wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

anyagtan Szénhidrátok 7. óra

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Hogyan keletkeznek a szénhidrátok?

a)

A vízből lecsapódás útján keletkeznek.

b)

A levegő széndioxidjából valamint a vízből fotoszintézis során keletkeznek a növények zöld részeiben a napfény hatására.

c)

A levegő széndioxidjából valamint a földből fotoszintézis során keletkeznek a növények piros részeiben a napfény hatására.

2.

Melyik állítás igaz a szénhidrátokra?

a)

Kémiai összetételük szerint szénből, oxigénből, hidrogénből épülnek fel.

b)

Kémiai összetételük szerint földből épülnek fel.

c)

Kémiai összetételük szerint vízből épülnek fel.

3.

Melyik állítás igaz?

a)

A szénhidrátok élettani jelentősége elsősorban  a szervezet hidratálása.

b)

A szénhidrátok élettani jelentősége elsősorban  a szervezet vitamin ellátása.

c)

A szénhidrátok élettani jelentősége elsősorban  a szervezet energia ellátása.

4.

Melyik állítás igaz?

a)

A felnőtt ember napi szénhidrátszükséglete 4-6 gramm/testtömeg kg. (150g/nap újabb kutatások alapján/fő/nap)

b)

A felnőtt ember napi szénhidrátszükséglete 4-6 kilogramm/nap

c)

A felnőtt ember napi szénhidrátszükséglete 40-60gramm/testtömeg kg. (1500g/nap újabb kutatások alapján/fő/nap)

5.

Mi nem tartozik a szénhidrátok csoportosításába?

a)

telítetlen zsírok

b)

   egyszerű szénhidrátok

c)

  összetett szénhidrátok

6.

Mi nem egyszerű szénhidrát?

a)

Szőlőcukor (glükóz)

b)

Gyümölcscukor (fruktóz)

c)

poliszacharidok

7.

Melyik állítás nem igaz az összetett szénhidrátokra?

a)

Az összetett szénhidrátokat monoszacharidoknak nevezzük.

b)

Ősszetett szénhidrátok két vagy több  egyszerű szénhidrát összekapcsolódásával képződő vegyületek.

c)

Az összetett szénhidrátok csoportján belül megkülönböztetünk

oligoszacharidokat

poliszacharidokat.

8.

A keményítőkre vonatkozólag melyik állítás hamis?

a)

A keményítő az emésztőnedvek enzimjeinek hatására vagy híg savakkal főzve fokozatosan lebomlik először dextrinek keletkeznek, majd maláta cukor és végül szőlőcukorrá hidrolizálódik

b)

A nővények fotoszintetikus tevékenysége folytán keletkező szerves anyag, amely több száz szőlőcukor molekulából épül fel.

c)

Felhasználják a keményítőt a gyógyszeriparban és a textiliparban is.

d)

A nővények fotoszintetikus tevékenysége folytán keletkező szervetlen anyag, amely több száz szőlőcukor molekulából épül fel.

9.

Melyik állítás hamis?

a)

A glikogén egyfajta ételszínezék.

b)

A glikogén az állati szervezetek tartalékszénhidrátja

c)

A glikogén nagyobbrészt a májban, kisebb mennyiségben az izmokban fordul elő.

10.

Melyik állítás helyes a cellulózra vonatkozóan?

a)

Cellulóz: a növényi sejtfalak szilárdító alapanyaga

b)

Cellulóz: építkezéskor használják, kötőanyag.

c)

Egy fűszerfajta

11.

Melyik állítás helytelen a cellulózra vonatkozólag?

a)

A legnagyobb mennyiségben található szerves vegyület Földünkön.

b)

A fa szárazanyagtartalmának több mint a felét alkotja

c)

Az ember számára fontos vitamin.

d)

Az ember számára emészthetetlen rostanyag, amely ballasztanyagként ürül ki a szervezetből.

12.

Melyik állítás helytelen?

a)

Ha fogyókúrába kezdünk, a szénhidrát bevitelünket ajánlatos csökkenteni.

b)

Ha fogyókúrába kezdünk, az élelmi rost bevitelünket ajánlatos csökkenteni.

c)

Ha fogyókúrába kezdünk a szénhidrátot teljesen ki kell iktatnunk az étrendünkből.

13.

A teszt számodra

a)

Hasznos volt

b)

Érdekes volt

c)

Könnyű volt

d)

Lényegtelen, nem érdekel

e)

Nehéz volt