมร้างห่างห้องหวน
“ก้อยกุ้งปรุงประทิ่น วางถึงลิ้นดิ้นแดโดย คําว่า “ประทิ่น” มีความหมายตรงกับข้อใด
กลิ่นหอม
พิเศษ
ประณีต
สวยงาม
“ก้อยกุ้งปรุงประทิ่น วางถึงลิ้นดิ้นแดโดย คําว่า “ประทิ่น” มีความหมายตรงกับข้อใด
กลิ่นหอม
พิเศษ
ประณีต
สวยงาม
อาหารชนิดใดที่ใช้เครื่องปรุงจากต่างประเทศ
ยำใหญ่
ตับเหล็ก
รังนก
พล่าเนื้อ
อาหารชนิดใดที่ต้องกินกับพริกสดและใบทองหลาง
แสร้งว่า
หมูแนม
รังนก
ตับเหล็ก
เช่นเชิงมิตรประดิษฐ์ทํา กล่าวถึงใครในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน
พระเจ้าลูกเธอ พระองค์เจ้าจันทบุร
พระศรีสุริเยน
สมเด็จพระเจ้าหลานเธอ เจ้าฟ้าบุญรอด
พระเจ้าศรีสุริโยทัย
ข้อใดมีสัมผัสพยัญชนะมากกว่าข้ออื่น
หมูแหนมแหลมเลิศรส พร้อมพริกสดใบทองหลาง
พิศห่อเห็นรางชาง ห่างห่อหวนป่วนใจโหย
ก้อยกุ้งปรุงประทิ่น วางถึงลิ้นดิ้นแดโดย
รสทิพย์หยิบมาโปรย ฤาจะเปรียบเทียบทันขวัญ
ข้อใดไม่ใช่อาหารคาวที่รับประทานกับข้าว
รังนก
แกงขม
แกงเทโพ
แกงคั่วส้ม
อาหารชนิดใดจัดอยู่ในกลุ่มเดียวกัน
ล่าเตียง-หรุ่ม
หรุ่ม-หมูแนม
แกงขม-รังนกนึ่ง
ผักโฉม-มัสมั่น
กรรมวิธีในการปรุงอาหารมีหลายวิธี วิธีใดที่ไม่ปรากฏในเรื่องนี้
ลวก
ต้ม
ย่าง
พล่า
เนื้อหาในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานส่วนใหญ่มุ่งเน้นสิ่งใดเป็นสําคัญ
อาหารหวาน
อาหารคาว
วิธีการปรุงอาหาร
อาหารคาวหวาน
เนื้อหาในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานส่วนใหญ่มุ่งเน้นสิ่งใดเป็นสําคัญ
อาหารหวาน
อาหารคาว
วิธีการปรุงอาหาร
อาหารคาวหวาน
คําในตัวเลือกใดต่อไปนี้เหมาะสมที่จะนํามาเติมในช่องว่างทั้ง 2 คํา
เรื่อยเรื่อยมาเรียงเรียง นกบิน..........ไปทั้งหมู่ ตัวเดียวมาพลัด.......... เหมือนพี่อยู่ผู้เดียวดาย
เอียง,เฉียง
พลัน,ครัน
เฉียง,คู่
เรียง,บ้าน
. “เพียงหวังจะเฟื่องฟุ้งฤาจะมุ่งมาศึกษาเพียงเพื่อเอาปริญญาเอาตัวรอดเท่านั้นฤา” ข้อความข้างต้นสามารถแบ่งวรรคเป็นคํา ประพันธ์ประเภทใด
กาพย์เห่เรือ
กาพย์ยานี 11
กาพย์ฉบัง 16
กาพย์สุรางคนางค์ 28
วันนั้นจันทรมีดารากรเป็นบริวารเห็นสิ้นดินฟ้าในป่าท่าธารมาลีคลี่บานใบก้านอรชร
หากแบ่งวรรคถูกต้องจะเป็นคําประพันธ์ประเภทใด
ร่างสุภาพ
กาพย์ฉบัง 16
โคลงสี่สุภาพ
กาพย์สุรางคนางค์28
วันนั้นจันทรมีดารากรเป็นบริวารเห็นสิ้นดินฟ้าในป่าท่าธารมาลีคลี่บานใบก้านอรชร
หากแบ่งวรรคถูกต้องจะเป็นคําประพันธ์ประเภทใด
ร่างสุภาพ
กาพย์ฉบัง 16
โคลงสี่สุภาพ
กาพย์สุรางคนางค์28
