WorksheetsFrancia és olaszország gasztronómiája - Nemzetközi gasztronómia
Total questions: 13
Worksheet time: 2mins
A francia konyha ételei zsiradék nélkül készülnek
igaz
hamis
A francia konyha ételei vajjal vagy növényi zsiradékkal készülnek.
igaz
hamis
Fűszerpaprikát ritkán és keveset használnak.
igaz
hamis
Klasszikus francia édesség
Tiramisu
Cassoulet
Créme Brulée
A francia pezsgő
Bordeaux vidékéről származik
Loire városából származik
Champagne városából származik
A Calvados francia gyümölcspálinka
almabor lepárlásával készül
tölgyfahordóban érlelt borpárlat
tölgyfahordóban érlelt szőlőpárlat
törköly lepárlásával készül
Mit jelent az "al dente" kifejezés?
jelentése paszta - vagyis tészta
jelentése roppanós, feszes, ám de nem túl kemény, és nem is nyers
a hosszú tésztákat kettétörni nem szabad
jelentése - reggeli étel, ital
A sugók olasz mártások.
igaz
hamis
Az olaszok híres sajtja
Cheddar
Parmezán
Camembert
Trappista
Az olaszok kedvenc levese
az olasz "Hagymaleves"
a "Borscs" leves
a " Minestrone" leves
az olasz „Spagetti leves“
Az olaszok híres törkölypálinkája
Campari
Grappa
Armagnac
Quzo
Az olaszok eszpresszó kávéja nagyon jó minőségű. Talán ők az egyetlen nép, akik nálunk magyaroknál is erősebb eszpresszókávét fogyasztanak.
igaz
hamis
Tetszett neked ez a kvíz?
igen
részben
nem
nem tudom eldönteni
