wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Soal Latihan PRA - US 1 KWU kelas 12

Total questions: 60

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Berikut yang termasuk media promosi kerajinan yang berdasarkan pada kebutuhan dan keinginan pasar lokal, kecuali….

a)

pamflet

b)

brosur

c)

iklan

d)

evaluasi

e)

internet

2.

master chef yang kamu idolakan ....

a)
b)
c)
d)
3.

Jenis unggas pedaging yaitu .....

a)

b)

4.

Potongan ayam dibawah ini yang cocok dijadikan kuah kaldu yaitu ....

a)

ekor

b)

punggung

c)

paha

d)

ceker

5.

. Dibawah ini syarat kandanguntuk unggas pedaging, kecuali. ...

a)

Tersedia lampu penerangan

b)

Memiliki sirkulasi udara yang baik

c)

Kandang harus bersih

d)

Kelembapan udara berkisar antara 20-50%

6.

Daging yang berasal dari unggas pedaging merupakan sumber ....

a)

protein

b)

karbohidrat

c)

lemak

d)

vitamin

7.

Kandang yang ditempati oleh banyak unggas disebut kandang .....

a)

koloni

b)

tunggal

c)

primer

8.

Lokasi untuk budidaya unggas pedaging bersifat ...

a)

menetap

b)

pindah-pindah

c)

fleksibel

9.

Potongan ayam terdiri dari berikut kecuali ....

a)

kepala

b)

sayap

c)

paha

d)

ekor

10.

Contoh baha makanan cepat saji yang menggunakan daging ayam, kecuali ....

a)

sosis

b)

sate

c)

nugget

d)

burger

11.

Produk budidaya unggas pedaging dapat dikonsumsi dengan cara berikut, kecuali ....

a)

Goreng

b)

gulai

c)

makan langsung

d)

panggang

12.

Membuat jamu dengan bentuk soft drink dan instan merupakan ....

a)

kreatif

b)

inovatif

c)

unik

d)

aneh

13.

Tahap akhir pembuatan makanan dan minuman fungsional ....

a)

Pengemasan

b)

Pemasaran

c)

penyaluran

d)

distribusi

14.

Selain menarik, kemasan produk makanan harus ....

a)

MUI dan BPOM

b)

Menggunakan kemasan fleksibel

c)

Kemasan ramah lingkungan

15.

Cara meyakinkan konsumen dalam membeli olahan makanan fungsional adalah ...

a)

Menjaga kualitas bahan produksi

b)

Usaha yang lancar

c)

Lokasi yang tepat

d)

Modal yang penuh

16.

Dibawah ini yang tidak termasuk prinsip pengolahan makanan fungsional adalah ...

a)

pengolahan makanan dengan penggunaan panas

b)

pengolahan makanan dengan suhu rendah

c)

pengolahan makanan dengan fermentasi

d)

pengolahan makanan dengan pengeringan

e)

pengolahan makanan dengan penguapan

17.

Industri yang terkait dengan ketersediaan makanan dan minuman, untuk memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi manusia adalah ....

a)

industri makanan

b)

makanan fungsional

c)

pengembangan produksi

d)

pengembangan pengemasan

18.

Minuman fermentasi ....e

a)

es doger

b)

yougurt

c)

es goyoang

d)

ice cream

19.

Contoh makanan fungsional dari Jawa Barat ....

a)

sekoteng

b)

wedang dongo

c)

kunir asemn

d)

jahe anget

20.

Minuman fungsional tradisional dari daerah Sunda ....

a)

bir pletok

b)

mineral water

c)

tuak

d)

AO miring

21.

Jenis makanan fungsional tradisional ....

a)

sayuran

b)

buah

c)

tempe

d)

diabetasol

22.

Makanan minuman fungsional memiliki potensi yang besar untuk berkembang di Indonesia karena semakin banyaknya minat terhadap makanan dan minuman sehat. Berikut adalah salah satu alasan yang mendukung peningkatan minat terhadap makanan fungsional adalah ....

a)

Adanya penemuan ilmiah manfaat makanan dan minuman fungsional bagi kesehatan

b)

Proses produksi secara tradisional

c)

Bahan baku berasal dari alam

d)

Harga terjangkau

23.

Makanan fungsional tidak sama dengan obat. Pernyataan yang tepat tentang makanan fungsional adalah ....

a)

Makanan cenderung mencegah penyakit daripada mengobati

b)

Mengkonsumsi makanan fungsional sesuai dengan dosis yang dianjurkan

c)

Makanan yang banyak mengandung mineral dan vitamin sehingga dapat mengobati penyakit

24.

