об'єктивна особливість товару, яка проявляєтся у сфері товарного обігу, споживання або експлуатації.

властивість товару обумовлює його корисність і здатність задовольняти потреби споживачів і проявляється в процесі споживання.

використання товару споживачем за призначеним для задоволення певної потреби

це філософське загальне поняття, що відображає найбільш істотні властивості й відносини предметів, явищ об'єктивного світу, а також групу предметів, явищ, осіб, об'єднаних спільністю яких-небудь ознак

Вимоги до надійності, соціальні, естетичні, безпеки, утилізації

Функціональні, екологічні, ергономічні, антропометричні, фізіологічні, психологічні

Ремонтнопридатність, безвідмовність, довговічність, зберігання

об'єктивна особливість товару,що її вибирають як основну для впорядкування розподілу товарів за незалежними один від одного підрозділами, або в логічний послідовності, і підпорядкованості.

розподіл предметів, явищ, понять на розділи, класи, групи тощо, за певними властивостями або ознаками.

градація якості продукції певного виду за одним або кількома показниками якості, встановленими нормативною документацією

упорядкований на основі певних ознак розподіл товарів на класи, незалежні один від одного або такі, що перебувають у логічній послідовності

паралельний розподіл великої кількості об'єктів на незалежні класифікаційні угруповання

присвоювання товарам умовних позначень у вигляді цифрового, штрихового коду з метою їх ідентифікації

послідовний розподіл великої кількості об'єктів на підлеглі класифікаційні угруповання

омбінація послідовно розташованих паралельних штрихів та проміжків між ними, розміри та розташування яких встановлені певними правилами, і призначена для автоматизованої ідентифікації товару

оказники, призначені для вираження складних властивостей товарів.

показники, що мають вирішальне значення при оцінці якості товарів

показники, призначені для вираження простих властивостей товарів

показники, прийняті за основу при порівняльній характеристиці показників якості

Це інформаційна виразність товару, привабливість, раціональність форм, товарний вигляд пакувального матеріалу, чіткість маркування

Відображають здатність продукту зберігати якість протягом певного строку за оптимальних умов

Це здатність харчових продуктів зберігати споживні властивості під час перевезення

Характеризують властивості продукту. До них відносять фасування, пакування, маркування, органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні

органічні кислоти, пектин, вуглеводи, цукри

Відсутність пошкоджень та безпека, розмір, забарвлення, запах,

зовнішній вигляд, консистенція, смак, запах, аромат, ступінь свіжості.

смак, розмір, забарвлення, запах, корисність

колективні.

фірмові;

асортиментні

індивідуальні

технологічні процеси виготовлення засобів виробництва.

основні характеристики товарів, що визначають споживчі вартості.

умови поставки продукції виробничо-технічного призначення.

умови зберігання з метою збереження споживчих властивостей

корисність товару, яка визначається сукупністю споживних властивостей кількості встановлених умов споживання або експлуатації.

використання товару споживачем за призначеним для задоволення певної потреби.

споживна вартість притаманна окремому продукту або набору продуктів, призначених для задоволення якої-небудь конкретної потреби людини

використання споживачем непродовольчих товарів за призначенням згідно з правилами експлуатації.

Входить до складу гемоглобіну крові, ферментів, бере участь в окислювальних процесах

Бере участь в утворенні гормону щитовидної залози

Необхідна для синтезу амінокислот, входить до складу вітаміну В, гормонів, інсуліну, крові

Необхідний для формування зубів

градація якості продукції певного виду за одним або кількома показниками якості, встановленими нормативною документацією.

упорядкований на основі певних ознак розподіл товарів на класи, незалежні один від одного або такі, що перебувають у логічній послідовності.

розподіл предметів, явищ, понять на розділи, класи, групи тощо, за певними властивостями або ознаками.

об'єктивна особливість товару,що її вибирають як основну для впорядкування розподілу товарів за незалежними один від одного підрозділами, або в логічний послідовності, і підпорядкованості.

Якість, потреби, надійність, екологічність.

Вартість, надійність, безпечність, якість

Надійність, безпечність, екологічність

Призначення, надійність, ергономічність, естетичність, екологічність, безпечність

безпечне використання товарів

визначення основних властивостей, які становлять споживчу цінність товарів.

вивчення сфер використання товарів і їхньої взаємозамінності

формування принципів і методів вивчення „Товарознавства