wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Bioteknologi

Total questions: 20

Worksheet time: 13mins

Name
Class
Date
1.

Di sajikan data nama mikroorganisme:

1. Rhizopus oligosporus

2. Lactobacillus bulgaricus

3. Monillia sitophilia

4. Streptococcus sp

Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

4 dan 1

2.

Perhatikan daftar Algae berikut:

1. Euglena sp

2. Rhizobium sp

3. Chlorella sp

4. Spirulina sp,

Algae yang menjadi sumber makanan kelompok protein sel tunggal (PTS) adalah ....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

3.

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

4.

Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

a)
b)
c)
d)
5.

Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ....

a)

rekayasa genetika

b)

transplantasi

c)

kloning

d)

mutasi

6.

penyisipan gen delta endotoksin dari bakteri Bacillus turingiensis pada DNA jagung akan menghasilkan jagung trangenik yang tahan terhadap atau hama namun teknologi tersebut memiliki dampak negatif bagi lingkungan yaitu:

a)

menyebabkan seseorang resisten antobiotik

b)

menyuburkan gulma disekitar tananama jagung trangenik

c)

Menimbukan alergi bagi konsumsi jagung

d)

dapat membunuh organisme non target

e)

menimbulkan keracunan

7.

Dalam bioteknologi, Thiobacillus ferrooxidans berperan dalam (1) menghasilkan antibiotik yang melawan infeksi (2) merombak Cu/Fe pembungkus bijih emas hingga didapat emas refratori (3) pengontrol makanan, odol, sabun dan cat (4) mengekstrak logam dari bijih tembaga yang berkualitas rendah

a)

1,2, dan 3 benar

b)

1 dan 3 benar

c)

2 dan 4 benar

d)

4 saja benar

e)

semuanya benar

8.

Berikut data berkaitan dengan kultur jaringan :

1.Melestarikan sifat tanaman induk

2.Menghasilkan tanaman yang memiliki sifat bervariasi

3.Menghasilkan tanaman baru dalam jumlah besar

4.Dapat menghasilkan tanaman yang bebas virus

5.Untuk menciptakan varietas baru melalui hibridisasi

Yang merupakan keunggulan dari kultur jaringan ditunjukan pada nomor....

a)

1, 2, dan 3

b)

1, 3 dan 4

c)

2, 3 dan 4

d)

2, 4 dan 5

e)

3,4 dan 5

9.

Perhatikan Rekayasa genetika melalui teknik Plasmid.

Enzim yang berperan pada tahapan 1 seperti yang ditunjukan adalah....

a)

Fosfogliserat kinase dan Enolase

b)

Heksokinase dan Fosfoheksoisomerase

c)

Fosfofruktokinase dan Aldolase

d)

Trosafosfat isomerase dan Fosfogliserat kinase

e)

Retriksi endonuklease dan Ligase

10.

Diversiasi makanan dengan menfaatkan alga Chlorella, Spirulina, dan Scenedesmus; Candida utylis; Fusarium gramineaum. Sebagai sumber makanan baru dalam pembuatan Protein Sel Tunggal ( PST ). Keunggulan dari PST adalah...

a)

Laju pertumbuhan cukup cepat yaitu dalam ukuran hari dan masih bisa ditingkatkan lagi

b)

Memiliki kandungan protein lebih tinggi daripada hewan dan tumbuhan.

c)

Produksi PST dilakukan terutama di daerah beriklim pantai

d)

Dapat menggunakan bermacam-macam media atau substrat bersumber dari air tawar

e)

Mikroorganime yang digunakan memberikan kemungkinan dapat dilakukan rekayasa genetika

11.

Berikut yang berkaitan dengan Bioteknologi :

1.Agen biologis (mikroorganisme, enzim, sel hewan, dan sel tumbuhan).

2.Pendayagunaan secara teknologis dan industrial.

3.Produk dan jasa yang diperoleh dari bioproses.

4.Pemamfaatan langsung organisme untuk kesejahteraan manusia

Yang merupakan prinsip dari Bioteknologi adalah...

a)

1,2,dan 3

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

hanya 4 saja

e)

semuanya

12.

Dampak negatif yang mungkin ditimbulkan oleh adanya tanaman transgenik pada manusia adalah …

a)

banyaknya organisme yang mati akibat keracunan

b)

timbulnya alergi pada beberapa orang

c)

populasi hama meningkat

d)

hilangnya plasma nutfah

e)

ketergantungan teknologi

13.