Menurut BPOM, makanan fungsional adalah ....

a)

Makanan yang dianggap mempunyai fungsi fisiologis yang bermanfaat bagi kesehatan

b)

Makanan yang dapat menjadi obat

c)

Makanan yang bermanfaat

25.

Membuat suatu bahan mentah menjadi matang melalui proses pemanasan, merupakan pengertian dari ...

a)

Teknik memasak

b)

Pengolahan Makanan

c)

Membuat makanan

26.

Yang termasuk dalam peran wirausaha pada ....

a)

Membuka lapangan kerja

b)

Berani mengambil resiko

c)

Cepar dan tepat dalam mengambil keputusan

d)

kreatif

27.

Hal yang diperlukan untuk menyediakan informasi yang akurat dan real-time antara pelanggan dan pemasok atau antara pengirim dan penerima adalah ....

a)

Information communication technology

b)

Cloud

c)

Web

d)

Flett management system

28.

Fase pengembangan produk baru ketika secara fisik produk didesain agar dapat memenuhi kebutuhan pelanggan sekaligus memenuhi spesifikasi teknis disebut fase ....

a)

Desain produk

b)

Pengembangan ide

c)

Pengembangan produk

d)

Perencanaan produk

29.

Langkah pertama dalam menciptakan prototipe adalah untuk menciptakan ....

a)

Konsep sketsa rinci atau diagram

b)

Gambar

30.

Salah satu tahapan-tahapan dalam merencanakan suatu produk, tahapan tersebut yaitu ....

a)

Membuat gambar kerja

b)

. Memformulasikan hasil marketing research

31.

Untuk mengetahui produk yang diinginkan pelanggan, product designer dapat memperoleh data dari ....

a)

Riset pemasaran

b)

Personalia

c)

Manajemen

d)

Bagian penjulan

32.

Pengembangan produk rekayasa elektronika kendali otomatis mengarah pada pengendalian berbasis ....

a)

Mikrokontroler

b)

Mekanik

c)

Spiritual

33.

Sumber daya terbagi atas dua jenis, yaitu ....

a)

SDA dan SDM

b)

SDA dan SDM

c)

Manusia dan mesin

34.

Jenis produk yang tidak sesuai berdasarkan tujuan pemakaiannya adalah ....

a)

. Consumer goods

b)

Convenience goods

c)

Convenience goods

d)

Speciality goods

35.

Membuat, memodifikasi, atau menambahkan nilai ke produksi disebut ....

a)

Teknologi produksi

b)

Proses produksi

c)

Analisis ide

d)

Penjualan

36.

Standart dan spesifikasi produk meliputi ....

a)

Ukuran

b)

Mutu

c)

Harga

d)

Sambungan

37.

Berikut ini adalah karakteristik manusia yang dapat dikembangkan, kecuali ....

a)

. Etika

b)

Keindahan

c)

Estetika

d)

Ergonomik

38.

. Di bawah ini adalah keterampilan dasar yang harus dimiliki pemilik bisnis adalah ....

a)

Keterampilan teknis

b)

Kemampuan untuk bekerja dengan orang lain

c)

Kemampuan untuk mengoordinasikan kegiatan bisnis

d)

. Keterampilan bisnis

39.

. Produk elektronika dengan sistem kendali otomatis dapat diartikan sebagai sesuatu yang bekerja sesuai dengan keinginan ....

a)

pengguna/user

b)

orang lain

c)

masyarakat

d)

karepmuu

40.

Sumber-sumber peluang usaha salah satunya adalah peluang dari perubahan yang terjadi. Informasi dan komunikasi seperti kemajuan adanya smartphone dan internet sehingga memunculkan peluang usaha seperti toko online adalah perubahan ....

a)

teknologi

b)

peraturan pemerintah

c)

lingkungan

d)

jaman

41.

Wirausaha dapat dimulai dari skala rumah atau sering disebut dengan ....

a)

Home industry

b)

pabrik

c)

konveksi

d)

garmen

42.

Seorang wirausaha memproduksi suatu produk untuk segmen khusus. Pemanfaatan peluang usaha yang digunakan wirausaha tersebut dinamakan ....

a)

Make it special products

b)

Make modification

c)

Make it better

d)

Make it the first

43.

Untuk mendapatkan peluang usaha yang baik, wirausaha perlu melakukan analisis terlebih dahulu, yaitu salah satunya dengan menggunakan analisis SWOT. Analisis SWOT yang berkaitan dengan ancaman usaha adalah ....

a)

Threat

b)

Strenght

c)

Weakness

d)

Opportunity

44.

