NEW
Font size
WorksheetsKUIS 1 PASCAPANEN 2024
Total questions: 10
Worksheet time: 2mins
Berikut yang termasuk produk yang melalui proses penanganan pascapanen primer, ialah..
Tempe
Roti
Nasi
Selai
Beras
Berikut merupakan alasan dilakukannya penanganan pascapanen, kecuali...
Memperpanjang daya simpan
Memberikan nilai tambah pada produk pertanian
Meningkatkan produksi hasil pertanian
Pemanfaatan limbah hasil pertanian
Mempertahankan kualitas dan kuantitas produk pertanian
Buah tomat yang masih berwarna hijau (masih muda) dapat dikatan sudah mencapai "indeks kematangan"
BENAR
SALAH
Pada buah yang matang terjadi perubahan kimia diantaranya yakni perubahan gula menjadi pati
BENAR
SALAH
Seorang petani akan melakukan panen padi pada empat bulan mendatang setelah persemaian dilakukan.
Berdasarkan pernyataan berikut maka penilaian indeks kematanang dilakukan berdasarkan...
perubahan fisik
perubahan kimia
kronologi
perubahan fisiologis
perubahan biologi
Buah tipe klimakterik akan meningkat produksi gas etilennya setelah proses pemanenan dilakukan
BENAR
SALAH
Berikut merupakan contoh buah non klimakterik, kecuali...
Semangka
Strawberry
Salak
Pisang
Jeruk
Efek menguntungkan dari etilen, kecuali..
Penghilangan warna hijau pada buah
Pelepasan buah
Pemasakan buah
Pengerasan jaringan
Induksi pembungaan
Proses pemanenan menggunakan tangan lebih efisien waktu dibandingkan menggunakan mesin
BENAR
SALAH
Penilaian indeks kematangan berdasarkan perubahan fisik dapat dilihat berdasarkan ciri berikut, kecuali..
Tekstur
Rasa manis
Ukuran
Warna
Karakter permukaan
