wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Estry

Total questions: 12

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Grupa funkcyjna estrów to:

a)

-COOH

b)

-OH

c)

-COO-

d)

-CHO

2.

Nazwa estru o podanym wzorze strukturalnym to:

a)

mrówczan pentylu

b)

octan pentylu

c)

octan propylu

d)

metanian propylu

3.

Estryfikacja to reakcja chemiczna zachodząca między kwasem karboksylowym a

a)

alkoholem

b)

estrem

c)

zasadą

4.

Produktami reakcji estryfikacji są estry i ...

a)

wodór

b)

woda

c)

kwas karboksylowy

5.

(kilka odpowiedzi) Wskaż zastosowania estrów.

a)

składniki perfum

b)

aromaty do ciast

c)

rozpuszczalniki farb

d)

paliwo rakietowe

6.

Estrów nie stosuje się jako



a)

gazów spieniających w aerozolach

b)

rozpuszczalniki w zmywaczach do paznokci

c)

esencje zapachowe w perfumach

d)

aromaty owocowe w cukiernictwie

7.

Twardość wody jest głównie spowodowana obecnością w wodzie kationów metali, między innymi .......

a)

wapnia

b)

magnezu

c)

żelaza

d)

manganu

8.

Jak otrzymujemy estry?

a)

estry otrzymujemy w reakcji z kwasem siarkowodorowym

b)

estry otrzymujemy reagując kwasem karboksylowym na alkohol

c)

estry otrzymujemy w reakcji z kwasem azotowym

d)

estry otrzymujemy reagując z kwasami tłuszczowymi

9.

Zaznacz właściwości estrów.

a)

bezbarwne lotne ciecze, ulegają spalaniu, słabo rozpuszczalne w wodzie, przyjemny kwiatowy lub owocowy zapach, dobre rozpuszczalniki

b)

substancje stałe, słabo rozpuszczalne w wodzie, nie ulegają reakcjom spalania, ostry zapach

c)

substancje stałe, nie ulegają reakcji spalania, dobrze rozpuszczają się w wodzie, przyjemny kwiatowy lub owocowy zapach,

10.

Zaznacz wzór ogólny estrów:

a)
b)
c)
11.

Jak zapisać ogólne równanie reakcji estryfikacji?

a)

kwas+alkohol=ester+woda

b)

sól+alkohol=ester+woda

c)

kwas+alkohol=ester+wodór

12.

W skład estrów wchodzą atomy:

a)

azotu

b)

wodoru

c)

węgla

d)

tlenu

e)

siarki