Peran wirausaha sebagai perencana ditunjukan oleh

a)

Wirausaha menciptakan kemakmuran

b)

Wirausaha merancang tindakan dan usaha baru

c)

Wirausaha menciptakan kesempatan kerja

45.

Sifat yang harus dimiliki produk rekayasa agar menyenangkan dan mudah digunakan adalah....

a)

informatif

b)

inovasi

c)

. kreatif

d)

estetik

46.

Keuntungan menggunakan alat penjernih air adalah....

a)

hasil penjernihan telah memenuhi syarat

b)

biaya pembuatan mahal

c)

tidak dapat memenuhi untuk keperluan keluarga

47.

Kincir air dimanfaatkan untuk....

a)

penumbuk padi dan menghasilkan listrik

b)

perontok padi

c)

penghemat daya listrik

d)

penumbuk padi dan perontok padi

48.

Berikut yang bukan merupakan manfaat teknologi terapan adalah....

a)

meningkatkan hasil produksi

b)

memudahkan pengusaha dalam memproduksi barang

c)

memudahkan pemasaran produk

d)

alat mandiri masyarakat

49.

Stetoskop merupakan rekayasa teknologi dalam bidang….

a)

Kesehatan

b)

pendidikan

c)

militer

d)

sosial

50.

. Pengemasan suatu produk biasanya dilakukan oleh produsen untuk minat konsumen terhadap….

a)

Penjualan barang

b)

Pembelian barang

c)

Retur barang

d)

Bentuk dan fungsi barang

51.

Membuat simpul pada bahan serat alami agar menjadi motif jumputan sebelum direbus dengan pewarna kain. Tahapan proses produksi yang berupa . . .

a)

 Pembahanan

b)

Perakitan

c)

Pembentukan

d)

Finishing

e)

Pencelupan

52.

Dengan menentukan target pasar yang tepat, maka promosi produk kerajinan bangun datar akan lebih….

a)

Efisien dan efektif

b)

Stagnan

c)

Menarik pesaing

d)

Kurang dikenal

e)

Susah terjual

53.

. Sebuah produk atau karya yang dibuat-buat oleh tangan-tangan terampil dan bukan menggunakan mesin-mesin industri adalah….

a)

pemasaran

b)

rekayasa

c)

budidaya

d)

pengolahan

e)

kerajinan

54.

Pada umumnya, sebuah usaha apapun ingin mencapai keuntungan yang biasa disebut….

a)

Loss

b)

Income

c)

Purchase

d)

Profit

e)

Sales

55.

 Setiap produk yang kita buat hendaklah memiliki kualitas yang tinggi baik, dari segi bahan maupun kemasan agar konsumen merasa puas dengan apa yang telah dikorbankannya untuk memperoleh produk tersebut, membuat produk menjadi awet , melindungi produk dari penurunan kualitas merupakan ....

a)

definisi kemasan

b)

tujuan kemasan

c)

fungsi kemasan

d)

usaha kemasan

e)

arti kemasan

56.

Pendekatan untuk memperoleh ide produk hiasan adalah sebagai berikut, kecuali….

a)

. Siapa calon pembeli dan bagaimana seleranya

b)

Eksplorasi material untuk inovasi estetik baru

c)

Pikirkan suatu tempat dan hiasan apa yang dibutuhkan di tempat itu

d)

Membuat produk kemudian memasarkannya secara door to door

57.

Cara pembuatan teknologi yang dilakukan dengan memperbaiki dan menyempurnakan alat yang sudah ada disebut....

a)

modifikasi

b)

inovasi

c)

kreasi

d)

alkulturasi

58.

Seseorang yang optimis akan memiliki watak....

a)

memandang ke masa depan

b)

kreatif dan inovatif

c)

tekun dan tabah

d)

tidak bergantung pada orang lain

59.

Dalam bidang perindustrian pembuatan peralatan teknologi terapan berguna untuk….

a)

mempercepat produktifitas

b)

memperlambat tahapan

c)

menghilangkan peran manusia

d)

meningkatkan permodalan

60.

Salah satu keuntungan adanya standardisasi proses produksi yaitu....

a)

Salah satu keuntungan adanya standardisasi proses produksi yaitu....

b)

memudahkan dalam proses produksi dan pengawasan jalannya proses produk

c)

melemahkan semangat kerja pada pekerja

d)

menurunnya tingkat pendapatan karyawan