Teknik pembentukan organisme penghasil interferon dapat dilakukan dengan cara .....

a)

mencangkokkan gen virus pada gen hewan lain sehingga tubuh mampu menghasilkan interferon

b)

memasukkan gen virus penghasil interferon ke dalam tubuh hewan

c)

memasukkan gen lain penghasil interferon ke dalam tubuh hewan

d)

dikawinkan hewan penghasil interferon dengan hewan lain

e)

menyuntikkan interferon ke dalam gen hewan sehingga hewan mampu menghasilkan interferon

14.

Rekayasa genetika yang dilakukan manusia terhadap hewan bertujuan untuk....

a)

mempertahankan sifat yang terdapat dalam suatu jenis hewan

b)

memperbanyak jenis untuk meningkatkan keanekaragaman

c)

mengubah gen pada hewan agar dimanfaatkan bagi kesejahteraan manusia

d)

merangkai gen agar ditemukan varitas baru

e)

membiarkan perkawinan secara buatan dan terencana

15.

Kotoran kuda dan sapi dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan biogas yang digunakan sebagai sumber energi. Biogas tersebut terbentuk dari penguraian kotoran kuda oleh bakteri ....

a)

Escherichia coli secara anaerob

b)

Bacillus thuringensis secara aerob

c)

Methanobacterium omelianskii secara anaerob

d)

Thiobacillus ferooxidans secara aerob

e)

Clostridium botulinum secara anaerob

16.

Berbagai contoh produk bioteknologi.

1.) Minuman beralkohol

2.) Domba kloning

3.) Hormon interferon

4.) Tape ketan

5.) Antibodi monoklonal

Produk bioteknologi modern adalah ....

a)

a. 1, 2, dan 3

b)

b. 1, 2, dan 4

c)

c. 2, 3, dan 4

d)

d. 2, 3, dan 5

e)

e. 3, 4, dan 5

17.

Penolakan masyarakat terhadap penanaman kapas transgenik di Sulawesi, karena menimbulkan kekhawatiran pada ekosistemnya yakni ....

a)

a. Kapas trasngenik tidak ekonomis

b)

b. Teknik pembentukan kapas transgenik menggunakan virus

c)

c. Kapas transgenik diduga membawa penyakit menular berbahaya

d)

d. Pergeseran biodiversitas tanaman kapas asli secara besar- besaran

e)

e. Kapas transgenik sulit dirawat oleh petani setempat

18.

Pemanfaatan aplikasi bioteknologi untuk pemenuhan kebutuhan pangan sudah mulai beralih ke pemanfaatan Protein Sel Tunggal (PST) karena memiliki kelebihan kecuali ....

a)

a. nilai ekonomi tinggi

b)

b. sumber energinya cukup banyak

c)

c. kadar protein tinggi 80%

d)

d. media pembiakannya selulosa, methanol atau minyak bumi

e)

e. semua orang bisa melakukannya

19.

Perhatikan pernyataan ini!

1. Kultur jaringan dapat meningkatkan produksi suatu tanaman

2. Rekayasa genetika dapat meningkatkan kualitas dari tanaman pangan

3. Cara konvensional peningkatan mutu pengadaan pangan umumnya lebih mudah diterima masyarakat dari produk bioteknologi

4. Produk bioteknologi dikhawatirkan menjadi bahan polutan biologi

Yang menunjukkan kekurangan dari bioteknologi adalah ....

a)

a. 1 dan 2

b)

b. 1 dan 3

c)

c. 1 dan 4

d)

d. 2 dan 3

e)

e. 3 dan 4

20.

Berikut ini merupakan peranan bakteri dalam pemisahan logam: 1.) Thiobacillus ferooxidans tumbuh pada lingkungan yang mengandung zat organik 2.) Thiobacillus ferooxidans adalah salah satu spesies kemolitotrop (bakteri pemakan batuan) 3.) Bakteri Khemoitotrop memperoleh energi dari oksidasi organik 4.) Para penambang mineral melakukan pembiakan murni terhadap Thiobacillus ferooxidans untuk pemisahan logam murni Pernyataan di atas yang benar ditunjukkan oleh nomor ....

a)

a. 1 dan 2

b)

b. 1 dan 3

c)

c. 1 dan 4

d)

d. 2 dan 3

e)

e. 2 dan 4